I nte rna t io na l J o urna l o f   Adv a nces in Applie d Science s   ( I J AAS)   Vo l.   6 ,   No . 3 Sep tem b er   2 0 1 7 ,   p p .   2 7 4 ~2 8 2   I SS N:  2252 - 8814          274       J o ur na l ho m ep a g e h ttp : //ia e s jo u r n a l.c o m/o n lin e/in d ex . p h p /I J AAS   The E m pirica A na ly sis  t o  Enha nce Ta i w a nese Sa tisfaction  in  Buy ing  Viet na m   Co ff ee       T hi Nha m   L e,   Chia   Na n Wa ng ,   Ying   F a ng   H ua ng   De p a rtme n o f   In d u str ial  En g i n e e rin g   a n d   M a n a g e m e n t,   Na ti o n a Ka o h siu n g   Un iv e rsity   o f   A p p li e d ,   T a i w a n       Art icle  I nfo     AB ST RAC T     A r ticle  his to r y:   R ec eiv ed   J u n   9 ,   2 0 1 7   R ev i s ed   A u g   2 0 ,   2 0 1 7   A cc ep ted   A u g   2 6 ,   2 0 1 7       V ietn a m   c o ff e e   in d u stry   h a b e e n   w e ll - k n o w n   o v e th e   w o rld   f o m a n y   d e c a d e s.  Ho we v e r,   V ietn a m   p r o d u c ts  d o   n o m e e T a i w a n   c u sto m e rs’   e x p e c tatio n ,   it   h a lea d   to   u rg e n t   c h a l len g e f o th e   in d u stry .   T h e re f o re ,   th e   p a p e p r o p o se d   th e   in teg ra ted   a p p ro a c h   b y   u sin g   e x p lo ra to ry   f a c t o a n a ly sis,   re li a b il it y   a n a l y sis  a n d   re g re ss io n   a n a ly sis.  T h e   re su lt o f   th is  stu d y   w e r e   u se d   t o   f o rm u late   a n d   re c o m m e n d   o n   h o w   to   im p ro v e   th e   p ro d u c ts   o f   V ietn a m   c o ff e e   b y   u sin g   S P S S   sta ti stics   f o a n a l y sis.  T h e   m a jo fin d i n g o f   th is  p a p e w a f o u n d   o u th a t   th e re   a re   si x   i m p o rtan d e term in a n ts  o T a i w a n e s e   d e c isio n - m a k in g   in   b u y in g   c o ff e e .   In   o rd e t o   e n h a n c e   c u sto m e r   sa ti sfa c ti o n   w it h   th e   c o ff e e   p ro d u c ts  f ro m   V ietn a m ,   th e   c o m p a n ies   n e e d   rig h stra teg ies   to   im p ro v e   th e se   six   g ro u p o f   fa c to rs.  T h e   p a p e c o n tri b u tes   m e a n in g f u a n d   h e lp f u re su lt to   t h e   d e v e lo p m e n o V ietn a m     c o ff e e   in d u stry .   K ey w o r d :   E x p lo r ato r y   f ac to r   an al y s i s   R eg r es s io n   a n al y s i s   Re liab ilit y   an al y s is   SP SS   Vietn a m   co f f ee   Co p y rig h ©   201 7   In s t it u te o A d v a n c e d   E n g i n e e rin g   a n d   S c ien c e   Al rig h ts  re se rv e d .   C o r r e s p o nd ing   A uth o r :   T h i N h a m   L e   Dep ar t m en t o f   I n d u s tr ial  E n g i n ee r in g   an d   Ma n ag e m e n t,    Natio n al  Kao h s i u n g   U n iv er s it y   o f   A p p lied .   San m i n   Dis tr ic t,  Kao h s i u n g   C it y   8 0 7 7 8 ,   T aiw a n   E m ail:  a n n ie. len h a m @ g m ail. c o m       1.   I NT RO D UCT I O N     C o f f ee   p r o d u ctio n   h as  b ee n   m aj o r   ec o n o m ic  i n d u s tr y   f o r   Vietn a m   s i n ce   th ea r l y   o f   2 0 th   ce n t u r y co f f ee   is   th e   n atio n s   s ec o n d - lar g est  a g r ic u lt u r al  e x p o r p r o d u cts  i n   ter m   o f   v al u e,   a f ter   r ice.   T h er ef o r e,   th e   in d u s tr y   h a s   b ee n   at tr ac ted   b y   m an y   r esear c h er s   a n d   r ep o r ter s   o v er   th e   w o r ld   [1 - 2 ] .   Acc o r d in g   to   Glo b al   T r a d A tlas   ( GT A ) ,   Vietn a m   ex p o r ted   1 0 . 9 5   m illi o n   6 0 - k g   b ag s   i n   th f ir s s i x   m o n t h s   o f   p er io d   f r o m   o cto r b er   2 0 1 4   to   Ma r ch   2 0 1 5   to   8 2   co u n tr ie s   a n d   ter r ito r ies  ar o u n d   th e   w o r ld   [ 3 ] .   Viet n a m   is   t h s ec o n d   lar g est  co f f ee   ex p o r ter   in   th e   w o r ld   w it h   f a m o u s   tr ad e m ar k s o n o f   th e m   is   T r u n g   N g u y e n   co f f ee   [ 4 - 6 ] .   A cc o r d in g   to   f i g u r 1 ,   T ai w a n   i s   t h f i x   lar g e s i m p o r ter   o f   V ietn a m e s co f f ee .   I i n d ica tes  t h at  T ai w an   h as   b ee n   p o ten tial  m ar k et  f o r   Vi etn a m   co f f ee   m a n u f ac t u r er s .           Fig u r 1 .   Vietn a m   Ke y   Ma r k e t’ s   C o f f ee   E x p o r t I n   Oct o b er   2 0 1 4   to   Ma r ch   2 0 1 5   0 50,000 100,000 V o l u me s   Viet na m   m a rk et s co f f ee   ex po rt   in  2 0 1 4 /1 5   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
IJ AA S   I SS N:  2252 - 8814       Th E mp ir ica l A n a lysi s   to   E n h a n ce   Ta iw a n ese  S a tis fa ctio n     ( Th i Nh a Le )     275   T h r ap id   ex p an s io n   o f   p r o d u ctio n   is   s tr o n g   p o in o f   Vie tn a m   co f f ee   i n d u s tr y   b u lead s   to   s o m e   i m b alan ce s   t h at  n ee d   to   b u r g en t l y   ta k e n   i n to   ac co u n t,  esp ec iall y   w h e n   Viet n a m   co f f ee   in d u s tr y   p e n etr ated   in to   n e w   m ar k et  s u c h   a s   T aiw a n   [ 7 ] .   T ai w a n ese  p eo p le  h a v b ee n   u s ed   to   d r i n k   tea  a n d   co f f ee   b r an d s   f r o m   th U a n d   J ap an .   T ai w a n   c u r r en m ar k et  s it u atio n   is   h ig h   co m p et iti v e,   it   is   r ath er   d i f f ic u lt  f o r   Viet n a m   co f f ee   p r o d u ce r s .   T h er ef o r e,   in   o r d er   to   estab lis h   g o o d   f o u n d atio n   an d   d e v elo p   Vietn a m   co f f ee   p r o d u cts  i n   Ta iw a n ,   t h i n d u s tr y   n ee d s   to   i m p r o v it s   p r o d u cts  b ased   o n   lo ca p eo p le’ s   n ee d s .   T h c o f f ee   d e v elo p m e n p r o g r am   ar s til ca r r ied   o u t,  it  is   n ec es s ar y   to   w o r k   o u an   ad j u s t m e n f o r   lo n g - te r m   o f   s u s tai n ab le   d ev elo p m en t i n   o r d er   to   f o cu s   o n   T aiw a n s   p o ten t ial   s e g m e n t.    I n   o r d er   to   im p r o v p r o d u ct  q u alit y   to   f o r eig n   m ar k et  d e m a n d s ,   th tec h n iq u o f   co f f ee   p r o ce s s in g   an d   d esig n in g   s h o u ld   b im p r o v ed .   Ho w e v er ,   th s tr ate g y   i s   to   m ee c u s to m er s   n ee d   h a s   b ee n   n ev er   ea s y .   T h er ef o r e,   th i n n o v ati v a n al y s i s   i s   ap p li ed   in   t h is   p ap er   b y   u s in g   SP SS   s tatis tics .   I t   co m b in ed   t h r ee   s tep s   o f   m et h o d o lo g ies,  t h e y   ar E x p l o r ato r y   Fac to r   A n al y s is   ( E F A ) ,   R eliab ilit y   An al y s i s ,   a n d   R eg r ess io n   An al y s i s .   E x p lo r ato r y   f ac to r   an al y s i s   w a s   u s ed   to   f i n d   o u t h d et er m in a n t s   o f   b u y i n g   Viet n a m   co f f ee   i n   T ai w a n   m ar k et.   T h p u r p o s o f   r eliab ilit y   a n al y s i s   is   to   ass e s s   th d e g r ee   o f   co n s i s ten c y   a m o n g   m u l tip le   m ea s u r e m e n t s   o f   v ar iab le.   R eg r es s io n   a n al y s i s   i s   u s ed   to   f i n d   o u t h i m p o r tan ce   o f   ea ch   ele m en ts ,   w h ic h   in f lu e n ce   to   th s atis f ac tio n   o f   cu s to m er s   w h o   h av e x p er ien ce d   in   en j o y i n g   Viet n a m   co f f e e.     I n   th is   s tu d y ,   t h au t h o r s   co n t r ib u te  to   d ev elo p m e n o f   Viet n a m   co f f ee   i n d u s tr y   in   T ai w a n   m ar k e t.  T h s tu d y   ai m s   to   ev a lu ate   c u s to m er s   s a tis f ac tio n   b y   ap p l y i n g   p r ac tical  a n al y s is .   I is   v alu ed   in s i g h t s   f o r   Vietn a m ese   m an a g er s   a n d   r e s ea r ch er s   to   u n d er s tan d   w h at   cu s to m er s   r ea ll y   ex p ec th e   q u alitati v p r o d u cts   an d   s er v ices  f r o m   o r ig i n al  m a n u f ac t u r er s .   T h f in d i n g s   o f   m ain   d eter m in a n t s   h elp   Viet n a m   co f f ee   co m p an ies   m ak r i g h m ar k et  s tr ate g ies t o   en h an ce   d ec i s io n - m ak i n g   o f   T aiw a n   p eo p le  in   b u y in g   t h eir   f av o r ite  co f f ee .         2 . RE SE A RCH   M E T H O D     I n   t h is   p ap er ,   q u esti o n n air es   ar d esig n ed   b ased   o n   t h e   f a m o u s   b o o k   Q u e s tio n n air d esig n ,   in ter v ie w i n g   a n d   attitu d m e asu r e m en t”  b y   Op p en h ei m   i n   1 9 9 2   [ 8 ] .   T h p a p er   m ad s u r v e y   i n   T ai w an ,   a m o n g   t h to tal  2 0 0   p eo p le  w er i n ter v ie w ed   an d   r ec o r d e d ,   th er ar 1 2 9   p eo p le  w h o   h av b ee n   d r in k i n g   co f f ee   f o r   o v er   3   y ea r s ,   ac c o u n ti n g   f o r   6 4 . 5 o f   th to tal  o b s er v atio n s .   7 8 . 5 o f   th r esp o n d en ts   h a v e   en j o y ed   co f f ee   f o r   m o r th an   1   y ea r .   T h is   in d icate s   t h at  th e   p eo p le   in   th is   s u r v e y   h a v en o u g h   ex p er ien ce   to   ch o o s th eir   f av o r ite  co f f ee   an d   r esp o n d en ts   f ee d b ac k   ar u s ef u f o r   th is   r esear c h .   T h is   s ec tio n   d escr ib es  d ata  an al y s i s   m et h o d s   in cl u d es  2 7   s tate m e n ts .   T h ese  s tate m e n t s   ar u s ed   to   ap p r ec iate  th i m p o r tan ce   lev el  o f   f ac to r s   t h at  is   a f f ec ti n g   cu s to m er   d ec is io n   a n d   ev al u a tin g   th s atis f ac tio n   cu s to m er   lev el  o f   f ac to r s   i n   u s in g   Vie tn a m   co f f ee .   T h is   p ar t o f   th q u esti o n n a ir u s f iv e   p o in b ip o la r   s ca le  ar v er y   u n i m p o r ta n t,  u n i m p o r tan t,  n o r m al,   i m p o r tan t,  v er y   i m p o r tan t,  a n d   t h e y   r e s p ec tiv e l y   h av e   co n v en t io n   as  ( 1 ) ,   ( 2 ) ,   ( 3 ) ,   ( 4 ) ,   an d   ( 5 )   [ 9 - 1 1 ] .   C o n te n t   o f   2 7   s tate m en t s   r elate   to   p r ice,   p r o m o tio n ,   p ac k ag e,   co lo r ,   tast e,   s m el l,  s to r ag e,   alco h o co n ten t,  b r an d ,   etc.   I n   o r d e r   to   an al y ze   th d ata  f r o m   t h s u r v e y ,   th f ir s n ec es s ar y   s tep   is   en co d in g   s y s te m   o f   th r esp o n s es.  T h v alid   r esp o n s e s   ar en co d ed   as c o n v en t io n s   i n   T ab le  1 .     2 . 1 . E x plo ra t o ry   F a c t o Ana l y s is   Facto r   an al y s is   i s   an   an a l y s is   to o ls   to   f in d   th s tr u ct u r o f   t h co r r elatio n s   a m o n g   lar g n u m b er   o f   v ar iab les  b y   d ef i n i n g   s et   o f   v ar iab les  w h ic h   ar h i g h l y   i n ter r elate d ,   ca lled   f ac to r s   [ 1 2 ] .   I n   t h is   r e s ea r ch ,   E x p lo r ato r y   Facto r   A n a l y s is   ( E FA )   ap p r o ac h   is   ap p lied   to   f in d   o u th d eter m in a n t s   o f   t h d ec is io n - m a k i n g   o f   T ai w a n ese   cu s to m er s   i n   b u y i n g   co f f ee   ( W illi a m s   e al,   2 0 1 0 )   [ 1 3 ] .   T h er ef o r e,   E FA  ap p r o ac h   ai m s   to   id en ti f y   r ep r esen tat iv v ar iab les  f r o m   lar g er   s et  o f   v ar iab les  f o r   u s i n   s u b s eq u en m u ltiv ar iate  an a l y s is .   KM an d   B ar tlett s   T est  o f   S p h er icit y   i s   m e as u r o f   s a m p lin g   ad eq u ac y   t h at  i s   r ec o m m en d ed   to   ch ec k   t h e   ca s to   v ar iab le  r atio   f o r   th e   an al y s is   b ei n g   co n d u cted .   K MO   &   B ar tlett s   tes p la y   an   i m p o r tan r o le  f o r   ac ce p tin g   t h s a m p le  ad eq u ac y .   Fo r   Facto r   An al y s i s   to   b r ec o m m e n d ed   s u i tab le,   KM r an g e s   f r o m   0   to   1   an d   t h B ar tlett s   T est  o f   Sp h er icit y   m u s b e   les s   t h a n   0 . 0 5   [ 1 4 - 1 5 ] .   T h ap p licatio n   o f   E F ap p r o ac h   to   r ed u ce   th n u m b er   o f   v ar iab le s   f r o m   lar g er   s et  is   r ef er ed   a s   d ata  r ed u ctio n .   T h elem e n t s   f r o m   C 1   to   C 2 7   ar an al y ze d   b y   E F A   ap p r o ac h   to   f in d   o u t h s ix   d eter m i n an t s   o f   d ec is io n - m a k i n g   o f   T ai w an e s cu s to m er s   in   b u y in g   th eir   f av o r ite  co f f ee .   T h r es u lts   o f   o u tp u ts   f r o m   SP S S   s tatis t ics,  t h KM v al u o f   th is   an a l y s is   is   0 . 8 1 6   w it h   t h s i g n i f ica n ce   o f   B ar tlett s   T est  o f   Sp h er ici t y   is   0 . 0 0 0 .   T h u s ,   E F m o d el   in   t h i s   s tu d y   i s   ap p r o p r iate.   Fin all y ,   s i x   co m p o n en ts   o f   2 7   v al u es   ar f ac to r s   o f   co lo r   an d   s m ell,   p ac k a g e,   co n ce n tr a tio n ,   b r an d ,   s u g ar   an d   m il k ,   co n tact  i n f o r m atio n ,   th e y   ar d e s ig n a ted   as o r d er   as  F1   to   F6 .   T h s ix   f ac to r s   ar n o w   to   b te s ted   f o r   th eir   r eliab ilit y   w i th   C r o n b ac h s   alp h co ef f icien t.            Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 2 5 2 - 8814   IJ AA S    Vo l.  6 ,   No .   3 ,     Sep tem b er   2 0 1 7   :   2 7 4     2 8 2     276   T ab le  1 .   E n co d e d   Sy s te m   B as ed   o n   Qu esti o n n air e s   N o .   S t a t e me n t   I mp o r t a n c e   l e v e l   S a t i sf a c t i o n   l e v e l   1     R e a so n a b l e   p r i c e   C1   D1   2     P r o mo t i o n   p r o g r a ms o f   c o mp a n y   C2   D2   3     P r e se n t a b l e   p a c k a g i n g   C3   D 3   4     L a n g u a g e s   p r i n t e d   o n   t h e   p a c k e t   o f   p r o d u c t s   C4   D4   5     P r o d u c t   p a c k a g i n g   i s e a sy   t o   t e a r   C5   D5   6     T h e   n e t   w e i g h t   o f   c o f f e e   i n   o n e   p a c k e t   C6   D6   7     H i g h   c o n c e n t r a t i o n s   of   c o f f e e   i n   p a c k e t   C7   D7   8     Ex p i r e d   t i me   o f   p r o d u c t   C8   D8   9     C o l o r   o f   c o f f e e   b e f o r e   mak i n g   c o f f e e   C9   D9   10     C o l o r   o f   c o f f e e   a f t e r   mak i n g   c o f f e e   C 1 0   D 1 0   11     G o o d   sme l l   o f   t h e   c o f f e e   b e f o r e   mak i n g   C 1 1   D 1 1   12     G o o d   sme l l   of   t h e   c o f f e e   a f t e r   mak i n g   C 1 2   D 1 2   13     T h e   sp e c i a l   a n d   a t t r a c t i v e   f l a v o r   C 1 3   D 1 3   14     T h e   t i me   o f   k e e p i n g   sme l l   a f t e r   mak i n g   C 1 4   D 1 4   15     T h e   c o f f e e   v i sco si t y   a f t e r   mak i n g   C 1 5   D 1 5   16     B i t t e r   t a s t e   of   c o f f e e   C 1 6   D 1 6   17     S o u r   t a s t e   o f   c o f f e e   C 1 7   D 1 7   18     H i g h   l e v e l   o f   su g a r   i n   c o f f e e   C 1 8   D 1 8   19     M i l k   c o n c e n t r a t i o n   i n   c o f f e e   C 1 9   D 1 9   20     T h e   a l e r t n e ss a f t e r   d r i n k i n g   c o f f e e   C 2 0   D 2 0   21     R e c o g n i z a b l e   b r a n d   C 2 1   D 2 1   22     Tr u st e d   b r a n d   C 2 2   D 2 2   23     C l e a r   c o n t a c t   i n f o r mat i o n   o f   t h e   m a n u f a c t u r e r   C 2 3   D 2 3   24     D i f f e r e n t   t y p e s   of   c o f f e e   f r o m t h e   sa me   b r a n d   C 2 4   D 2 4   25     T h e   w i d e sp r e a d   a d v e r t i se me n t   C 2 5   D 2 5   26     T h e   e a se   i n   st o r a g e   C 2 6   D 2 6   27     T h e   e a se   i n   u se   C 2 7   D 2 7       2 . 2 .   Relia bil it y   Ana ly s i   T h p u r p o s e   o f   r eliab ilit y   an al y s is   i s   to   ass ess   t h d eg r ee   o f   co n s is te n c y   a m o n g   m u ltip le   m ea s u r e m e n t s   o f   v ar iab le.   C h r o n b ac h s   alp h is   d esi g n ed   as  m ea s u r o f   in ter n al  co n s i s ten c y .   C r o n b ac h s   A lp h is   m o s t a p p r o p r iatel y   u s ed   w h e n   th e   ite m s   m ea s u r d i f f er en s u b s ta n ti v ar ea s   w i th i n   s i n g le  co n s tr u ct   ( Sch m itt,  1 9 9 6 )   [ 1 6 ] .   A lp h i s   m ea s u r ed   o n   t h s a m s ca le   as  co r r elatio n   co ef f icien a n d   t y p icall y   v ar ies  b et w ee n   0   an d   1 .     I n   r eliab ilit y   a n al y s i s ,   w h en   f ac to r   is   co n s id er ed   co n s is te n t l y ,   C r o n b ac h s   A lp h is   u s ed   t o   cr ea te  s u m m ar y   s ta tis tic s   f o r   th f ac t o r s   in   th i m p o r tan ce   le v el”  an d   r elev an v ar iab les  in   t h “satis f ac tio n   lev el”.   T h en   b ased   o n   th m in i m u m ,   m ea n ,   an d   m a x i m u m   v al u es   o f   ea ch   f ac to r .   C r o n b ac h s   A lp h is   co m p ar ed   to g eth er   to   k n o w   w h e th er   V ietn a m   co f f ee   h a s   s ati s f ied   its   cu s to m er s   to   w h at  ex te n t.   I n   th is   p ap er ,   th e   C r o n b ac h s   alp h co e f f ic ien w h ile  r u n n in g   SP SS   s tatis t ics   is   0 . 6 9 5   in   av er ag e,   th i s   in d i ca tes  th at  all  ite m s   h av s tr o n g l y   h i g h   in ter n al  co n s i s te n c y .   T h is   h elp   to   f i n d   o u t h g ap   b et w ee n   th c u s to m er s   e x p ec tatio n   o n   th eir   u s in g   co f f ee   an d   t h ac tu al  p er f o r m a n ce   o f   Viet n a m   co f f ee   co m p an ie s   b ased   o n   th eir   j u d g m en ts .   A s   p er   th ab o v r eliab ilit y   a n al y s is ,   all  o f   t h s i x   f ac to r s   ex tr ac te d   ar r eliab le  f o r   f u r th er   a n al y s i s .   B a s ed   o n   th e   v alu e s   o f   m ea n   o f   th i m p o r tan ce   lev el,   t h s i x   f ac to r s   ar r an k ed   as i n   T ab le  2 .         T ab le  2 .   R an k   th I m p o r tan ce   o f   Six   Facto r s   in   t h Dec i s io n - Ma k i n g   R a n k #   F a c t o r   A b o u t   M e a n   M i n   M a x   1   F3   S me l l ,   sp e c i a l   f l a v o r ,   h i g h   c o n c e n t r a t i o n s,  e x p i r y   t i me ,   n e t   w e i g h t   4 . 0 3 4   3 . 9 0 5   4 . 2 2 0   2   F5   M i l k   c o n c e n t r a t i o n s,   su g a r   l e v e l   3 . 8 9 3   3 . 8 5 5   3 . 9 3 0   3   F2   L a n g u a g e s p r i n t e d ,   p r o mo t i o n   p r o g r a ms,  p a c k a g i n g   e a sy   t e a r ,   p r e se n t a b l e   p a c k a g i n g   3 . 8 4 6   3 . 6 4 0   4 . 0 1 0   4   F4   B r a n d ,   a d v e r t i se me n t s   3 . 7 6 0   3 . 5 8 8   4 . 0 4 5   5   F1   T i me   o f   k e e p i n g   sme l l ,   t a st e ,   c o l o r   3 . 5 1 9   3 . 3 4 5   3 . 6 8 5   6   F6   V a r i o u t y p e s,  c o n t a c t   i n f o r mat i o n   3 . 4 2 0   3 . 4 0 7   3 . 4 2 2       B ased   o n   th e   ab o v T ab le,   co n s u m er s   i n   T ai w a n   p a y   m o s atten tio n   to   f i v ch ar ac ter i s tic s   o f   co f f ee ,   in cl u d in g s m ell,   s p ec ial  f lav o r ,   h ig h   co n ce n tr ati o n s   o f   co f f ee ,   ex p ir y   ti m a n d   n et   w ei g h p er   p ac k ag e.   T h i s   is   th f ir s d eter m in a n o f   d ec is io n - m ak i n g   o f   T ai w an e s in   b u y i n g   t h eir   f a v o r ite  co f f ee .   T h s ec o n d   d eter m in a n i s   t h m il k   co n ce n tr atio n   a n d   s u g ar   lev el  in   th p ac k ag e.   Ot h er   f o u r   d eter m i n an t s   a r also   v er y   i m p o r tan t.  An y   co m p a n y   d o in g   b u s i n es s   in   co f f ee   i n d u s tr y   s h o u ld   ta k all  o f   t h ese  s i x   f ac to r s   i n to   t h eir   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
IJ AA S   I SS N:  2252 - 8814       Th E mp ir ica l A n a lysi s   to   E n h a n ce   Ta iw a n ese  S a tis fa ctio n     ( Th i Nh a Le )     277   co n s id er atio n   to   cr ea te  p r o p er   ac tio n s   to   m ee t   th eir   c u s to m er s   e x p ec tatio n s .   W ith   th s i x   d eter m i n a n ts ,   t h e   cu s to m er s   e x p ec tatio n s   o n   e a ch   f ac to r   ar alr ea d y   s h o w n   u n d er   t h m ea n ,   m i n i m u m   a n d   m ax i m u m   v al u es   s u m m ar ized   in   T ab le  2 .   B ased   o n   th ite m s   i n   t h ese  f ac to r s ,   th c u s to m er   s ati s f ac tio n   le v el   to   Vietn a m   co f f e e   is   ac co r d in g l y   ca lc u lated .   T ab le  3   s h o w s   t h co r r esp o n s iv ite m s   b et w ee n   i m p o r ta n ce   lev el  a n d   th e   s atis f ac tio n   lev el.   Fro m   d ata  o f   T ab le  3 ,   th m ea n ,   m i n i m u m   a n d   m a x i m u m   v a lu es   o f   th e   s i x   f ac to r s   in   t h s a tis f ac tio n   lev el  ar e   ca lcu lated   b y   th e   r el i ab ilit y   a n al y s i s   a n d   s h o w n   i n   T ab le  4 .   Fro m   co m p ar i n g   t h F ig u r es  in   T ab le  4 ,   it  ca n   b s ee n   t h at  Viet n a m   c o f f ee   h as  w ell  p er f o r m ed   i n   F 1   an d   F6 .   Ho w e v er ,   th p r o d u cts  d o   n o m ee t   th e   cu s to m er s   e x p ec tatio n s   in   r em ai n in g   f o u r   f ac to r s ,   i n cl u d i n g   F2 ,   F3 ,   F4   a n d   F5 .   T ab le   6   d e m o n s tr ate s   t h e   d etails  o f   th s a tis f ac tio n   le v el   o n   ea ch   f ac to r   c o m p ar ed   to   r e lev an i m p o r tan ce   le v el.   I in d icate s   ea ch   ite m   in   th ab o v f ac to r s   o f   b o th   s at is f ac t io n   le v el   an d   i m p o r tan t   lev el,   w h ic h   v al u es   Viet n a m   co f f ee   co m p an ies   s h o u ld   p u m o r e f f o r ts   i n   o r d er   to   b s u cc e s s f u l i n   its   d ev el o p m e n t.  T h m ea n   o f   ea ch   i te m   ca lc u lated   h er i s   d o n w it h   th s i m p le  a v er ag e   m eth o d   w h ic h   is   d i f f er e n f r o m   t h ab o v m ea n s   ca lc u la t ed   u n d er   r eliab ilit y   an al y s is .       T ab le  3 .   C o r r esp o n s iv I te m s   B et w ee n   I m p o r tan L e v el  An d   Satis f ac t io n   L e v el   F a c t o r   I mp o r t a n t   L e v e l   S a t i sf a c t i o n   L e v e l   F1   C 1 4   C 1 5   C 1 6   C 1 7   C 1 0   D 1 4   D 1 5   D 1 6   D 1 7   D 1 0   F2   C4   C2   C5   C3   D4   D2   D5   D3   F3   C 1 2   C 1 3   C7   C8   C6   D 1 2   D 1 3   D7   D8   D6   F4   C 2 1   C 2 2   C 2 5   D 2 1   D 2 2   D 2 5   F5   C 1 9   C 1 8   D 1 9   D 1 8   F6   C 2 4   C 2 3   D 2 4   D 2 3     T ab le  4 .   T h C alcu lated   Valu e s   Of   S ix   Fac to r s   in   t h Satis f ac tio n   L e v el   Fa c t o r   M e a n   M i n   M a x   F1   3 . 6 8 0   3 . 5 4 7   3 . 7 6 1   F2   3 . 2 9 6   3 . 1 6 2   3 . 4 7 8   F3   3 . 0 5 5   2 . 9 7 8   3 . 2 0 9   F4   2 . 8 4 4   2 . 6 6 4   2 . 9 5 5   F5   3 . 7 9 5   3 . 7 7 8   3 . 8 1 2   F6   3 . 6 6 2   3 . 6 0 7   3 . 7 1 8       T ab le  5 .   Satis f ac tio n   le v el  o n   ea ch   f ac to r   F a c t o r   S a t i sf a c t i o n   M e a n   I mp o r t a n t   M e a n   S a t i sf a c t i o n   r a d i o   F1   3 . 6 8 0   3 . 5 1 9   1 0 4 . 6 %   F2   3 . 2 9 6   3 . 8 4 6   8 5 . 7 %   F3   3 . 0 5 5   4 . 0 3 4   7 5 . 7 %   F4   2 . 8 4 4   3 . 7 6 0   7 5 . 6 %   F5   3 . 7 9 5   3 . 8 9 3   9 7 . 5 %   F6   3 . 6 6 2   3 . 4 2 0   1 0 7 . 1 %         T ab le  6 .   Satis f ac tio n   L e v el  o n   E ac h   I te m   o f   Six   Facto r s   A r r an g ed   to   I m p o r tan t M ea n   F a c t o r   R a n k   I t e m   C o n t e n t   I mp o r t a n c e   M e a n   S a t i sf a c t i o n   M e a n   S a t i sf a c t i o n   a n d   I mp o r t a n c e   r a t i o   F 3   ( 1 st )   12   S me l l   a f t e r   mak i n g   4 . 2 2   3 . 0 4   7 2 . 0 %   F 3   ( 1 st )   13   S p e c i a l   f l a v o r   4 . 1 7   3 . 0 9   7 4 . 1 %   F 2   ( 3 r d )   5   P a c k a g i n g   e a sy   t e a r   4 . 1 2   3 . 4 8   8 4 . 5 %   F 4   ( 4 t h )   22   T r u st e d   b r a n d   4 . 0 4   2 . 9 7   3 . 5 %   F 3   ( 1 st )   8   Ex p i r y   t i me   3 . 9 7   2 . 9 5   7 4 . 3 %   F 5   ( 2 n d )   19   M i l k   c o n c e n t r a t i o n   3 . 9 3   3 . 7 7   9 5 . 9 %   F 2   ( 3 r d )   3   P r e se n t a b l e   p a c k a g i n g   3 . 9 2   3 . 3 4   8 5 . 2 %   F 3   ( 1 st )   7   H i g h   c o n c e n t r a t i o n s   3 . 9 1   3 . 1 2   7 9 . 8 %   3   ( 1 st )   6   N e t   w e i g h t   3 . 9 1   2 . 9 7   7 6 . 0 %   F 5   ( 2 n d )   18   S u g a r   l e v e l   3 . 8 6   3 . 8 1   9 8 . 7 %   F 1   ( 5 t h )   14   K e e p i n g   sme l l   t i me   3 . 7 6   4 . 0 1   1 0 6 . 6 %   F 1   ( 5 t h )   10   C o l o r   a f t e r   mak i n g   3 . 7 4   3 . 8 4   1 0 2 . 4 %   F 2   ( 3 r d )   2   P r o mo t i o n   p r o g r a ms   3 . 7 0   3 . 2 0   8 6 . 5 %   F 2   ( 3 r d )   4   L a n g u a g e s p r i n t e d   3 . 6 9   3 . 1 6   8 5 . 6 %   F 1   ( 5 t h )   15   C o f f e e   v i sco si t y   3 . 6 8   3 . 8 1   1 0 3 . 4 %   F 1   ( 5 t h )   16   B i t t e r   t a s t e   3 . 6 7   3 . 9 4   1 0 7 . 3 %   F 4   ( 4 t h )   21   R e c o g n i z a b l e   b r a n d   3 . 6 5   2 . 8 5   7 8 . 1 %   F 4   ( 4 t h )   25   W i d e sp r e a d   a d v e r t i se me n t   3 . 5 9   2 . 6 9   7 4 . 9 %   F 1   ( 5 t h )   17   S o u r   t a s t e   3 . 5 5   3 . 6 4   1 0 2 . 6 %   F 6   ( 6 t h )   23   C o n t a c t   i n f o r mat i o n   3 . 4 3   3 . 5 6   1 0 3 . 8 %   F 6   ( 6 t h )   24   M a n y   t y p e s   3 . 4 0   3 . 7 7   1 1 0 . 9 %   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 2 5 2 - 8814   IJ AA S    Vo l.  6 ,   No .   3 ,     Sep tem b er   2 0 1 7   :   2 7 4     2 8 2     278   Ta b le  6   also   s h o w s   th a T ai w an ese  p eo p le  ar p ay i n g   m o s atten tio n   to   th s m ell  o f   th c o f f ee   a f ter   m ak in g ,   also   its   s p ec ial  f la v o r ,   th ea s o f   tear in g   t h p ac k a g an d   th b r an d .   A ll  o f   t h ese   ele m en ts   h a v t h e   m ea n   v al u es  o f   m o r th a n   4   p o in ts   in   t h s ca le  o f   5   p o in ts   an d   th e y   ar in   3   f ac to r s   th at  ar to p   r an k ed   in   th e   s ix   d eter m in a n t s   f o u n d .   I n   o r d er   to   w i n   th i s   m ar k et,   Vie tn a m   m u s b a w ar o f   its   co f f ee   p er f o r m a n ce   as  p er   th ev al u atio n   o f   ea ch   s p ec if ic   ele m en t s h o w n   i n   T ab le  6 .       2 . 3 .   Reg re s s io n Ana ly s is   Af ter   u s i n g   r eliab ilit y   a n al y s i s   m eth o d   to   co m p ar ele m e n t s   w it h   o t h er s   a n d   to   f in d   o u th r o le  o f   ea ch   ele m en t   in   cr ea ti n g   s at is f ied   o f   cu s to m er s   w h o   h av e x p er ien ce   in   e n j o y i n g   Viet n a m   co f f ee .   R eg r es s io n   An al y s i s   m et h o d   is   u s ed   to   an al y ze   t h ese  ele m e n ts   to   d eter m i n t h s ta te  o f   c u s to m e r ' s   s ati s f ac t io n   f o r   r e m ain in g   ad v a n ta g es a n d   i m p r o v in g   d is ad v a n tag e s   o f   t h ese  ele m e n ts   f o r   Vietn a m   co f f ee s   d ev elo p m e n t.   I n   s tati s tic s ,   r eg r es s io n   a n al y s is   is   s tati s tical  m et h o d   to   k n o w   t h r elatio n s h ip s   b et w ee n   v ar i ab les.  R eg r es s io n   a n al y s i s   i n cl u d es  m an y   tec h n iq u e s   f o r   m o d eli n g   an d   a n al y zin g   s o m v ar iab l es,  f o cu s i n g   o n   t h r elatio n s h ip   b et w ee n   d ep en d en v ar iab le  an d   o n o r   m o r in d ep en d en v ar iab les.  Sp ec if icall y ,   r eg r es s io n   an al y s is   h elp s   r esear ch er   u n d er s tan d   h o w   th t y p ical  v al u o f   th d ep en d en v ar iab le  ch a n g e s   w h e n   an y   o n e   o f   th i n d ep en d en v ar iab les   is   ch a n g ed ,   w h ile  th o t h er   i n d ep en d en v ar iab les  ar h el d   f ix ed   ( Hair   et  al,   2 0 1 0 )   [ 1 7 ] .   T h f o r m u lat io n   o f   r eg r e s s io n   an al y s is   i s   s h o w n   a s   th f o llo w i n g :   0 1 1 2 2 nn y a a x a x a x                                   ( 1 )   I n   h er e:    a 0     I n ter ce p t.   a 1 , a 2 …  a n :   R eg r es s io n   co e f f ic ien t s .   x 1 , x 2 , …,   x n   I n d ep en d en t v ar iab le s .   y     Dep en d en t v ar iab le   :       E r r o r     T h m et h o d   o f   least  s q u ar es  i s   s tan d ar d   ap p r o ac h   to   th a p p r o x im a te  s o lu tio n   o f   o v er - d eter m i n ed   s y s te m s   o r   in ex ac tl y   s p ec if ied   s y s te m s .   " L ea s s q u ar e s "   m ea n s   t h at  t h o v er all  s o lu tio n   m i n i m izes  t h s u m   o f   th s q u ar es   o f   th e   er r o r s   m ad in   t h r es u lt s   o f   e v er y   s i n g l eq u atio n .   T h is   m et h o d   d ef i n es   t h e   est i m a te  o f   th ese  p ar a m eter s   an d   d ef i n ed   as f o llo w i n g   f o r m u la:     ni n i i i i i x a x a a y y y ... ˆ 1 1 0   1 , 2 , 3 , . . . im                     ( 2 )     An d   th O L m et h o d   is   s h o w n   as  f o llo w :     mi n 1 2 m i i                                 ( 3 )     No w   th p ar a m eter s   a 0 a 1 ,   a 2 …  a n   in   th r eg r ess io n   m o d els   ar ea s ily   o b tain ed   b ec au s o f   th g r ea t   ad v an ce s   i n   co m p u ter   tech n o l o g y   a n d   s o f t w ar e.   Af ter   d eter m i n in g   t h p ar a m eter s ,   it  i s   n ec ess ar y   to   tes th e   s ig n i f ica n ce   o f   th e   o v er all  m o d el  an d   ea ch   r e g r ess io n   co e f f icie n ts .   T h e   s i g n i f ica n ce   o f   t h o v er all   m o d el  i s   d eter m in ed   b y   co m p ar i n g   t h s i g n i f ica n ce   o f   F - s tati s tic  ( F - s i g . )   b y   An o v s tati s tic   [ 1 8 - 1 9 ] .   T h g i v e n   s ig n i f ica n ce   lev el  i s   u s u a ll y   ac ce p ted   at  0 . 0 5   ( o r   5 %).     I n   t h is   s ec tio n ,   an o t h er   an a l y s is   ca lled   r eg r e s s io n   a n al y s is   is   u s ed   to   e v al u ate  t h r o le  o f   e ac h   f ac to r   to   th o v er all  s atis f ac tio n   le v e to   Vietn a m   co f f ee .   I n   r eg r ess io n   an al y s i s ,   th o v er all  s ati s f ac tio n   lev el  ( co d ed   as  v ar iab le  E )   is   th d ep en d en v ar iab le  an d   th s ix   f ac to r s   a r in d ep en d en v ar iab les.  T h an al y s is   r es u lt s   ar as in   T ab le  7 .   T ab le  6   also   s h o w s   th a T ai w an ese  p eo p le  ar p ay i n g   m o s atten tio n   to   th s m ell  o f   th c o f f ee   a f ter   m ak in g ,   also   its   s p ec ial  f la v o r ,   th ea s o f   tear in g   t h p ac k a g an d   th b r an d .   A ll  o f   t h ese   ele m en ts   h a v t h e   m ea n   v al u es   o f   m o r th a n   4   p o in ts   in   t h s ca le  o f   5   p o in ts   an d   th e y   ar in   3   f ac to r s   th at  ar to p   r an k ed   in   th e   s ix   d eter m in a n t s   f o u n d .   I n   o r d er   to   w i n   th i s   m ar k et,   Vie tn a m   m u s b a w ar o f   its   co f f ee   p er f o r m a n ce   as  p er   th ev al u atio n   o f   ea ch   s p ec if ic   ele m en t s h o w n   i n   T ab le  6 .         Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
IJ AA S   I SS N:  2252 - 8814       Th E mp ir ica l A n a lysi s   to   E n h a n ce   Ta iw a n ese  S a tis fa ctio n     ( Th i Nh a Le )     279   2 . 3 .   Reg re s s io n Ana ly s is   Af ter   u s i n g   r eliab ilit y   a n al y s i s   m eth o d   to   co m p ar ele m e n t s   w it h   o t h er s   a n d   to   f in d   o u th r o le  o f   ea ch   ele m en t   in   cr ea ti n g   s at is f ied   o f   cu s to m er s   w h o   h av e x p er ien ce   in   e n j o y i n g   Viet n a m   co f f ee .   R eg r es s io n   An al y s i s   m et h o d   is   u s ed   to   an al y ze   t h ese  ele m e n ts   to   d eter m i n t h s ta te  o f   c u s to m e r ' s   s ati s f ac t io n   f o r   r e m ain in g   ad v a n ta g es a n d   i m p r o v in g   d is ad v a n tag e s   o f   t h ese  ele m e n ts   f o r   Vietn a m   co f f ee s   d ev elo p m e n t.   I n   s tati s tic s ,   r eg r es s io n   a n al y s is   is   s tati s tical  m et h o d   t o   k n o w   t h r elatio n s h ip s   b et w ee n   v ar iab les.  R eg r es s io n   a n al y s i s   i n cl u d es  m an y   tec h n iq u e s   f o r   m o d eli n g   an d   a n al y zin g   s o m v ar iab l es,  f o cu s i n g   o n   t h r elatio n s h ip   b et w ee n   d ep en d en v ar iab le  an d   o n o r   m o r in d ep en d en v ar iab les.  Sp ec if icall y ,   r eg r es s io n   an al y s is   h elp s   r esear ch er   u n d er s tan d   h o w   th t y p ical  v al u o f   th d ep en d en v ar iab le  ch a n g e s   w h e n   an y   o n e   o f   th in d ep en d e n v ar iab l es  is   c h an g ed ,   w h ile  t h e   o th er   in d ep en d en v ar iab l es  ar h eld   f ix ed     ( Hair   et  al,   2 0 1 0 )   [ 1 7 ] .   T h f o r m u lat io n   o f   r eg r e s s io n   an al y s is   i s   s h o w n   a s   th f o llo w i n g :     0 1 1 2 2 nn y a a x a x a x                                    (4 )     I n   h er e:    a 0     I n ter ce p t.   a 1 , a 2 …  a n :   R eg r es s io n   co e f f ic ien t s .   x 1 , x 2 , …,   x n   I n d ep en d en t v ar iab le s .   y     Dep en d en t v ar iab le   :       E r r o r     T h m et h o d   o f   least  s q u ar es  i s   s tan d ar d   ap p r o ac h   to   th a p p r o x im a te  s o lu tio n   o f   o v er - d eter m i n ed   s y s te m s   o r   in ex ac tl y   s p ec if ied   s y s te m s .   " L ea s s q u ar e s "   m ea n s   t h at  t h o v er all  s o lu tio n   m i n i m izes  t h s u m   o f   th s q u ar es   o f   th e   er r o r s   m ad in   t h r es u lt s   o f   e v er y   s i n g l eq u atio n .   T h is   m et h o d   d ef i n es   th e   est i m a te  o f   th ese  p ar a m eter s   an d   d ef i n ed   as f o llo w i n g   f o r m u la:     ni n i i i i i x a x a a y y y ... ˆ 1 1 0   1 , 2 , 3 , . . . im                      (5 )     An d   th O L m et h o d   is   s h o w n   as  f o llo w :     mi n 1 2 m i i                                  ( 6 )     No w   th p ar a m eter s   a 0 ,   a 1 ,   a 2 …  a n   in   th r eg r ess io n   m o d els   ar ea s ily   o b tain ed   b ec au s o f   th g r ea t   ad v an ce s   i n   co m p u ter   tech n o l o g y   a n d   s o f t w ar e.   Af ter   d eter m in i n g   t h p ar a m e ter s ,   it  is   n ec e s s ar y   to   tes t h s ig n i f ica n ce   o f   th e   o v er all  m o d e l   an d   ea ch   r eg r e s s io n   co ef f icie n t s .   T h s i g n i f ica n ce   o f   t h o v er all  m o d el  is   d eter m i n ed   b y   co m p ar i n g   t h e   s ig n i f ica n ce   o f   F - s tati s tic  ( F - s ig . )   b y   An o v s tati s tic  [ 1 8 - 1 9 ] .   T h g iv e n   s ig n i f ica n ce   lev el  is   u s u all y   ac ce p ted   at  0 . 0 5   ( o r   5 %).     I n   t h is   s ec tio n ,   an o t h er   an a l y s is   ca lled   r eg r e s s io n   a n al y s is   is   u s ed   to   e v al u ate  t h r o le  o f   e ac h   f ac to r   to   th o v er all  s atis f ac tio n   le v e to   Vietn a m   co f f ee .   I n   r eg r ess io n   an al y s i s ,   th o v er all  s ati s f ac tio n   lev el  ( co d ed   as  v ar iab le  E )   is   th d ep en d en v ar iab le  an d   th s ix   f a cto r s   a r in d ep en d en v ar iab les.  T h an al y s is   r es u lt s   ar as in   T ab le  7 .       T ab le  7 .   C o ef f icie n ts     Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 2 5 2 - 8814   IJ AA S    Vo l.  6 ,   No .   3 ,     Sep tem b er   2 0 1 7   :   2 7 4     2 8 2     280   Fro m   T ab le  7 ,   it  ca n   b co n cl u d ed   th at  F1 ,   F2   an d   F3   ar s tatis ticall y   s ig n i f ica n in   t h is   r eg r ess io n   m o d el.   An o v an a l y s is   is   co n d u ct ed   to   test   t h m o d el  f i a s   in   T ab le  7   w h ic h   r ec o n f ir m s   th at  t h m o d el  is   f i to   th ac tu al  p h e n o m en o n   an d   g o o d   en o u g h   to   u s i n   t h is   s tu d y .   A cc o r d in g   to   T ab le  6 ,   w it h   th e   g iv e n   s i g n i f ica n ce   o f   5 %,  F4 ,   F5   an d   F6   ar n o co n s id er ed   s tatis t icall y   s i g n if ica n b ec au s th eir   s i g n if ic a n ce   v alu e s   ar e   g r ea ter   th a n   th g i v en   o n e.   T h u s ,   th e s v ar iab les   ar o n e - by - o n d r o p p ed   o u o f   t h r e g r ess io n   m o d el.   T h f i n al  r es u lt s   f r o m   r e g r es s io n   a n al y s i s   ar p r ese n ted   in   T ab le  8 .         T ab le  8 .   A n o v An al y s i s         F2   h as  th h ig h est  v alu o f   s t an d ar d iz ed   co ef f icien B eta” ,   F1   co m es  n e x an d   F3   h as  t h lo w e s t.  T h is   in d icate s   t h at  F2   h a s   th e   s tr o n g e s i m p ac o n   t h o v er all  s atis f ac tio n   lev el  o f   th c u s to m er s F1   co m es   s ec o n d F3   co m e s   th ir d w h er ea s ,   F4 ,   F5   an d   F6   d o   n o h a v an y   e f f ec o n   th o v er all  s a ti s f ac tio n   le v el  o f   t h e   cu s to m er s   to w ar d s   Viet n a m   c o f f ee .   T h er ar 6   m aj o r   d eter m i n an t s   af f ec ti n g   th d ec is io n - m ak i n g   in   b u y in g   co f f ee   o f   cu s to m er .   T h ese  6   d eter m i n an t s   ar r esu lted   f r o m   an al y s is   s u r v e y ed   d ata  b y   SP SS   s tat is tic s .   T h ese   f ac to r s   ar v er y   i m p o r ta n i n   m ee t in g   cu s to m er s   e x p ec tatio n .   T h er ef o r e,   in   o r d er   to   d o m i n ate  T ai w a n   m ar k et,   Vie tn a m   co f f ee   s h o u l d   p u m o r atten tio n   to   m ee t c u s to m er s   s ati s f ac tio n   b ased   o n   th e s f ac to r s .       3.   RE SUL T S AN DIS CUS SI O NS   T h f in d i n g s   o f   t h m ai n   d et er m in a n t s   w i ll  h elp   th o s co f f ee   ex p o r ter s   cr ea te  g o o d   s tr ateg ies  f o r   th eir   lo n g   ter m   d e v elo p m e n t.  Ho w e v er ,   en h a n ci n g   t h cu r r en s ati s f ac t io n   lev el  o f   t h cu s to m er s   al w a y s   f ac e   w it h   d i f f ic u lt ies  o n   s e v er co m p e titi v m ar k et.   T h er ef o r e,   it  is   an   u r g e n r eq u ir e m e n f o r   Vietn a m   co f f ee   in d u s tr y   to   h a v p r o p er   s o lu tio n s   to   en h a n ce   its   c u s to m er   s ati s f ac tio n .     Fu r t h er   to   th r es u lt s   in   T ab le  7 th er ar th r ee   m ai n   f ac to r s   af f ec ti n g   th o v er all  s at is f ac tio n   lev e l   o f   th cu s to m er s   o f   Viet n a m   c o f f ee .   T h e y   ar lis ted   in   T ab le   9 Am o n g   th th r ee   f ac to r s ,   F2   h as  th s tr o n g es t   in f lu e n ce   o n   th o v er all  s ati s f ac tio n F1   an d   F3   co m in   s e co n d   an d   th ir d ,   r esp ec tiv el y .   C u r r en tl y ,   Viet n a m   co f f ee   h as  v er y   g o o d   p er f o r m an ce   i n   ter m s   o f   ti m o f   k ee p in g   g o o d   s m ell,   t h v i s co s it y ,   tast a n d   co lo r   af ter   m a k i n g   w h ic h   ar th ele m en ts   o f   f ac to r   F1 .   T h er ef o r e,   it  is   o b v io u s l y   t h at  Viet n a m   co f f ee   co m p an ie s   s h o u ld   tak th i s   f ac to r   F1   as  i ts   s tr en g t h   o n   th m ar k et an d   in   th i s   s ec tio n ,   s o m s o lu tio n s   ar s u g g es ted   to   en h a n ce   t h cu r r e n s at is f ac ti o n   lev el  o n   F2   an d   F3   o n l y .   T h er ef o r e,   th is   s ec tio n   p r o v id es  s o m v al u ed   s o lu tio n s   in   o r d er   to   im p r o v T ai w an e s p eo p le’ s   s ati s f a ctio n   an d   ex p ec tatio n   i n   u s i n g   Viet n a m   co f f ee   b r an d s .     3 . 1 .   So lutio ns   f o E nh a ncing   t he  Sa t is f a ct io n L ev el  o n F 2   T aiw a n ese  c u s to m er s   ar cu r r en tl y   u n h ap p y   w it h   th p ac k ag i n g   o f   Viet n a m   co f f ee   r eg ar d in g   lan g u a g p r in ted   o n   t h p ac k a g e,   ea s o f   tear i n g   th e   p ac k a g e,   ab ilit y   to   u s e   th e   p ac k a g f o r   p r esen as  w e ll  as   th p r o m o tio n   p r o g r a m   o f f er e d   b y   Viet n a m   co f f ee   co m p a n i es .   T h ese  ele m e n ts   ar all  i n   f ac to r   F2 .   B ased   o n   th r esu lts   i n   tab le  5 ,   Vietn a m   co f f ee   ca n   o n l y   s ati s f y   ab o u t 8 5 % o f   th cu s to m er   ex p ec tatio n s .     Ho w e v er ,   th cu r r en p ac k ag o f   Vietn a m   co f f ee   is   n o h i g h l y   e v alu a ted   b ec au s th er ar f if tee n   s ac h et s   i n   s o f t   p ap er   b o x   w h ich   i s   ea s il y   cr u s h ed   u n d er   l ig h p r ess u r e.   He n ce ,   o n ce   it  i s   cr u s h ed ,   t h u tter   b o x   is   u s u all y   t h r o w n   a w a y   a f ter   th p ac k s   ar p ic k ed   o u wh ich   r es u lts   in   f ee lin g   o f   i n c o n v e n ien ce   to   s to r e   th co f f ee -   m ak in g   th c u s to m er   u n h ap p y   an d   d is - s at is f ie d .   I n   o r d er   t o   m a k Vietn a m   co f f ee   tin   p ac k a g e   d if f er   f r o m   t h o s o f   it s   co m p etito r s ,   it  is   s u g g ested   t h at  V i etn a m ese  co f f ee   co m p an ie s   s h o u ld   d esi g n   s p ec ial   s h ap es  a n d   p ac k ag i n g   m a ter i als,  s u c h   as  w o o d ,   b a m b o o ,   etc T h is   is   th m ai n   r ea s o n   w h y   c u s to m er s   ar e   s at is f ied   o n l y   8 5 . 2 % o f   th eir   ex p ec tatio n s   in   ter m s   o f   p r ese n t ab le  p ac k ag in g   i n   T ab le  7 .   I n   ad d itio n ,   th c u s to m er s   d o   n o t sati s f y   ab o u t   th p r o d u ct  p ac k ag w h e n   u s i n g .   T h cu r r en t p ac k a g e   ca n   o n l y   m ee 8 5 . 7 o f   th e   ex p ec tatio n s   f r o m   th e   cu s to m er s .   I ca n   b ea s il y   f o u n d   th at  th e   cu t - ed g f o r   tear in g   t h s ac h e ts   is   s m all  a n d   h ar d ly   r ec o g n ized .   T h er a r also   s o m s ac h et s   th at  d o   n o h av th c u t - ed g e   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
IJ AA S   I SS N:  2252 - 8814       Th E mp ir ica l A n a lysi s   to   E n h a n ce   Ta iw a n ese  S a tis fa ctio n     ( Th i Nh a Le )     281   o n t h er ef o r e,   c u s to m er s   f i n d   it  i n co n v e n ien to   tear   t h s ac h et s   to   m a k t h e   co f f ee .   I is   n o w   s tr o n g l y   s u g g e s ted   t h at  t h c u t - ed g o n   ea ch   s ac h et  s h o u ld   b in   V - s h ap an d   th m ac h i n es d o in g   t h cu t - ed g o n   ea ch   s ac h et  ar to   b w ell  m o n i to r ed   an d   co n tr o lled   s o   th at  ev er y   s ac h et  h as a   g o o d   cu t - ed g e.     Mo r eo v er ,   I n   o r d e r   to   ac ce le r ate  Vietn a m   co f f ee s   d ev elo p m e n t,   it  i s   n ec e s s ar y   to   o f f er   s p ec ial  p r o m o tio n   p r o g r a m s   b y   o f f e r r in g   s o m e   s m all   g i f t s   to   r e g u lar   cu s to m er s   o n   s p ec ial  o cc asio n s   s u c h   a s :   Natio n al  I n d ep en d en ce   Da y   o f   T ai w an ,   Mid - au t u m n   f es tiv a l,  L u n ar   Ne w   Yea r ,   etc…  ar ef f ec ti v w a y s   to   i m p r o v t h eir   s at is f a ctio n   an d   lo y alt y   to   t h p r o d u cts  a n d /o r   s er v ices.  th s ales   an d   m ar k etin g   d ep ar t m e n o f   Vietn a m   co f f ee   co m p a n ies   s h o u ld   cr ea te  p r o p er   m ar k eti n g   ca m p aig n s ,   s elec t   p r o p er   ad v er tis e m e n t   ch a n n els   in   T ai w an   to   m a k t h co f f ee   co n s u m er s   i n   T ai w an   i n   o r d er   to   b e   aw ar o f   t h p r esen c o f   g o o d   co f f ee   f r o m   Viet n a m .   I n   T aiw a n ,   th e r ar d if f er e n ch ai n s   o f   s u p e r m ar k et s ,   s u c h   as  Fa m il y   Ma r ts ,   Sev e n   E lev e n t h ,   C ar r ef o u r ,   etc. ,   w h ich   ar ex tr e m e l y   g o o d   ch an n el s   to   lau n ch   t h ca m p ai g n s   b esid es  th o f f icia l   ad v er tis e m en t s   o n   p u b lic  m ed i a,   s u ch   a s   n e w s p ap er s   a n d   tele v is io n   ch a n n els.        T ab le  9 .   T h r ee   Facto r s   A f f ec ti n g   t h O v er all  Sati s f ac tio n   F a c t o r   I t e m   C o n t e n t   F1   1 4   K e e p i n g   sme l l   t i me   1 5   C o f f e e   v i sco si t y   1 6   B i t t e r   t a s t e   1 7   S o u r   t a s t e   1 0   C o l o r   a f t e r   mak i n g   F2   4   L a n g u a g e s p r i n t e d   2   P r o mo t i o n   p r o g r a ms   5   P a c k a g i n g   e a sy   t e a r   3   P r e se n t a b l e   p a c k a g i n g   F3   1 2   S me l l   a f t e r   mak i n g   1 3   S p e c i a l   f l a v o r   7   H i g h   c o n c e n t r a t i o n s   8   Ex p i r y   t i me   6   N e t   w e i g h t       3 . 2 .   So lutio ns   f o enha ncing   t he  s a t is f a ct io n lev el  o n F 3   B ased   o n   T ab le  2   an d   T a b le  5 ,   it  is   c lear l y   s h o w n   t h at  c u s to m er s   ar c u r r en tl y   s atis f ied   o n l y   7 5 . o n   th eir   e x p ec tatio n s   i n   ter m s   o f   th s m ell  a f ter   m ak i n g ,   s p e cial  f la v o r ,   co f f ee   co n ce n tr ati o n s ,   n et   w ei g h a n d   ex p ir y   ti m e.   T h r atio   o f   s atis f ac tio n   lev e l   is   o v er   th i m p o r tan ce   lev el  at  7 5 . 7 %,  w h i ch   is   co n s id er ed   s er io u s   p r o b le m   to   Vietn a m   c o f f ee   i n d u s tr y   i n   th is   m ar k et.   T ab le  6   in d icate s   th at  s p ec ial  s m el an d   f la v o r   ar i m p o r tan t   f ac to r s   in   attr ac ti n g   n o o n l y   th co f f ee   u s er s   b u also   o th er s   w h o   m a y   h a v en tr ied   co f f ee   b ef o r o r   cu r r en tl y   ca n n o u s co f f ee   d u to   th eir   h ea lt h   p r o b lem s .   C o f f ee   s m ell  s h o u ld   b e   p ar ticu lar ly   r ec o g n izab le  f r ag r a n an d   d is t in g u is h ab le  w i th   t h o th e r   p r o d u cts.  T h m o s r e m ar k ab le  v alu o f   th co f f ee   s m ell  an d   f la v o r   is   th at  t h e y   g i v u s er s   aler t n es s ,   an d   eu p h o r ia.   Ho w ev er ,   V ietn a m   co f f ee   co m p a n ies  ca n n o o f f er   b etter   f la v o r   th a n   i ts   co m p e tito r s   c u r r en tl y   ex is t in g   in   T ai w a n ,   w h ich   m a k es  t h e m   e x tr e m el y   d is - s atis f i ed .   T h er ef o r e,   co f f ee   co m p an i es  s h o u ld   i m p r o v e   its   u n iq u s m e ll   an d   f lav o r   w h ich   r eq u ir es a   s p ec ial  e f f o r t i n   r esear ch in g   a n d   d ev elo p m en t.    As  r esu lt,  cu s to m er s   ar als o   d is - s atis f ied   w it h   T r u n g   N g u y e n   co f f ee   in   ter m   o f   ex p ir y   d ate.   T o   s o lv th is   p r o b lem ,   Viet n a m   co f f ee   co m p a n ies  s h o u ld   ca r ef u ll y   d is c u s s   w it h   th Ta i w a n   ag en t s   n o s elli n g   p r o d u cts  th at  w il b ex p ir ed   w it h i n   t h n e x t w o   m o n t h s .   T o   d o   th is ,   th e y   s h o u ld   s u p p o r th ag en t s   b y   r ep lacin g   th e   o ld   p r o d u cts  w it h   t h n e w   o n es.  W h en   th e   cu s to m er s   ar h ap p y   w i th   t h p r o d u cts  a n d   g et  u s ed   to   Vietn a m   co f f ee   tast e ,   t h s a les  w ill b b o o s ted   u p   s o   th er w o u ld   b n o   s to ck   r e m ai n ed .       3 . 3 .   So lutio ns   t o   M ee t   Cus t o m er s   ex pect a t io ns .   B ased   o n   an al y s i s   r es u lt s   i n   p r ev io u s   s ec to r ,   th er ar s ix   i m p o r tan d eter m in a n t s   o f   d ec is io n - m ak in g Am o n g   t h ese  s ix   d et er m in a n t s ,   T a b le   2 ,   4   an d   6   c lear l y   s h o w s   th at  f ac to r   F3   is   th m o s i m p o r tan t   d eter m in a n t.  T h is   m ea n s   th a cu s to m er s   p a y   th e   m o s atte n ti o n   to   s m ell,   s p ec ial  f lav o r ,   co f f ee   co n ce n tr atio n s ,   ex p ir y   ti m e,   an d   n e w eig h o f   co f f ee   in   p ac k ag e.   Viet n a m   c o f f ee   co m p a n ies  s h o u ld   tak th e s ele m en t s   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 2 5 2 - 8814   IJ AA S    Vo l.  6 ,   No .   3 ,     Sep tem b er   2 0 1 7   :   2 7 4     2 8 2     282   in to   s er io u s   co n s id er atio n   to   i m p r o v t h eir   p r o d u cts  to   m ee t h cu s to m er s   ex p ec ta tio n s .   T h s ec o n d   i m p o r tan d eter m i n a n r elate s   to   m ilk   co n ce n tr atio n   an d   s u g ar   lev el  ( F5 )   w h ich   i m p lie s   th at  th tast o f   th e   co n s u m er s   i n   T ai w a n   i s   m o r b iased   to   s w ee te n ed   co f f ee .     An o th er   i m p o r tan i s s u is   t h at  t h co n s u m er s   al s o   p a y   lo atten tio n   to   th p ac k a g in g   o f   t h p r o d u ct  in   m a k i n g   t h eir   b u y i n g - d ec i s io n s .   Sp ec i f icall y ,   t h e y   u s u al l y   co n s id er   th e   f o llo w in g   ele m e n ts   i n   ter m s   o f   lan g u a g es  p r in ted ,   p r o m o t io n   p r o g r am s ,   p ac k ag i n g   ea s y   tear ,   an d   p r esen tab le  p ac k ag in g .   I n   s ev er co m p eti tio n   o n   th e   m ar k et,   a n   attr ac tiv e   p ac k a g w ill  r ea c h   th e   b u y er s   atte n tio n   w h ic h   m ak e s   th e   p u r ch a s e   p r o b a b ilit y   in cr ea s ed .       4.   CO NCLUS I O N   T h co f f ee   in d u s tr y   i s   n o w   g ettin g   f ier ce r   co m p etitio n ,   th e r ef o r m o s o f   co m p an ies  ar tr y i n g   to   f i n d   o u w h at  f ac to r s   b ei n g   a f f ec ted   cu s to m er s   b u y i n g - d ec is io n s   an d   h o w   t h e y   ar c u r r en tl y   s at is f ied   w it h   th eir   p r o d u cts  o n   it s   s er v ices.   Fu r t h er m o r e,   th er ar s i x   m ain   d eter m i n a n ts   o f   b u y i n g   a   f av o r ite  co f f ee   o f   p eo p le  ar f o u n d   i n   t h i s   s t u d y .   I n   t h is   s t u d y ,   T r u n g   N g u y e n   C o m p a n y   an d   o t h er   Viet n a m   co f f ee   b r an d s   ar e   n o w   h av i n g   s o m ce r tai n   p r o b le m s   to   b s o l v ed   i n   ter m s   o f   lan g u a g p r in ted   o n   t h p ac k a g e,   ea s e   o f   tear in g   th p ac k a g e,   an d   p r o m o tio n   p r o g r a m s   o f f er ed   b y   V ietn a m   co f f ee   b r an d s ,   t h s m e ll  a f ter   m ak in g   t h co f f ee ,   th f lav o r ,   co f f ee   co n ce n tr atio n s ,   n et  w ei g h a n d   ex p ir y   t i m e.   T h o s p r o b lem s   ar to   b s er io u s l y   co n s id er ed   an d   s ettled   to   en h an ce   t h cu s t o m er   s atis f ac tio n   le v el .   I n   o u r   l i m itatio n s   o f   t h is   r ese ar ch ,   th e   p ap er   ai m s   to   h elp   Vietn a m   co f f ee   co m p a n ies   s o lv t h ese   p r o b lem s ,   s o m p o s s ib le  s o l u tio n s   w er s u g g e s ted   as  v alu e d   in s i g h ts   to   m ar k et  r esear c h er s . T h ese  s o lu tio n s   ar co n s id er ed   as  i m m ed iate  ac tio n s   t h at  ca n   i m p r o v t h cu s to m er s   c u r r en s atis f ac tio n   lev el  o f   Viet n a m   co f f ee   i n   T ai w a n .   Ho w e v er ,   t h co m p letel y   i n ter g r ated   p er f o r m a n ce   n ee d s   d etailed   r ee v alu atio n   in   ter m   o f   d if f er e n m ar k e ts   t h at  ca n   b ap p lied   to   an d   m o r in p u d at f r o m   r e s p o n d en t s .   T h o s d is ad v a n tag e s   w il b e   i m p r o v ed   b y   th f u tu r d ir ec ti o n s   an d   r esear ch e s .       RE F E R E NC E S   [ 1 ]     L u o n g   QV ,   T a u e LW .   A   Re a Op ti o n A n a l y sis  o f   Co ff e e   P lan ti n g   in   Vie tn a m .   Ag ricu lt u ra Eco n o m ics .   2 0 0 6 ;   3 5 ( 1 ):  4 9 - 5 9 .   [ 2 ]     Da n g   T H,  S h iv e l y   G .   Co ff e e   B o o m ,   Co f fe e   Bu st  a n d   S m a ll h o l d e Re sp o n se   in   V iet n a m ’s  Ce n tral  Hig h lan d s .   Re v ie w   o f   D e v e lo p m e n Eco n o m ics .   2 0 0 8 1 2 ( 2 ):  3 1 2 - 3 2 6 .   [ 3 ]     Ng u y e n   H,  W a rd   M .   Vie tn a m   Co ff e e   A n n u a l.   USDA   G lo b a A g ric u lt u ra I n f o rm a ti o n   Ne tw o rk .   V M 5 0 3 0 .   2 0 1 5 .   [ 4 ]     T ra n   TT .   V ietn a m ’s Co ff e e   In d u s try .   Ip so s Ag ricu lt u ra Re se a rc h   a n d   C o n s u lt in g .   2 0 1 3 .   [ 5 ]     M in istry   o Ag ricu lt u ra a n d   Ru ra De v e lo p m e n (M A RD).  Av a il a b le o n li n e h tt p :/ /w ww . m a rd . g o v . v n / .   A c c e ss e d   o n   M a rc h   1 9 th   2 0 1 6 .   [ 6 ]     Do   TT H.  T h e   In f lu e n c e   o Br a n d   Aw a r e n e ss   o n   th e   Re latio n sh ip   B e tw e e n   P e rc e iv e d   Qu a li ty   a n d   Cu sto m e r   S a ti sf a c ti o n   o f   G 7   Co ff e e   in   Vie tn a m .   M a ste T h e sis.  M e ih o   Un iv e rsit y ,   T a i wa n .   2 0 1 0 .   [ 7 ]     Do a n   T N.  V iet n a m   Co ffe e   In d u st ry .   P ro c e e d in g   o f   In ter n a ti o n a C o f fe e   Co n f e re n c e .   L o n d o n ,   UK .   2 0 0 1 .   [ 8 ]     Op p e n h e im ,   A . N.  Qu e stio n n a ire De sig n ,   In terv iew in g   a n d   A tt it u d e   M e a su re m e n t.   L o n d o n P in ter  P u b li s h e rs.1 9 9 2   [ 9 ]     F o w ler,  F .   Im p ro v in g   su rv e y   q u e stio n s.   De sig n   a n d   e v a lu a ti o n .   L o n d o n S a g e .   1 9 9 5 .   [ 1 0 ]     S c h w a rz   N,  Hip p ler  H.  Re sp o n se   A lt e rn a ti v e s:  th e   I m p a c o f   th e ir   Ch o ice   a n d   P re se n tati o n   Or d e r.   In Biem e P P ,   G ro v e s RM ,   Ly b e rg   L E.   Ed it o rs.   M e a su re m e n Err o rs i n   S u rv e y s.  Ne w   Yo rk W il e y -   In ters c ien c e . 1 9 9 1 :4 1 - 5 6 .   [ 1 1 ]     S c h w a rz   N,  Hip p ler  H,  De u tsc h   B,   S trac k   F .   Re sp o n se   S c a les Eff e c ts  o f   C a teg o r y   R a n g e   o n   Re p o rted   Be h a v io r   a n d   Co m p a ra ti v e   Ju d g m e n ts.   P u b li c   Op in i o n   Qu a rterly .   1 9 8 5 4 9 ( 3 ):  3 8 8 - 9 5 .   [ 1 2 ]     Bo d u sz e k   D.  Ex p l o ra to ry   F a c to A n a l y si s in   S P S S .   U n iv e rsity   o f   Hu d d e rsf ield .     [ 1 3 ]     W il li a m A P   e a ll .   F o re st  Re s p o n se to   In c re a sin g   A rid it y   a n d   W a r m th   in   th e   S o u th w e ste rn   Un it e d   S tate s P r o c e e d in g s o f   th e   Na ti o n a A c a d e m y   o f   S c ien c e s .   USA .   2 0 1 0 2 1 2 8 9 2 1 2 9 4 .   [ 1 4 ]     Ka ise HF.   T h e   A p p li c a ti o n   o f   El e c tro n ic  Co m p u ters   to   F a c to rs  A n a l y sis.  Ed u c a ti o n a a n d   P sy c h o lo g ica M e a su re m e n t.   1 9 6 0 ;   2 0 1 4 1 - 1 5 1 .   [ 1 5 ]     Ka ise HF.   A n   In d e x   o f   F a c to rial  S im p li c it y .   P sy c h o m e tri k a .   1 9 7 4 3 9 3 1 - 3 6 .     [ 1 6 ]     Sc h m it N.  Us e s an d   A b u se s o f   Co e ff icie n A lp h a .   P sy c h o lo g ica As se ss m e n t.   1 9 9 6 8 3 5 0 - 3 5 3 .   [ 1 7 ]     Ha ir  JJ F ,   Blac k   W C,   Ba b in   BJ,  A n d e rso n   RE.   M u lt iv a riate   Da ta  A n a l y si s:  a   G lo b a P e rsp e c ti v e .   S e v e n th   Ed it io n .   L o n d o n P e a rso n . 2 0 0 9 .   [ 1 8 ]     S a rg e n DJ ,   Ho d g e JS.   S m o o th e d   A NO V A   w it h   A p p li c a ti o n   to   S u b g ro u p   A n a ly sis.  Tec h n ica R e p o rt.   De p a rtm e n t   o f   Bio sta ti stics ,   Un iv e rsity   o f   M i n n e so ta.    [ 1 9 ]     Ro b i n so n   G K.  T h a BL UP   is  G o o d   T h in g t h e   Esti m a ti o n   o f   Ra n d o m   E ff e c ts.   S tatisti c a S c ien c e .   1 9 9 1 6 : 1 5 - 51.   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.