I n t e r n at ion al   Jou r n a l   of   P u b l ic  Hea l t h   S c ience   ( I JP HS )   Vo l .   8 ,   N o .   1 M a r c h   2019 ,   pp.   70 ~ 75   I S S N:  2252 - 8806 ,   DO I 10 . 11591/i j p h s . v 8 i 1 . 16304       70       Jou r n al  h o m e page ht tps : // w w w . iaes c or e . c om/ jou r nals /i nde x . php/I J P HS   P u r c h asi n g p ow e r , f r u its  ve ge t ab le s   c on su m p t io n ,   n u t r ition   st at u a m on g   e le m e n t ar y  sc h ool   st u d e n t         Yohan   F all o 1 Adi   M agn P at r iad Nuh r iwan gs a 2 ,   Dif f ah   Han im 3   1 H u m an   N u t ri t i o n ,   N u t ri t i o n   S ci e n ce,   Mas t e Pr o g ra m   o f   Se b e l as   Mar e t I n d o n e s i a   2   D e p art me n t   o f   A n i m a l   S c i en ce ,   U N S   Fa c u l t y   o f   A g ri cu l t u r e ,   In d o n e s i a   3   D e p art me n t   o f   N u t ri t i o n ,   U N Fa cu l t y   o M ed i ci n e,   I n d o n e s i a       Ar t ic l e   I n f o     AB S T RA CT     A r ti c le  h is tor y :   R e c e i ve d   De c   28 201 8   R e vi s e J a n   2 4,   2019   A c c e pt e F e b   18 ,   201 9       Fo o d   p u r c h as i n g   p o w e r   i s   u s u a l l y   d e fi n e d   as   h o u s e h o l d 's   ec o n o mi c   ab i l i t y   t o   o b t ai n   f o o d   w h i c h   i s   d e t e r mi n ed   b y   me as u r i n g   t h i n c o me  al l o c at e d   fo r   fo o d   p u r ch as e,   t h e   p ri ce   o fo o d   co n s u med ,   an d   t h e   n u m b e o fa m i l y   mem b e rs .   Mo r e   t h a n   5 0 %   o t h e   s u b - d i s t ri c t s   i n   S o u t h   C e n t ral   T i m o r   are  v u l n e rab l e   t o   fo o d   co n s u m p t i o n   d u e   t o   t h e i l o w   p u rc h as i n g   p o w er,     t h u s   c a u s i n g   l o w   fr u i t s   an d   v e g e t ab l e s   c o n s u m p t i o n .   T o   a n al y z e   t h c o rr el at i o n   b e t w een   p u r c h as i n g   p o w e r ,   fru i t s   an d   v e g e t ab l e s   c o n s u m p t i o n ,   w i t h   n u t ri t i o n   s t at u s   o e l eme n t ar y   s ch o o l   s t u d en t s .   A n al y t i c   o b s e rv at i o n a l   u s i n g   C r o s s   s ec t i o n al   d e s i g n .   Sa m p l e   s i z o f   1 0 8   s t u d e n t s   w as   a ch i ev e d   u s i n g   s i m p l e   ra n d o m   s am p l i n g   me t h o d .   I n d e p en d en t   v ar i ab l e s   ar e   p u r c h as i n g   p o w e r ,   fru i t s   an d   v e g e t ab l e s   c o n s u m p t i o n .   D e p en d en t   v ari ab l e   i s   n u t ri t i o n   s t a t u s .   Fru i t s   an d   v e g e t ab l e s   c o n s u m p t i o n   d at w as   c o l l ec t e d   u s i n g   fo o d   fre q u e n cy ,   p u r c h as i n g   p o w e d at w as   co l l ec t ed   u s i n g   q u e s t i o n n ai r e s ,     an d   n u t ri t i o n   s t at u s   w as   c o l l ec t e d   b y   c al cu l at i n g   I MT / U .   T h e   s t at i s t i c s   t e s t s   u s e d   w e r e   C h i   s q u are   t e s t .   T h e   me a n   n u m b e o fru i t s   an d   v eg e t ab l e s   c o n s u m p t i o n   o t h e   el eme n t ar y   s t u d en t s   w as   0 . 36 ±0 . 4 8 3   an d   t h e   me a n   n u m b e o p u rch as i n g   p o w e w as   2 . 8 0 ± 0 . 4 0 5 .   Bi v ari at e   s t u d y   t e s t   re s u l t s   s h o w   s i g n i f i c an t   c o rr el at i o n   b e t w een   p u r c h as i n g   p o w e an d   n u t ri t i o n   s t at u s   (p = 0 . 0 3 9 )   an d   s i g n i f i c an t   co rr e l at i o n   b e t w ee n   fr u i t s   an d   v eg e t ab l e s   c o n s u m p t i o n   an d   n u t ri t i o n   s t at u s   (p = 0 . 0 0 0 ).   T h e r e   i s   a   co rr e l at i o n   b e t w ee n   p u r c h as i n g   p o w e r,   fr u i t s   an d   v e g e t ab l e s   co n s u m p t i o n ,   a n d   n u t ri t i o n   s t at u s   i n   e l emen t ar y   s c h o o l   s t u d e n t s .     K e y w o r d s :   F r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n ,   N ut r i t i o n   s t a t us ,   P ur c h a s i ng  po we r ,   Co p yr i g h t   ©   2 0 19   In s t i t u t o f   A d va n ced   E n g i n ee r i n g   a n d   S ci e n ce   A l l   r i g h t s   r e s er ved .   C or r e s pon din A u th or :   Y o h a n   Fa l l o ,   H u m an   N u t ri t i o n ,   N u t ri t i o n   S ci e n ce,     Mas t e Pro g ra m   o f   S e b e l as   Mar e t   U n i v e rs i t y ,   S u rak art a,   J l   I Su t ami   N o   3 6 A ,   J e b re s ,   S u rak art a,   C en t ral   J av 5 7 1 2 6 .   E m a i l   :   j o h an 2 1 mu @ g m ai l . co m       1.   I NT RODU C T I ON     T h e   n a t i o n a l   f o o o r ga ni z a t i o n   de f i ne s   f o o s e c ur i t y   a s   a   s i t ua t i o w h e r e   e v e r y   pe o p l e   i e v e r y   t i m e   h a v e   s o c i a l   a n e c o n o m i c   a c c e s s   t o   s a f e   a n n ut r i t i o us   f o o to   f u l f il l   t h e i r   c o n s u m pt i o n   n e e d s .   I n   de v e l o p i ng   c o un t r i e s ,   f o o s e c ur i t y   i s   i d e c r e a s i ng   c o n d i t i o n   dur i ng  t h e   pa s t   y e a r s ,   e s pe c i a ll y   due   t o   t h e   i nc r e a s e   o f   po pul a t i o n   a n t h e   d i s c r e pa n c y   be t we e f o o s upp l y   a n de m a n d   [1 - 2] .   E c o n o m i c   gr o w t h   qua li t y   inf l ue n c e s   publi c   w e l f a r e .   E c o n o m i c   gr o wt h   i s   u s ua l ly   f o l l o we by   t h e   de c r e a s e   o f   po v e r t y   a n d   t h e   i nc r e a s e   o f   Hu m a De v e l o p m e n t   I n de x   ( HD I ) .   E c o n o m i c   i s s ue s   i n   a   f a mi ly   w il l   im pa c t   to   t h e   c o n t i nu i t y   o f     a   c hil d ' s   e duc a t i o n   [ 3]   F o o pur c h a s i n po we r   i s   us ua ll y   de f i ne a s   a   h o us e h o l d ' s   e c o n o m i c   a bi li t y   t o   o b t a i n   f o o whi c h   i s   de t e r m i ne by   m e a s ur i ng  t h e   i nc o m e   a l l o c a t e f o r   f o o pu r c h a s e ,   t h e   pr i c e   o f   f o o c o n s u m e d,   a n t h e   n u m be r   o f   f a mi ly   m e m be r s .   F o o pur c h a s i ng  powe r   de pe n d s   o n   t h e   l e v e l   o f   i nc o m e   a n t h e   pr i c e   o f   f o o d   c o n s u m e d   [ 4] M i dd l e   t o   l o we r   c l a s s   h o us e h o l d   h a s   a   t e n de n c y   t o   b e   v u l ne r a bl e   to   f o o d   c o n s u m pt i o n .     Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n t .   J .   P ubl i c   He a l t h   S c i .   I S S N:  2252 - 8806       P ur c ha s ing  po w e r ,   f r uit s   v e ge tabl e s   c ons umption,   nutr it ion  s tat us   among . . .   ( Y ohan  F all o )   71   T h o ugh   e c o n o m i c   f a c t o r   i s   n o t   t h e   o nl y   c o n t r i b ut i ng  f a c t or ,   i t   a l s o   c a n   i nf l ue nc e   a c c e s s   t f o o d .   P a r e n t s   l e v e l   o f   i n c o m e   w il l   i n f l ue n c e   t h e   a bil i t y   o f   a   h o us e h o l to  a c c e s s   f o o [ 5]   A c c o r d i n t o   T i wa r i   a n J o s hi   [ 1] ,   a   c o un tr y s   e c o n o m i c   c o n d i t i o n   w i ll   de c r e a s e   due   t a n   e c o n o m ic   c r i s i s ,   t h us   c a u s i ng  l a c o f   f o o c o n s u m pt i o n .   Ac c o r di n to   C e n t e r   o f   f o o c o n s u m pt i o n   d i ve r s i f i c a t i o n   a n s e c ur i t y   ( R A D - P G)   o f   E a s t   Nus a   T e n gg a r a   P r o vi nc e   i y e a r   2015,   S o u t h   C e n t r a l   T i m o r   D i s t r i c t     h a s   32  s u b - d i s t r i c t s   a n m o r e   t h a n   50%   o f   th o s e   s u b - d i s t r i c t s   a r e   v u l ne r a bl e   t f o o c o n s u m pt i o n ,     t hi s   p h e n o m e na   c a us e by   s o c i e t y s   l o pur c ha s i ng  po we r   to   f o o t h a t   l e to   l o c o n s u m pt i o n   l e v e l   o f   vi t a mi s o ur c e s ,   whi c h   a r e   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s .   L o i n c o m e   l e v e l   c a us e s   a n   i na bil i t y   o f   a   h o us e h o l t o   a c c e s s   v a r i o us   k i nds   o f   f o o d,   e s pe c i a l ly   a nim a l   pr ot e i n s ,   vi t a mi ns ,   a n d   mi ne r a l s   s o ur c e s   [ 6] .   B a s i c   h e a l t r e s e a r c h   r e s u l t   i n   2013  s h o ws   t h a t   n a t i o n a ll y   t h e r e   a r e   m o r e   t h a n   90%   o f   c i t i z e n s   a ge d > 10  y e a r s   o l w h o   do n t   c o n s u m e   e n o ugh   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   [ 7] .   C o n s u m i ng   f r u i t s   a n v e g e t a bl e s   i s   v e r y   im po r t a n t   f o r   c hil dr e n s   h e a l t h .   I n   de v e l o pe c o un t r i e s ,   i t   i s   r e c o m m e n d e t h a t   c hil dr e n   a ge 9 - 13  y e a r s   o l d   n e e d   to  c o n s u m e   a   m i n i m u m   o f   1 . 5 - c ups   o f   v e ge t a bl e s   a n 1. 5 - c ups   o f   f r u i t s   pe r   da y   [ 8] .   B e s i de s   t h a t   f a c t ,   t h e   c o m m u ni t y   ge n e r a ll y   h a s   n o t   pl a c e d   f o o c o n s u m pt i o n   a s   a   pr i o r i t y .   I i s   s e e f r o m   t h e   l o pr o po r t i o n   o f   a   h o us e h o l d s   e x p e n s e   to   a ni m a l   pr o duc t s ,   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n ,   m e a n w hil e   t h e   e x pe ns e   f o r   c a r b o hy dr a t e   c o n s u m pt i o n   i s   s t i ll   pr e do m i na n t   [9 - 10] .   E x t e r n a l   f a c to r s   t h a t   a l s o   i n f l u e n c e   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n   a r e   th e   a v a il a bil i t y   o f   f r u i t s   a n v e g e t a bl e s ,   m o t h e r s   ( pa r e n t s )   e duc a t i o n   l e v e l ,   f a mi ly   i nc o m e   l e v e l ,   a n s o c i a li z a t i o n   m e d i a   [ 11] .         2.   RE S E AR CH  M E T HO D     T hi s   s t ud y   us e s   a n a ly t i c   o b s e r v a t i o n a l   m e t h o w i t h   a   C r o s s   s e c t i o n a l   a ppr o a c h ,   i n   w hi c h   t h e   de pe n d e n t   a n i nde pe n de n t   v a r i a bl e s   a r e   m e a s ur e i n   o n e   t i m e .   T h e   r e s e a r c h   wa s   c o n duc t e i n   J u ne - A ugus t   2018  a t   W e s t   Am a n u ba n   S u b - d i s t r i c t   E l e m e n t a r y   S c h o o l s ,   S o ut h   C e n t r a l   T i m o r   D i s t r i c t ,   E a s t   Nus a   T e n gga r a   P r o vi nc e .   S tr a t i f i e r a n do m   s a m p l i ng  t e c hni que   wa s   us e to   de t e r m i ne   t h e   e l e m e n t a r y   s c h o o l   gr o ups   a c c o r di n g   to   n a t i o n a l   t e s t   ( NU N)   r e s u l t s   r a n k i ng:   hi g a n l o w.   Af t e r wa r ds ,   s im p l e   r a n do m   s a m p li ng  w a s   us e to   de t e r m i ne   s t ud y   s u bj e c t s   o f   f i f t h   gr a de   s t ude n t s   o f   e a c h   e l e m e n t a r y   s c h o o l ,   t h us   de t e r m i n i ng  c l a s s e s   a s   s t ud y   s a m p l e s .   T hi s   s t ud y   us e 107  s t ude n t s   a s   s a m p l e s ,   de t e r m i ne u s i ng  pur po s i v e   s a m p li ng  t e c hni que .   I n c l us i o n   c r i t e r i a   u s e w e r e f if t h   gr a de   e l e m e n t a r y   s c h o o l   s t ude n t s   o f   W e s t   Am a n u ba n   s u b - d i s t r i c t ,     10 - 1 y e a r s   o l d,   n o   a ll e r g y   t o   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s .   E x c l us i o n   c r i t e r i a   u s e we r e s t ude n t s   a b s e n t   o r   dr o ppe d   o u t   o f   s c h o o l   a t   t h e   t i m e   s pa n   o f   t h e   r e s e a r c h .   Da t a   c o l l e c t e we r e   pa r e n t s   pur c h a s i ng  po we r   whi c h   wa s   m e a s ur e by   h o us e h o l d s   e x pe ns e s ,   f r u i t s   a n d   v e g e t a bl e s   c o ns u m pt i o n ,   n ut r i t i o n   s t a t us ,   s t ude n t s   we i g h t   a n d   h e i g h t .   Nu t r i t i o n   s t a t us   wa s   c l a s s i f i e u s i n I M T /U  w i t h   Z - s c o r e   a s   t h e   de t e r m i n i ng  s t a n da r o f   n ut r i t i o s t a t us .   Da t a   c o l l e c t e we r e   a na ly z e us i ng  u niv a r i a t e   a n bi va r i a t e   a n a ly s e s .   B i va r i a t e   a na l y s i s   u s e d     C hi   s qua r e   t e s t .   E t hi c a l   a ppr o v a l   a n d   c l e a r a n c e   wa   o b t a i ne f r o m   t h e   h e a l t h   r e s e a r c e t hi c s   c o m mi t t e e   o f   f a c u l t y   o f   m e d i c i ne ,   S e b e l a s   M a r e t   Uni ve r s i t y .   T hi s   r e s e a r c h   h a d   a l r e a d y   a ppr o v e d   e t hi c a l   c l e a r a n c e   i r e g i s t r a t i o n   n u m be r   104/UN27. 6/K E P K /2018.       3.   RE S UL T S   A ND  DI S CU S S I ON     T h e   c h a r a c t e r i s t i c s   i s   pr e s e n t e i n   T a bl e   1   o f   p a r e n t s   a n c hi l dr e n   o f   t h e   f o ur   W e s t   Am a n u b a   s ub - d i s t r i c t   e l e m e n t a r y   s c h o o l s   m e a s ur e i n   t hi s   s t udy   w e r e   v o c a t i o n ,   e duc a t i o n;   pa r e n t s   pur c ha s e   po we r ,     a n c hil dr e n   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n   in   r e ga r ds   t o   t h e i r   n ut r i t i o n   s t a t us .   A c c o r di n t o   T a bl e   1,     s t udy   s u bj e c t s   a r e   9 - 14  y e a r s   o l e l e m e n t a r y   s c h o o l   s t ude n t s   a n t h e i r   pa r e n t s .   S ubj e c t s   c ha r a c t e r i s t i c s   s h o w   t h a t   12  f a t h e r s   wo r k   a s   c i v il - s e r vi c e   e m p l o y e e s   ( 11 . 1% ) ,   23  f a t h e r s   ( 21 . 3% )   a s   e n t r e pr e n e ur s ,   73  f a t h e r s   ( 67 . 6% )   a s   f a r m e r s ,   m e a n w hil e   f o r   t h e   m ot h e r s ,   m o t h e r s   ( 4 . 6% )   w or a s   c i vi l - se r vi c e   e m p l o y e e s ,     12  m ot h e r s   ( 11 . 1% )   a s   e n t r e pr e n e ur s ,   m ot h e r   ( 0 . 9% )   a s   a   f a r m e r ,   a n 90  m o t h e r s   ( 83 . 3% )   a s   h o us e w i ve s .   T h e s e   r e s u l t s   s h o t h a t   m o s o f   t h e   s t ude n t s   pa r e n t s   wo r k   a s   f a r m e r s   a n h o us e w i v e s .   A c c o r d i n g   to   [ 12 ] ,     i Am e r i c a   pa r e n t s   a bil i t y   t o   pr e pa r e   m e a l s   f o r   t h e i r   c hil dr e n   de p e n ds   o n   t h e i r   t i m e   a va i l a bil i t y .     P a r e n t s   j o bs   i nf l ue n c e   t h e i r   c hi l dr e n’ s   n ut r i t i o n   s t a t us ,   o b s e r ve f r o m   m e a l s   c o n s u m e da il y   by   a   f a m il y .   T h e   hi g h e r   t he   pa r e n t s   v o c a t i o n a l   s t a t us ,   t h e   m o r e   n ut r i t i o us   f o o i s   c o n s u m e by   a   f a mi ly ,   o n   t h e   c o n t r a r y ,   t h e   l o we r   t h e   pa r e n t s   v o c a t i o na l   s t a t us ,   t h e   l e s s   n u t r i t i o us   f o o i s   c o ns u m e d A c c o r di n t o   [ 13] ,   m o s t   pa r e n t s   wo r k   un t i l   l a t e   a n t h a t   n e ga t i ve ly   i n f l u e n c e   t h e i r   c hil dr e n s   n ut r i t i o n   s t a t us .   F a t h e r s   e duc a t i o n   l e ve l s   a r e   a s   f o l l o ws E l e m e n t a r y   s c h o o l   41  f a t h e r s   ( 38 . 0% ) ,   J uni o r   hi g h   s c h o o l   32  f a t h e r s   ( 29. 6% ) ,   S e ni o r   hi g s c h o o l   28  f a t h e r s   ( 25 . 9% ) ,   Di p l o m a   3   f a t h e r s   ( 3 . 7% ) ,     Un de r gr a dua t e   f a t h e r s   ( 3 . 7% ) ,   whi l e   t h e   m o t he r s E l e m e n t a r y   s c h o o l   47  m o t h e r s   ( 43 . 5% ) ,   J u n i o r   hi g s c h o o l   29  m o t h e r s   ( 26 . 9% ) ,   S e ni o r   hi g h   s c hoo l   25   m o t h e r s   ( 23 . 1% ) ,   Di p l o m a   m o t h e r s   ( 2 . 8% ) ,   Un de r gr a dua t e   m o t h e r s   ( 3 . 7% ) .   M o s t   pa r e n t s   e duc a t i o n   l e ve l s   a r e   e l e m e n t a r y   s c h o o l .   P a r e n t s   e duc a t i o i n f l u e n c e s   t h e i r   c hil dr e n s   he a l t h   a n d   n ut r i t i o n   s t a t us ,   a s   m e n t i o n e d   i a   s t ud y   [ 14] ,   i n   P a k i s t a n .     Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
               I S S N :   2252 - 8806   I n t .   J .   P ubl i c   He a l t h   S c i .   Vo l .   8 ,   N o .   1 M a r c h   201 9 :   7 0     75   72   A   f a t h e r s   e duc a t i o n   de t e r m i ne s   hi s   i nc o m e   l e v e l ,   t h us   i n f l ue n c e s   hi s   f a mi ly s   h e a l t h .   On   t h e   o t h e r   h a n d,     a   m o t h e r s   e duc a t i o n   i n f l ue n c e s   h e r   p a r e n t i n g   m e t h o ds ,   w hi c h   w il l   d e t e r m i ne   h e r   c hil dr e n s   h e a l t h .   A c c o r d i n t o   [ 3 ] ,   i n   a   s t udy   i n   a   l o i nc o m e   c o m m u ni t y ,   a   m o t h e r s   e du c a t i o n   h a s   a n   e n o r m o us   i nf l ue n c e   in  a   c hil d’ s   h e a l t h ,   f r o m   e a r l y   c hil d h o o d   to  a du l t h oo d .       T a b l e   1.   R e s po n de n t s   c h a r a c t e r i s t i c s   C h a r a c t e r i s t i c s   n   %   x ̄   ±   S D   A g e       1 1 . 1 4 ± 0 . 9 4 2   F a t h e r s   v o c a t i o n         C i v i l - s e r v i c e   e m p l o y e e   ( P N S )   12   11 . 1     E n t r e p r e n e u r   23   21 . 3     F a r m e r   73   67 . 6     T o t a l   108   100     M o t h e r s   v o c a t i o n         C i v i l - s e r v i c e   e m p l o y e e   ( P N S )   5   4 . 6     E n t r e p r e n e u r   12   11 . 1     F a r m e r   1   0 . 9     H o u s e w i f e   90   83 . 3     T o t a l   108   100     F a t h e r s   e d u c a t i o n         E l e m e n t a r y   s c h o o l   41   38 . 0     J u n i o r   h i g h   s c h o o l   32   29 . 6     S e n i o r   h i g h   s c h o o l   28   25 . 9     D i p l o m a   3   3 . 7     U n d e r g r a d u a t e   4   3 . 7     T o t a l   108   100     M o t h e r s   e d u c a t i o n         E l e m e n t a r y   s c h o o l   47   43 . 5     J u n i o r   h i g h   s c h o o l   29   26 . 9     S e n i o r   h i g h   s c h o o l   25   23 . 1     D i p l o m a   3   2 . 8     U n d e r g r a d u a t e   4   3 . 7     T o t a l   108   100     P a r e n t s   p u r c h a s i n g   p o w e r   ( I D R )         V e r y  hi gh:  > 2 ,000, 000/ m o nt h         H ig h 1,000, 000 s /d   2,000, 000/ mo nt h         M e di um :   500,000 s /d   1,000, 000/  mo nt h   26   24 . 1     L o w   ≤500 , 000/ m o nt h   8 2   75 . 9     T ot a l   108   100     F r u i t s   a n d   v e g e t a b l e s   c o n s u m p t i o n         E n o u g h   ( f r u i t s 2 ,   v e g e t a b l e s ≥3)   6 9   63 . 9     L o w   ( f r u i t s < 2 ,   v e g e t a b l e s < 3 )   39   36 . 1     T o t a l   108   100     So u r ce :   Pri m ar y   d at a   2018       M e d i u m   pur c h a s i ng   po we r   ( 500, 000 1 , 000, 000 )   26  pa r e n t s   ( 24 . 1% ) ,   l o ( < 500, 000)   82  pa r e n t s   ( 75 . 9% ) .   R e s e a r c h   da t a   s h o t h a t   pa r e n t s   pur c ha s i ng  po we r   i n   W e s t   Am a n u b a n   s u b - d i s t r i c t   i s   l o due   to    a   v e r y   l o i nc o m e   l e v e l .   A   pe r s o n   w i t h   l o i n c o m e   l e v e l   h a s   a   d i f f i c u l t y   to   o b t a i n   v a r i o us   f o o d   s o ur c e s ,     f o r   e x a m p l e   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s ,   whi c h   a r e   pr o v e n   t o   r e duc e   n u m e r o us   c h r o ni c   i ll ne s s e s ,   s uc a s   h e a r d i s e a s e ,   d i a b e t e s ,   a n c a n c e r .   T h a t   r e s e a r c h   i s   i n   a c c o r da n c e   to   t hi s   s t ud y   t h a t   s h o ws   v e r y   l o w   pa r e n t s   i nc o m e   l e ve l s   i W e s t   Am a n u b a n   D i s t r i c t ,   t h us   c a us i n g   a n   i na bil i t y t o   o b t a i n   v a r i o us   f o o s o ur c e s   t h a t   l o we r s   c hil dr e n s   n ut r i t i o n   s t a t us   [ 15 - 16   ] .   C hil dr e n’ s   f r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n   i W e s t   Am a n u b a n   s u b - d i s t r i c t   a r e   e n o ugh   ( f r ui ts 2 ,   v e g e t a b l e s 3 )   6 9   c h i l d r e n   ( 6 3 . 9 % )   a n d   l ow   ( f r u i ts <2 ,   v e g e t a b l e s < 3 )   3 9   c h i l d r e n   ( 3 6 . 1 % ) .     T h e   d a t a   s h ow s   th a t   t h e   c h i l d r e n   h a v e   e n ou g h   f r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   c on s u m p ti on ,   b e c a u s e   m o s t   p a r e n ts   w o r k   a s   f a r m e r s ,   th u s   th e y   p l a n t   f r ui ts   a n d   v e g e t a b l e s   f o r   s e l l i n g   a n d   a l s o   f o r   c on s u m p t i on .   F o o ds   t h a t   a r e   r i c h   o f   f r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s   h a ve   a   po s i t i v e   e f f e c t   to   h e a l t h .   A   f e w   s t udi e s   s h o a   c o r r e l a t i o n   b e t we e f r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o a n h e a l t h .   S o m e   s t ud i e s   i c hil dr e n   s t a t e   t h a t   f r u i t s   a n v e g e t a bl e s   c o n s u m pt i o n   c a n   pr o t e c c hil dr e n   f r o m   v a r i o us   d i s e a s e s .   T he s e   s t ud i e s   a im   t o   a l t e r   c hi l dr e n’ s   b e h a vi o r   i c o ns u mi ng  f r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s .   Da i ly   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m p t i o n   i s   im po r t a n t   b e c a us e   i t   a f f e c t s   c hil dr e n s   i mm u ni t y   a ga i ns t   d i s e a s e s   dur i ng  t h e i r   de v e l o p m e n t   to   a du l t h o o d   [ 17] .   A   s t ud y   c o n du c t e to   s c h o o l   s t ude n t s     a ge 13 - 15  y e a r s   o l t r i e t o   c o m pa r e   t h e   f r e que nc y   o f   e n e r g y   f o o to   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u mpt i o n   f o r   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n t .   J .   P ubl i c   He a l t h   S c i .   I S S N:  2252 - 8806       P ur c ha s ing  po w e r ,   f r uit s   v e ge tabl e s   c ons umption,   nutr it ion  s tat us   among . . .   ( Y ohan  F all o )   73   b r e a k f a s t .   T hi s   s t ud y   s h o ws   a   hi g h e r   f r e que n c y   o f   e n e r g y   f o o c o n s u m pt i o n   t o   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n   f o r   b r e a k f a s t ,   a n t hi s   b e ha vi o r a l   p a tt e r n   c a n   ne ga t i v e ly   a f f e c t   t h e   c hil dr e n s   h e a l t h ,   n o t   j us t   dur i n a do l e s c e n c e ,   b ut   a l s o   i n t t h e i r   a du l t h o o [ 18 - 19 ] .   T h e   c o r r e l a t i o n   b e t we e n   pur c h a s i ng  po we r ,     f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n ,   a n e l e m e n t a r y   s c h o o l   s t ude n t s   n ut r i t i o n   s t a t us   s h o wn   i n   T a bl e   2.       T a bl e   2.   T h e   c or r e l a t i o n   b e t we e n   pur c h a s i ng  po we r ,   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n ,     a n n ut r i t i o n   s t a t us   V a r i a b l e   N u t r i t i o n   s t a t u s   [ n ( % ) ]     T o t a l   p - v a l u e   V e r y   t h i n   T h i n   n o r m a l   P u r c h a s i n g   p o w e r           0 . 0 3 9   M e d i u m   3   ( 1 3 . 6 )   4   ( 1 8 . 2 )   1 5   ( 6 8 . 2 )   22     L o w   1 7   ( 1 9 . 8 )   3 6   ( 4 1 . 9 )   3 3   ( 3 8 . 4 )   86     F r u i t s   a n d   v e g e t a b l e s   c o n s u m p t i o n           0 . 00 0   E n o u g h   1 2   ( 1 7 . 4 )   9   ( 1 3 . 0 )   4 8   ( 6 9 . 6 )   69     L o w   8   ( 2 0 . 5 )   3 1 ( 7 9 . 5 )   0   ( 0 )   39     T o t a l   40   80   96       S o u r c e P r im a r y  da ta , 2018       C hi   s qua r e   t e s t   pe r f o r m e o n   t h e s e   da t a   s h o ws   a   s i g nif i c a n t   c or r e l a t i o n   b e t we e n   pur c h a s i ng  po we r   a n n ut r i t i o n   s t a t us   ( p= 0 . 0 3 9 )   w h i c h   m e a n s   p a r e n ts   p u r c h a s i n g   p o w e r   i n f l u e n c e s   s c h o ol   c h i l d r e n s   n u t r i t i o n   s t a t u s .   A c c o r di n g   t o   t h e   s t u d y   p e r f o r m e d   i n   th os e   f o u r   e l e m e n ta r y   s c h o ol s ,   a l m os t   e v e r y   s t u d e n t’ s   p a r e n t’ s   w o r k   a s   f a r m e r s   a n d   h o u s e wi v e s ,   w h i c h   c a u s e s   a   v e r y   l ow   h o u s e h ol d   p u r c h a s i n g   p o w e r ,   a n d   th e n   r e s u l t s   i n   v e r y   l ow   c h i l d r e n s   f o o d   c on s um p ti on   w h i c h   d e c r e a s e s   th e   c h i l d r e n s   n u t r i t i o n   s t a t u s .   T h i s   r e s ul t   a l i g n s   w i th   a   s t u dy   p e r f o r m e d   b y   [ 9 ]     I n   A m e r i c a ,   l ow   e c on om i c   s t a t u s   c a n   i n f l u e n c e   c h i l dr e n s   h e a l th .   E c on om i c   c on d i t i on s   f or   e x a m pl e   a   l ow   i n c om e   l e v e l   c a u s e s   a n   i n a b i l i ty   t o   p u r c h a s e   h ou s e h o l d   n e e d s ,   th u s   i n f l u e n c i n g   c h i l d r e n s   n u t r i t i on   s t a t u s   [9 2 0 ] .   A   f a m i l y s   e c on om i c   c on d i ti on   i s   a l s o   i n f l u e n c e d   b y   p a r e n ts ,   e s p e c i a l l y   m o th e r s ,   r ol e   i n   e d u c a ti n g   h e r   c h i l d r e n .   M o th e r s   k n ow l e d g e   i s   g a i n e d   f r om   h e r   l a s e d u c a ti on .   A n   i n a b i l i t y   t o   f u l f i l l   a   b a b y s   n u t r i ti on a l   n e e d   w i l l   i n f l u e n c e   h i s   a d u l t   l i f e   [ 2 0 - 2 1 ] .   h o us e h o l d   w i t h   mi dd l e   t o   l o we r   e c o n o m i c   c o n d i t i o t e n ds   t o   b e   v u l n e r a bl e   t f o o d.   E c o n o m i c   f a c t o r s   a l s o   i nf l ue n c e   a   h o us e ho l d s   a c c e s s   t o   f oo s o ur c e s .   P a r e n t s   i n c o m e   in f l ue n c e s     a   h o us e h o l d s   a bil i t y   t o   a c c e s s   f o o s o ur c e s   [5 30] .   A   s t ud y   i C hi c a go   s h o ws   t h a t   t h e   pr i c e   o f   f o o hi g hly  i n f l u e n c e t h e   c o m m u ni t y s   pur c ha s i ng  po we r ,   a n t hi s   f a c t   l e t h e   go v e r nm e n t   to   l o we r   t h e   pr i c e   o f   f o o d   f o r   m o t h e r s   a n c hil dr e n ,   e s pe c i a ll y   f r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s .   T hi s   po l i c y   a im s   t o   gi v e   a c c e s s   t o   l o i nc o m e   pe o p l e   to  o b t a i n   n ut r i t i o us   f o o d   to   i nc r e a s e   c hil dr e n s   n ut r i t i o n   s t a t us   [ 22 - 23 29]   F r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   c on s um p ti on   a n d   n u t r i t i on   s t a t u s   ( p= 0 . 0 0 0 ) .   T he r e   i s   a   c o r r e l a t i o n   be t we e n   f r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   c on s u m p ti on   a n d   n u t r i t i on   s t a t u s   of   s c h o ol   c h i l d r e n   i n   W e s t   A m a n u b a n   s u b - d i s t r i c t .   F r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   c on s u m p ti on   i s   on e   of   th e   i n d i c a t o r s   f o r   b a l a n c e d   n u t r i ti on   b e c a u s e   f r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   a r e   s ou r c e s   of   v i ta m i n s ,   m i n e r a l s ,   a n d   f i b e r s   w h i c h   a c t   a s   a n ti ox i d a n t s .   T h e   r e s u l ts   of   b a s i c   h e a l th   r e s e a r c h   2 0 1 0   d e s c r i b e   t h a t   f r u i ts   a n d   v e g e t a b l e s   c on s u m p t i on   i n   th e   a g e   g r o u p   a b ov e   1 0   y e a r s   ol d   i s   s ti l l   l ow :   a r o u n d   36 . 7 %   a n 37 . 98 % .     I n   K o r e a ,   t h e   c o m m u ni t y s   e x p e n s e s   t o   b u y   f o o d   s upp l i e s ,   s uc h   a s   v e ge t a bl e s ,   f r u i t s ,   m il k,   a n o th e r   f o o de pe n o n   pa r e n t s   i n c o m e   l e v e l .   H i g h e r   pa r e n t s   i nc o m e   l e ve l   l e a d s   to   hi g h   e x p e n s e s   f o r   f o o d ,   w hil e   l o i nc o m e   l e v e l   l e a ds   t o   l o c o n s u m pt i o n   o f   f r u i t s   a nd  v e ge t a bl e s .   An   a du l t s   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o b e h a vi o r   s t a r t s   f r o m   t h e i r   c hil d h o o a n a do l e s c e n c e ,   a n t h e   f a c t s   a r e   t h a t   c hil dr e n   a n a do l e s c e n t s   do   n o f u l f il l   W HO s   s t a n da r ds   o f   f r u i t s   a n v e g e t a bles   c o n s u m pt i o n ,   whi c h   i s   400  gr a m s   pe r   da y   [ 24 - 25] .     F r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o n s u m e d   w i t h o u t   a dde f a t   o r   s uga r   c o n t a i n   l o c a l o r i e ,   a n d   a r e   gr e a t   s o ur c e s   o f   vi t a mi C ,   b e t a - c a r ot e n e ,   pot a s s i u m ,   a n f i be r .   T h e   i n c r e a s e   o f   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u mpt i o n   c a de c r e a s e   t ot a l   c a l o r i e   c o ns u m pt i o n   a n i nc r e a s e   h e a l t qua l i t y ,   e s pe c i a ll y   i f   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   a r e   r e c o m m e n de a s   r e p l a c e m e n t s   f o r   ot h e r   f a t t y   a nd  s uga r y   f o o ds .   R e s e a r c h   s ugg e s t s   t h a t   hi g h e r   f r u i t s   a nd   v e ge t a bl e s   c o ns u m pt i o n   i s   a l s o   c o r r e l a t e to   t h e   de c r e a s e   o f   s o d i u m   i n t a ke   w hi c i s   a   r i s f a c to r   f o r   hy pe r t e n s i o n .   I n c r e a s i ng  f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n   i c hi l dr e n   a n d   pr e - a do l e s c e n t s   c a de c r e a s e   r i s ks   o f   o v e r we i g h t   a n o b e s i t y   a n o t h e r   c h r o ni c   d i s e a s e s   [ 19 26 - 27 ] .   F r u i t s   a n d   v e ge t a bl e s   c o ns u m e w i t h o ut   a dde f a t   a n s ug a r   a r e   l o w   i c a l o r i e ,   b ut   a bl e   t o   pr o vi de   vi t a mi C ,   b e t a - c a r ot e n e ,   pot a s s i u m ,   a n f i be r .   T h e   i n c r e a s e   o f   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u mpt i o n   c a de c r e a s e   t ot a l   c a l o r i e   c o ns u m pt i o n   a n i nc r e a s e   h e a l t h   qua li t y ,   e s p e c i a ll y   w h e n   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   a r e   c o n s u m e t s ub s t i t ut e   ot h e r   m o r e   f a t t y   a n s uga r y   f o o ds .   R e s e a r c h   s ugge s t s   t h a t   hi g h e r   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n   a l s o   a bl e   t o   de c r e a s e   s o di u m   i n t a ke ,   whi c h   i s   a   r i s f a c t or   f o r   hy pe r t e n s i o n .   I n c r e a s in f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n   i n   c hi l dr e n   a n pr e - a d o l e s c e n t s   c a n   de c r e a s e   r i s ks   o f   o v e r we i g h t   a n o b e s i t y   a n d   ot h e r   c h r o ni c   d i s e a s e s   [ 19 26 - 27 ] .   F r u i t s   a n v e g e t a bl e s   c o n s u m pt i o n   c a n   i m pr o v e   a   c hi l d s   n ut r i t i o n   s t a t us ,   a n a l s o   a bl e   t c o n t r o l   o v e r we i g h t   a n un de r we i g h t   i n   c hil dr e n .   S c h o o l s   h a v e   a n   i m po r t a n t   r o l e   i i nc r e a s i ng   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
               I S S N :   2252 - 8806   I n t .   J .   P ubl i c   He a l t h   S c i .   Vo l .   8 ,   N o .   1 M a r c h   201 9 :   7 0     75   74   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n   i n   c hil dr e n .   T f u l f il l   c hil dr e n s   ne e ds   o f   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s ,   s c hoo l s   c a m a ke   t h e s e   f o o d   s o u r c e s   m o r e   i n t e r e s t i n to   c o n s um e   [ 28 - 29] .       4.   CONC L USI ON     S t udy   r e s u l t s   s h o t h a t   t h e r e   i s   a   c o r r e l a t i o be t we e n   pur c h a s i n g   po we r ,   f r u i t s   a n ve ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n ,   w i t h   n ut r i t i o n   s t a t us   i e l e m e n t a r y   s c h o o l   s t ude n t s   ( p< 0. 05) .   F ur t h e r   s t udi e s   c o n c e r ni ng   pur c h a s i ng  po we r ,   f r u i t s   a n v e ge t a bl e s   c o n s u m pt i o n ,   wi t h   n ut r i t i o n   s t a t us   a r e   n e e de d.       AC K NO WL E DGE M E NT S   Th r e s e a r c h   wa s   s uppo r t e by   Ne o nm a t   P r e s i de n t a l   I n s t r uc t i o n   e l e m e n t a r y   s c h o o l ,   Ne o nm a t   pr e s i de n t a l   i ns t r uc t i o n   e l e m e n t a r y   s c h o o l ,   GM I T   Nul l e   e l e m e n t a r y   s c h o o l ,   GM I T   N i f uka ni   e le m e n t a r y   s c h o o l ,   D i r e c t or a t e   Ge n e r a l   o f   Na t i o n a l   U ni t y   a nd  P o l i t i c s ,   de pa r t m e n t   o f   e duc a t i o n ,   pa r e n t s ,   s upe r vi s o r s ,     a n d   f r i e n d s .       RE F E R E NC E S   [ 1]   T i w ar i ,   P . an d   J o s h i   B.   (2 0 1 2 ) ,   N at u ral   an d   s o ci o - eco n o m i c   fa c t o rs   aff ec t i n g   fo o d   s ec u r i t y   i n   t h e   H i m a l a y a s ,   F o o d   S ec. ,   V o l .   4 : 1 9 5 2 0 7 .     [ 2]   Bi rh an e,   T . ,   S h i f e ra w ,   S. ,   H a g o s ,   a n d   Mo h i n d ra,   K .   ( 2 0 1 4 ) .   U rb an   fo o d   i n s ecu ri t y   i n   t h e   c o n t e x t   o h i g h   f o o d   p ri ce s :   a   c o mmu n i t y   b as ed   c r o s s   s ec t i o n al   s t u d y   i n   A d d i s   A b ab a,   E t h i o p i a ,   B M P u b l i H ea l t h V o l .   1 4 : 6 8 0 ,   1 4 7 1 - 2 4 5 8 / 1 4 / 6 8 0   [ 3]   A b u d a y y A ,   Sh i   Z ,   A b ed   Y ,   H o l m b o e - o t t e s e n   G   (2 0 1 1 ) .   D i e t ,   N u t ri t i o n al   St at u s   an d   s ch o o l   p e rf o r m an ce   A m o n g   A d o l e s cen t s   i n   G aza  St ri p .   E a s t er n   m ed i t er r a n ea n   H ea l t h   Jo u r n a l ,   V o l .   1 7   . 3     [ 4]   H a r d i a n s y a h ,   (2 0 0 7 ) ,   R evi ew   o f   d et e r m i n a n   f a ct o r s   o f   f o o d   i n t a ke  d i ve r s i t y .   F a ku l t o f   H u m a n   E co l o g y.   B o g o r   A g r i c u l t u r   I n s t i t u t e .   Nu t r i t i o n   a n d   D i e t et i cs   J o u r n a l V o l .   2 (2 ) ,   5 5 7 4 .   [ 5]   N ag ari ,   R K . ,   N i n d y a. ,   T S.   (2 0 1 7 . E n e rg i   s u ffi ci e n cy   l e v el ,   p ro t e i n ,   a n d   h o u s eh o l d   f o o d   s ec u r i t y   s t at u s   ar c o rr el at ed   t o   n u t ri t i o n   s t at u s   o ch i l d r en   ag ed   6 - 8   y e ars   o l d ,   A m er t a   Nu t r . ,   Vol. 189 - 1 9 7 .   [ 6]   Ce n t e o fo o d   c o n s u m p t i o n   d i v e rs i f i c at i o n   an d   s ecu r i t y   b o ard .   (2 0 1 5 ).   St ra t e g i c   p l an   o fo o d   c o n s u m p t i o n   d i v e rs i f i c at i o n   a n d   s ec u r i t y   b o ar d .   [ 7]   I n d o n e s i an   R e p u b l i c   M i n i s t ri   o H e al t h .   (2 0 1 4 ).   Bal an ced   n u t ri t i o n   g u i d el i n e s .   J ak art a,   I n d o n e s i an   R e p u b l i c   Mi n i s t ri   o H e a l t h   [ 8]   D e S me t ,   . ,   L i u Y . ,   Bo u rd e a u d h u i j ,   D .   I . ,   Baran o w s k i   T   an d   T h o m p s o n   D .   (2 0 1 7 ).   T h e   e ff ec t i v en e s s   o as k i n g   b e h av i o rs   a mo n g   9 1 1   y e ar - o l d   c h i l d r e n   i n   i n c r e as i n g   h o me   a v ai l ab i l i t y   a n d   ch i l d r en ’s   i n t ak e   o fru i t   an d   v eg e t ab l e s :   r e s u l t s   fro m   t h e   Sq u i r e ’s   Q u e s t   II   s e l f - r e g u l at i o n   g a m e   i n t e rv e n t i o n .   In t er n a t i o n a l   Jo u r n a l   o f   B eh a vi o r a l   Nu t r i t i o n   a n d   P h ys i ca l   A ct i v i t y ,   Vol.   1 4 : 5 1   [ 9]   T an d o n ,   P. J . ,   Z h o u ,   C. ,   Sa l l i s ,   J . ,   Cai n ,   L K . ,   Fran k ,   L . ,   an d   Sa e l en s ,   B.   ( 2012 ) .   H o me   en v i ro n me n t   r e l at i o n s h i p s   w i t h   ch i l d r e n ’s   p h y s i c al   a c t i v i t y ,   s e d en t ar y   t i me ,   an d   s cree n   t i me   b y   s o c i o eco n o m i c   s t at u s .   In t er n a t i o n a l   J o u r n a l   o f   B eh a v i o r a l   Nu t r i t i o n   a n d   P h ys i ca l   A ct i vi t y 2 0 1 2 ,   V o l .   9 :8 8   [ 10]   K l n e r,   R,   Ras mu s s e n ,   M,   Bru g ,   J ,   K l e p p ,   K I ,   W i n d ,   M. ,   D u e ,   P .   (2 0 1 1 ).   D e t e r m i n an t s   o fru i t   an d   v eg e t ab l c o n s u m p t i o n   a mo n g   ch i l d r en   an d   ad o l e s cen t s :   re v i ew   o t h e   l i t e rat u r e .   Part   II:   q u al i t at i v e   s t u d i e s   In t e r n a t i o n a l   Jo u r n a l   o f   B eh a v i o r a l   Nu t r i t i o n   a n d   P h ys i ca l   A ct i vi t y . V o l .   8 : 1 1 2 .   [ 11]   Mo h a mm ad   A ,   an d   Ma d an i j a h   S .   ( 2 0 1 5 ) .   Fru i t s   ad n   v eg e t ab l e s   co n s u m p t i o n   o e l emen t ar y   s c h o o l   s t u d e n t   i n   Bo g o r .   F o o d   Nu t r i t i o n   Jo u r n a l V o l .   1 0 ( 1 ) 7 1 - 7 6   I S S 1 9 7 8 - 1 0 5 9 .   [ 12]   Bau e r ,   K . ,   H e ars t ,   M. ,   E s c o t o ,   K . ,   B e rg e ,   J . ,   N eu m ark - S zt ai n e r ,   D . ( 2012 ) .   Pare n t al   em p l o y me n t   an d   w o r k - fa m i l y   s t re s s :   A s s o c i at i o n s   w i t h   fa mi l y   fo o d   e n v i r o n men t s ,   S o c i a l   S ci e n ce  &   M ed i ci n e . V o l .   7 5 .   4 9 6 e 5 0 4   [ 13]   K el l y ,   E .   L . ,   Mo en ,   P. ,   T ran b y ,   E .   (2 0 1 1 ).   Ch an g i n g   w o rk p l a ce s   t o   re d u ce   w o r k fami l y   co n f l i c t :   s ch e d u l c o n t ro l   i n   w h i t e - C o l l ar  O rg an i zat i o n .   A m er i ca n   S o ci o l o g i ca l   R e vi ew V o l .   7 6 ,   2 6 5 e 2 9 0 .   [ 14]   A s l am,   A n d   K i n g d o n ,   G   .   ( 2 0 1 2 ) .   Pare n t al   E d u c at i o n   an d   Ch i l d   H e al t h U n d e rs t an d i n g   t h e   Pat h w a y s   o Im p ac t   i n   Pa k i s t an .   W o r l d   D evel o p m en t .   V o l .   4 0 ,   N o .   1 0 ,   p p .   2 0 1 4 2 0 3 2 ,   2 0 1 2 .   [ 15]   H a y n e s - Mas l o w ,   L . A u v e rg n e ,   L . ,   Mark ,   B. ,   A mme r man ,   A ,   an d   W e i n e r,   B.   ( 2016 ) L o w - i n c o me   i n d i v i d u al s ’  p e rce p t i o n s   ab o u t   fr u i t   a n d   v eg e t ab l e   a cce s s   p ro g ra m s :   A   q u al i t at i v e   s t u d y .   Nu t r   E d u B eh a v .   2 0 1 5   ;   V o l .   4 7 (4 ):   317 3 2 4 . e 1 .   d o i : 1 0 . 1 0 1 6 / j . j n e b . 2 0 1 5 . 0 3 . 0 0 5 .   [ 16]   A b u s ab h R,   N a m j o s h i   D ,   K l e i n   A .   (2 0 1 1 ).   I n c r e as i n g   acce s s   an d   affo r d ab i l i t y   o p ro d u ce   i m p ro v e s   p e r ce i v ed   c o n s u m p t i o n   o v e g e t ab l e s   i n   l o w - i n co me   s e n i o rs .   A m   D i et   A s s o c . Vol.   1 1 1 : 1 5 4 9 5 5 .     [ 17]   Pe ars o n ,   N . ,   A t k i n ,   A J . ,   Bi d d l e ,   S. ,   G o r e l y ,   T (2 0 0 8 ).   F am i l y   C o rr e l at e s   O Fru i t   an d   V eg e t ab l e   Co n s u m p t i o n   i n   Ch l i d r e n   an d   A d o s l en ce :   A   S y s t em at i c   R ev i ew .   P u b l i H ea l t h   Nu t r i t i o n V o l .   1 2 (2 :   2 6 7 - 2 8 3 .   [ 18]   L azze r i   G ,   Pamm o l l i   A ,   A zz o l i n i   E ,   Si mi   R,   Me o n i   V ,   d e   W e t   D R,   G i acch i   M V .   (2 0 1 3 A s s o c i at i o n   b e t w een   fru i t s   an d   v e g e t ab l e s   i n t ak e   an d   fr e q u e n cy   o f   b re ak f as t   an d   s n a ck s   co n s u m p t i o n :   c r o s s   s t u d y .   Nu t r i t i o n   J o u r n a l V o l .   1 2 ,   1 2 3 .   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n t .   J .   P ubl i c   He a l t h   S c i .   I S S N:  2252 - 8806       P ur c ha s ing  po w e r ,   f r uit s   v e ge tabl e s   c ons umption,   nutr it ion  s tat us   among . . .   ( Y ohan  F all o )   75   [ 19]   Bo ei n g   H ,   B ech t h o l d   A ,   Bu b   A ,   E l l i n g e S,   H al l e D ,   K r o k e   A ,   L e s ch i k - Bo n n e t   E ,   l l e MJ ,   O b e rri t t e H ,   Sch u l ze  M,   St e h l e   P,   W at zl   B.   (2 0 1 2 ). v e g e t ab l e s   an d   fru i t   i n   t h e   p r e v en t i o n   o c h r o n i c   d i s e as e s .   E u r .   J.   Nu t r   2 0 1 2 ,   V o l .   5 1 (6 ): 6 3 7 6 3 .   [ 20]   Ce s are,   M. ,   B h at t i ,   Z . ,   So o fi ,   S . ,   Fo rt u n at o ,   L . ,   E zzat i ,   M. ,   an d   Bh u t t a,   Z .   ( 2015 ) G e o g rap h i c al   an d   s o c i o ec o n o mi c   i n e q u al i t i e s   i n   w o men   an d   ch i l d r en ’s   n u t ri t i o n a l   s t at u s   i n   Pak i s t an   i n   2 0 1 1 :   an   an al y s i s   o d at a   fro n at i o n a l l y   r e p r e s en t at i v e   s u rv ey La n cet   G l o b   H ea l t h V o l .   3 :   e 2 2 9 39   [ 21]   Mart o re l l ,   R. ,   H o rt a,   B. ,   A d a i r,   L . ,   St e i n ,   A . ,   Ri ch t e r,   L . ,   Fal l ,   C. ,   Bh arg a v a,   S. ,   B i s w as . ,   K   an d   P e r e z,   L .   ( 2010 ) W ei g h t   g a i n   i n   t h e   f i rs t   t w o   y e ars   o l i f i s   an   i m p o rt an t   p re d i c t o o s c h o o l i n g   o u t c o me s   i n   p o o l ed   an a l y s e s   fro fi v e   b i rt h   co h o rt s   fro m   l o w -   an d   m i d d l e - i n c o me  co u n t ri es .   J.   Nu t r .   Vol.   140 3 4 8 3 5 4 .   [ 22]   Z en k ,   S. , ,   Po w el l ,   L . ,   R i m k u s ,   L . ,   I s g o r,   Z . , Bark e r,   D . ,   O h ri - V ach as p at i ,   P. ,   an d   Ch al o u p k a , F.   (2 0 1 5 ).   Re l at i v an d   A b s o l u t e   A v a i l ab i l i t y   o f   H e a l t h i e r   Fo o d   an d   B e v e ra g A l t e r n at i v e s   A c ro s s   Co mmu n i t i e s i n   t h e   U n i t ed   St at es A m er i ca n   Jo u r n a l   o f   P u b l i H ea l t h .   V o l   1 0 4 ,   N o .   1 1   [ 23]   A n d r ey ev a ,   T . ,   L o n g ,   MW . ,   Br o w n e l l ,   K D .   (2 0 1 0 ). T h e   i m p ac t   o f o o d   p ri ce s   o n   co n s u m p t i o n :   A   s y s t em at i re v i ew   o re s e ar c h   o n   t h e   p ri ce   el as t i c i t y   o d em an d   fo fo o d .   A m   P u b l i c   H ea l t h Vol. 1 0 0 (2 ): 2 1 6 2 2 2 .   [Pu b Me d :   2 0 0 1 9 3 1 9 ] .   [ 24]   Bae k , Y . J . ,   Pa i k ,   H . Y .   a n d   S h i m ,   E . J .   ( 2014 ) .   A s s o c i a t i o n   b e t w een   fa m i l y   s t ru c t u r e   an d   fo o d   g ro u p   i n t ak e   i n   c h i l d r e n .   T h e   K o r e a n   N u t ri t i o n   So ci e t y   an d   t h e   K o r e an   So c i e t y   o Co mmu n i t y   N u t ri t i o n .   Nu t r i t i o n   R es ea r ch   a n d   P r a ct i ce V o l .   8 (4 ): 4 6 3 - 4 6 8 .   [ 25]   D w i ,   Y . ,   I r w a n t o   a n d   W i b o w o ,   A .   (2 0 1 6 ).   T h Re l at i o n s h i p   b e t w een   N u t ri t i o n a l   St at u s   an d   L e arn i n g   A ch i ev eme n t   o S c h o o l - A g e   Ch i l d r e n   i n   E l emen t ar y   S ch o o l .   D a m a   In t er n a t i o n a l   Jo u r n a l   o f   R es ea r ch e r s   (D I J R),   I SS N :   2 3 4 3 - 6 7 4 3 ,   V o l . 1 (7 ),   p p .   1 4.   [ 26]   T h o m p s o n ,   D . F e rr y , R . Cu l l en ,   K ,   an d   L i u ,   Y .   ( 2016 ) .   I m p ro v eme n t   i n   fru i t   an d   v e g e t ab l e   co n s u m p t i o n   as s o c i at ed   w i t h   m o r e   fa v o rab l e   en e rg y   d en s i t y ,   n u t ri en t ,   an d   fo o d   g r o u p   i n t ak e,   b u t   n o t   k i l o c al o ri e s A ca d   Nu t r   D i et .   2 0 1 6   Se p t e m b e ; V o l .   1 1 6 (9 ):   1 4 4 3 1 4 4 9 .   d o i : 1 0 . 1 0 1 6 / j . j an d . 2 0 1 6 . 0 5 . 0 0 2 .   [ 27]   V e r n ar e l l i   J A ,   M i t ch e l l   D C,   H art m an   T J ,   Ro l l s   BJ .   (2 0 1 1 )   D i e t ar y   e n e r g y   d en s i t y   i s   as s o c i at e d   w i t h   b o d y   w ei g h t   s t a t u s   an d   v eg e t ab l i n t ak e   i n   U . S.   ch i l d r en .   J Nu t r . ,   2 0 1 1 ;   V o l .   1 4 1 (1 2 ): 2 2 0 4 2 2 1 0 .     [ 28]   K i m ,   S. ,   Mo o r e ,   L . ,   G al u s k a,   D . ,   W r i g h t ,   P. ,   H arr i s ,   D . ,   G ru mme r - St ra w n ,   L . ,   M e r l o ,   C . ,   N i h i s e r ,   A . ,   Rh o d e s , D . ( 2 0 1 4 ). V i t al   Si g n s :   Fru i t   an d   V e g e t ab l e   In t ak e   A mo n g   Ch i l d ren     U n i t e d   St at e s ,   2 0 0 3 2 0 1 0 .   M o r b i d i t a n d   M o r t a l i t W eekl R ep o r t .   A u g u s t   8 ,   2 0 1 4 .   V o l .   6 3 . N o .   3 1   [ 29]   Bl an c h e t t e   L ,   Br u g   J . (2 0 0 9 ) .   D e t e r mi n a n t s   o fru i t   an d   v e g e t ab l e   c o n s u m p t i o n   a m o n g   6 12 - y e ar - o l d   ch i l d r en   an d   e ff ec t i v i n t e r v e n t i o n s   t o   i n c r e as c o n s u m p t i o n ,   J . H u m . N u t r . D i e t . ,   V o l . 1 8 : 4 3 1 4 3 .   [ 30]   O ’Co n n o r   MT . ,   H u g h e s ,   S. ,   W at s o n ,   K . ,   Bara n o w s k i ,   T . ,   N i c k l as ,   T . ,   F i s h e r,   J . ,   B e l t ran ,   A . ,   Baran o w s k i ,   J . ,   Q u ,   H . ,   Sh ew ch u k ,   (2 0 0 9 ). Pare n t i n g   p ra c t i ce s   ar e   as s o c i at e d   w i t h   fru i t   an d   v e g e t ab l e   co n s u m p t i o n   i n   p re  s ch o o l   c h i l d r e n ,   P u b l i H ea l t h   Nu t r i t i o n ,   V o l .   1 3 (1 ),   9 1 1 0 1 .   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.