I nd o ne s ia n J o urna l o f   E lect rica l En g ineering   a nd   Co m pu t er   Science   Vo l.   4 1 No .   3 Ma r ch   20 2 6 ,   p p .   1 0 7 0 ~ 1 0 8 1   I SS N:  2 502 - 4 7 52 ,   DOI : 1 0 . 1 1 5 9 1 /ijee cs .v 4 1 . i 3 . pp 1 0 7 0 - 1 0 8 1           1070       J o ur na l ho m ep a g e h ttp : //ij ee cs . ia esco r e. co m   micro serv ice - o riented  ma chine  l ea rning  f ra mewo rk f o r cold   cha in ma na g ement in  perisha ble  fi sh lo g istics       M a un   J a m a lud in 1 Arie f   G in a nja r 2 ,   L eni H er dia ni 3 ,   T o t o   Ra m a dh a n 4   M uh a m m a d Alif   Na ufa l 3 R.   I s m et   Ro him a t 3   1 D e p a r t me n t   o f   B u si n e ss   A d m i n i s t r a t i o n ,   U n i v e r si t a s   P a s u n d a n ,   B a n d u n g ,   I n d o n e s i a   2 D e p a r t me n t   o f   I n f o r mat i c ,   F a c u l t y   o f   En g i n e e r i n g ,   U n i v e r s i t a s   L a n g l a n g b u a n a ,   B a n d u n g I n d o n e si a   3 D e p a r t me n t   o f   I n d u s t r i a l   En g i n e e r i n g ,   F a c u l t y   o f   E n g i n e e r i n g ,   U n i v e r si t a La n g l a n g b u a n a B a n d u n g I n d o n e si a   4 D e p a r t me n t   o f   I n d u s t r i a l   En g i n e e r i n g ,   F a c u l t y   o f   E n g i n e e r i n g U n i v e r si t a P a su n d a n ,   B a n d u n g ,   I n d o n e si a       Art icle  I nfo     AB S T RAC T   A r ticle  his to r y:   R ec eiv ed   Oct  1 6 ,   2 0 2 5   R ev is ed   J an   1 5 ,   2 0 2 6   Acc ep ted   Ma r   4 ,   2 0 2 6       Th is  stu d y   p ro p o se a   m icro se rv i c e - o rien ted   m a c h in e   lea rn i n g   fra m e wo rk   to   e n h a n c e   i n telli g e n c e   a n d   sc a lab il it y   in   p e rish a b le  fish   c o l d   c h a in   lo g isti c s.   Un li k e   c o n v e n ti o n a l   m o n it o ri n g - c e n tri c   sy ste m s,  t h e   fra m e wo rk   in teg ra tes   e d g e c lo u d   c o m p u ti n g   wit h   m u lt i m o d a m a c h in e   lea rn i n g   m o d e ls,  in c lu d in g   ra n d o m   fo re st  fo a n o m a ly   d e tec ti o n ,   lo n g   sh o rt - term   m e m o ry   (L S TM )   fo r   sp o il a g e   risk   p re d ict io n ,   a n d   c o n v o l u ti o n a n e u ra n e two r k   (CNN )   fo r   v is u a l   fish   q u a li ty   c las sifica ti o n .   Th e   r e se a rc h   a d o p ts  a   d e si g n   sc ien c e   a p p r o a c h   c o m b in i n g   li tera tu re   a n a l y sis,  fie ld   o b se rv a ti o n a c o ld   st o ra g e   f a c il it ies   in   In d ra m a y u ,   In d o n e sia ,   a n d   sim u l a ti o n - b a se d   v a li d a ti o n .   Ex p e rime n tal  re su lt s   d e m o n stra te  th e   fe a sib il it y   o d ist rib u te d   a n a ly t ics ,   m o d u lar  d e p lo y m e n t,   a n d   re a l - ti m e   in fe r e n c e   with in   h e t e ro g e n e o u lo g isti c e n v ir o n m e n ts.  Th e   p ro p o se d   fra m e wo rk   p r o v i d e a   d e p lo y a b le  a rc h it e c tu ra re fe re n c e   fo r   in telli g e n fis h e ries   c o ld   c h a i n   m a n a g e m e n a n d   s u p p o rts  f u tu re   larg e - sc a le,  m u lt i - sta k e h o ld e imp lem e n tatio n .   K ey w o r d s :   C o ld   ch ain   m an a g em en t   Desig n   ar ch itectu r e   Fis h   lo g is tics   Ma ch in lear n in g   Mic r o s er v ice   T h is i a n   o p e n   a c c e ss   a rticle   u n d e r th e   CC B Y - SA   li c e n se .     C o r r e s p o nd ing   A uth o r :   Ar ief   Gin an jar   Dep ar tm en t o f   I n f o r m atics,  Facu lty   o f   E n g in ee r i n g Un i v er s itas   L an g lan g b u an a   B an d u n g ,   I n d o n esia   E m ail:  ar ief . g in an jar @ u n la. ac . id       1.   I NT RO D UCT I O N   Fis h   d is tr ib u tio n   in   I n d o n esia   f ac es  s ig n if ican ch allen g es  i n   m ain tain in g   p r o d u ct  f r esh n ess   d u to   tem p er atu r s en s itiv ity   an d   lo n g   s u p p l y   ch ain   r o u tes  [ 1 ] ,   [ 2 ] .   C o n v en tio n al  co ld   ch ain   s y s tem s   ar lim ited   in   th eir   ab ilit y   t o   m o n ito r ,   p r ed ic t,  an d   r esp o n d   t o   r is k s   i n   r ea l   t im [ 3 ] ,   [ 4 ] .   T h e   in teg r atio n   o f   in ter n et   o f   th in g s   ( I o T ) e d g c o m p u tin g ,   b i g   d ata,   an d   a r tific ial  in tellig en ce /m ac h in lear n in g   ( AI /ML )   o f f er s   n ew  o p p o r tu n ities   to   im p r o v ef f icien cy ,   ac cu r ac y ,   an d   s u s tain ab i lity   in   f is h er ies lo g is tic s   [ 5 ] ,   [ 6 ] .   T h is   s t u d y   aim s   to   d esig n   co m p r eh en s iv c o ld   ch ain   ar ch itectu r p o wer ed   b y   AI /ML   to   s u p p o r d e cisi o n - m ak in g   an d   en h an ce   f o o d   s ec u r ity .   T h r esear ch   p r o ce s s   was  ca r r ied   o u t   in   s ev er al  s tag es  to   en s u r b o t h   th e o r etica r ig o r   an d   p r ac tical   r elev an ce .   First,  an   e x t en s iv e   liter atu r r ev iew  was  co n d u cted   to   e x am in e   p r e v io u s   s tu d ies  o n   co ld   ch ain   m an ag em en t,   th e   ap p licatio n   o f   I o T   a n d   ed g e   co m p u tin g   in   s u p p ly   ch ain s ,   an d   th e   r o le  o f   m ac h i n lear n in g   an d   b ig   d ata  in   p r ed ictiv a n aly tics   an d   an o m aly   d etec ti o n   [ 7 ] [ 9 ] .   T h is   r ev iew  p r o v id ed   th th eo r etica f o u n d atio n   a n d   h elp ed   i d en ti f y   tech n o lo g ical  g ap s   in   e x is tin g   ap p r o ac h es.  Seco n d ,   a   d esig n   s tu d y   was  un d er tak e n   t o   d e v elo p   c o n ce p tu al  co ld   ch ai n   ar c h itectu r tailo r ed   to   th I n d o n esian   f is h er ies  co n te x t.  Var io u s   tech n o lo g ical  co m p o n en ts   wer ev alu ated ,   in cl u d in g   m u ltimo d al  in p u d e v ices,  lo w - co s ed g co m p u tin g   p latf o r m s ,   clo u d - b ased   d ata  s to r ag e,   an d   ad v an c ed   m ac h in lear n in g   alg o r ith m s   s u ch   as  r an d o m   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n d o n esian   J   E lec  E n g   &   C o m p   Sci     I SS N:   2 5 0 2 - 4 7 52       A   micro s ervice - o r ien ted   ma ch in lea r n in g   fr a mewo r fo r   co ld   ch a in   ma n a g eme n t in   …  ( M a u n   Ja m a lu d in )   1071   f o r e s t,  lo n g   s h o r t - ter m   m em o r y   ( L STM ) ,   an d   co n v o lu tio n al   n eu r al  n etwo r k   ( C NN)   [ 1 0 ] [ 1 2 ] .   T h s elec tio n   o f   th ese  tec h n o lo g ies  was  b ased   o n   th eir   s u itab ilit y   f o r   a d d r ess in g   is s u es  o f   s ca lab ilit y ,   i n ter o p er a b ilit y ,   an d   r ea l - tim m o n ito r in g .   T h ir d ,   a   f ield   s u r v ey   was  co n d u cte d   at  th co ld   s to r ag f ac ilit ies  in   I n d r am ay u ,   W est  J av a,   to   v alid ate  th f in d in g s   f r o m   th liter atu r e   an d   d esig n   s tag es  [ 1 3 ] ,   [ 1 4 ] .   Ob s er v atio n s   r ev ea led   s ig n if ican o p er atio n al  lim itatio n s   s u ch   as  r elian ce   o n   m an u al  tem p er at u r r ea d i n g s ,   lim ited   C C T V   f u n ctio n ality   u n d er   c o ld   co n d itio n s ,   an d   d if f ic u lties   in   m ain tain in g   elec tr o n ic  d e v ices  in   lo w - tem p er atu r e   en v ir o n m en ts   [ 1 5 ] .   Fin ally ,   th in s ig h ts   g ain ed   f r o m   th f ield   s u r v ey   wer co m p ar e d   with   th id ea l c o n d itio n s   en v is io n ed   i n   th p r o p o s ed   a r ch itectu r e.   T h is   c o m p ar is o n   h ig h lig h ted   t h g a p   b etwe en   cu r r en p r ac tices  an d   th r eq u ir em en ts   o f   a n   in telli g en t,  m icr o s er v ice - o r ien ted   c o ld   ch ai n   s y s tem   [ 1 6 ] ,   [ 1 7 ] .   B y   b r id g i n g   t h ese   g ap s ,   th p r o p o s ed   f r am ewo r k   d em o n s tr ates  b o th   its   p r ac tica n ec ess ity   an d   its   p o ten tial  to   s er v as  s ca lab le  m o d el  f o r   f is h er ies lo g is tics .   An o th er   c r itical  g ap   i d en tifie d   d u r in g   th e   f ield   s tu d y   r elat es  to   in s titu tio n al  f r a g m en tatio n   ac r o s s   th co ld   ch ain   cy cle.   I d ea lly ,   th e   en tire   co ld   ch ain   lo o p   f r o m   in p u d ev ices,  ed g p r o ce s s in g ,   d ata  co llectio n ,   m ac h in lear n i n g ,   to   p r e d ictio n   o u tp u s h o u ld   o p er ate  u n d er   s in g le  o r g an izatio n al  f r am ewo r k   to   en s u r e   s ea m less   in teg r atio n   an d   co n s is ten s tan d ar d s .   Ho wev e r ,   in   p r ac tice,   ea ch   s eg m en is   m a n ag ed   b y   d if f e r en t   co m p an ies  with   d is tin ct  b u s in ess   p r io r ities ,   r esu ltin g   in   s ilo ed   o p er atio n s   a n d   lim ited   in t er o p er a b ilit y .   T h is   m is alig n m en r ed u ce s   th e   ef f ec tiv en ess   o f   m o n ito r i n g ,   p r e d ictio n ,   a n d   d ec is io n - m a k in g   ac r o s s   th e   s u p p ly   ch ain .   T o   ad d r ess   th is ,   c o n s o r tiu m   m o d el  is   r e q u ir e d ,   in it iated   an d   f ac ilit ated   b y   th e   f i s h er ies  an d   m a r in e   af f air s   o f f ice   at  th m u n icip a l,  d is tr ict,   an d   p r o v in cial  lev els.  Su ch   g o v er n a n c m ec h a n is m s   wo u ld   en ab le   s tak eh o ld er s   with   d if f er e n in ter ests   to   alig n   th eir   s tr ateg ie s ,   s h ar d ata,   an d   co m p lem en ea ch   o th er s   r o les  with in   u n if ied   c o ld   c h ain   ec o s y s tem   [ 1 8 ] [ 2 0 ] .   T h p r o p o s ed   m icr o s er v ice - o r ien ted   an d   m ac h in e   lear n in g - b ased   ar ch itectu r co u l d   s er v e   as  th tech n o lo g ical  f o u n d ati o n   f o r   th is   co n s o r tiu m ,   en s u r i n g   in ter o p e r ab ilit y ,   s ca lab ilit y ,   an d   r ea l - tim in tell ig en ce   ac r o s s   o r g an izatio n al  b o u n d a r ies.   E x is tin g   s tu d ies  o n   AI - d r iv en   co ld   ch ain   m o n ito r in g   p r im a r ily   f o cu s   o n   s en s o r   tr ac k in g ,   te m p er atu r e   lo g g in g ,   o r   clo u d - b ased   d as h b o ar d s   b u lack   r ea l - tim p r ed ictiv ca p ab ilit ies  an d   au to n o m o u s   d ec is io n   s u p p o r m ec h a n is m s   [ 5 ] ,   [ 6 ] ,   [ 2 1 ] .   Mo s f r am ewo r k s   ar d esig n ed   u s in g   m o n o lith ic  o r   ce n tr alize d   ar ch itectu r es  th at  lim it  s ca lab ilit y ,   in ter o p e r ab ilit y ,   a n d   s y s tem   r eliab ilit y   in   d i s tr ib u ted   f is h er ies     lo g is tics   [ 7 ] ,   [ 8 ] Fu r th er m o r e ,   p r ev io u s   m o d els  d o   n o c o m b in an o m aly   d etec tio n ,   s p o il ag p r ed ictio n ,   an d   v is u al  q u ality   ass ess m en u s in g   m u ltimo d al  m ac h in l ea r n in g   with in   m icr o s er v ice - b ased   d ep lo y m en t   en v ir o n m en ts   [ 9 ] ,   [ 2 2 ] .   W h ile  s o m s tu d ies  h av e   ex p l o r ed   ML   f o r   tem p er atu r a n o m al y   d etec tio n   [ 1 0 ] ,   o r   f is h   q u ality   class if icatio n   u s i n g   C NN  [ 1 2 ] ,   th ese  m o d els  a r r ar ely   in teg r ated   with   I o T - ed g p r o ce s s in g   o r   co n tain er ized   d ep lo y m en t,  an d   h av n o b ee n   s p ec if ically   ap p lied   to   th f is h er ies  co ld   ch ain   co n tex i n   I n d o n esia  [ 1 8 ] ,   [ 20] .   T h ese  lim itatio n s   in d icate   s ig n if i ca n r esear ch   g ap   in   d ev elo p in g   a n   in tellig en t,   d is tr ib u ted ,   an d   m o d u lar   co l d   ch ain   f r a m ewo r k   th at  e n ab les  r ea l - tim in f er en ce ,   p r e d i ctiv an aly tics ,   an d   cr o s s - o r g an izatio n al  i n ter o p e r ab ilit y .   T o   ad d r ess   th ese  g a p s ,   th is   s tu d y   p r o p o s es  m icr o s er v ice - o r ien ted   m ac h i n lear n in g   f r am ewo r k   in teg r atin g   r a n d o m   f o r est  f o r   an o m aly   d etec tio n ,   L STM   f o r   s p o ilag r is k   p r ed ictio n ,   an d   C NN  f o r   f is h   q u ality   class if icatio n ,   d esig n ed   to   o p er ate  with in   an   ed g e clo u d   a r ch itectu r [ 2 2 ] ,   [ 2 3 ] .   T h f r am ewo r k   lev er a g es  Do ck er - b ased   m o d u lar   d e p l o y m en t,  MQ T T   f o r   s en s o r   s tr ea m in g ,   an d   API   Gate way   f o r   r ea l - tim o r ch estra tio n ,   e n ab lin g   s ca la b le,   lo w - laten cy ,   a n d   in te r o p er ab le  co ld   c h ain   o p er atio n s   [ 2 4 ] ,   [ 2 5 ] .   Un lik e   p r ev io u s   f r am ewo r k s ,   th e   p r o p o s ed   s y s tem   s u p p o r t s   d is tr ib u ted   an aly tics ,   h e ter o g en eo u s   d ev ice   co m p atib ilit y ,   an d   r ea l - tim q u ality   m o n ito r in g   ac r o s s   m u ltip le  lo g is tics   en v ir o n m en ts ,   s p ec if ically   tailo r ed   to   th o p er atio n al  ch alle n g es  o f   p er is h ab le  f is h   lo g is tics   in   I n d o n esia  [ 1 6 ] ,   [ 2 6 ] .   T a b le  1   p r esen ts   co m p ar ativ e   an aly s is   h ig h lig h tin g   k ey   p ar am eter s ,   lim itatio n s ,   an d   tech n o lo g ical  g ap s   in   e x is tin g   s tu d ies,  wh ich   clea r l y   p o s itio n   th n o v el  co n tr ib u tio n   an d   s ig n if ica n ce   o f   th is   p r o p o s ed   f r am ewo r k .       2.   M E T H O D   T h is   s ec tio n   d escr ib es  th m e th o d o lo g y   a d o p te d   to   d ev elo p   an d   v alid ate  th e   p r o p o s ed   f r am ewo r k .   T h r esear ch   p r o ce s s   was  s tr u ctu r ed   to   en s u r s cien tific   r i g o r   an d   p r ac tical  r elev an ce ,   c o m b in in g   liter atu r e   r ev iew,   co n ce p tu al   f r am ew o r k   d esig n ,   f ield   s u r v ey s ,   an d   g ap   an aly s is .   E ac h   s tep   is   ex p lain ed   ch r o n o lo g ically ,   s u p p o r te d   b y   alg o r ith m s   an d   test in g   s tr ateg ies to   en s u r m eth o d o lo g ical  tr an s p ar en cy .     2 . 1 .     Resea rc des ig n   T h r esear ch   em p lo y ed   a   d esig n   s cien ce   ap p r o ac h   s u p p o r te d   b y   em p ir ical  v alid atio n .   T h o b jectiv e   was  to   p r o p o s m icr o s er v ice - o r ien ted ,   m ac h in e - lear n in g   f r am ewo r k   f o r   co ld - ch ai n   m an a g em en in   f is h er ies  lo g is tics .   T h d esig n   p r o ce s s   f o llo wed   s eq u en tial f l o w:     L iter atu r r ev iew    to   id e n t if y   ex is tin g   co l d   ch ain   m an ag em en m o d els,  I o T   ad o p tio n ,   ed g e/clo u d   co m p u tin g   in teg r atio n ,   an d   th e   r o le  o f   m ac h in lear n in g   i n   p r ed ictiv an aly tics   [ 2 1 ] ,   [ 2 7 ] ,   [ 2 8 ] .   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 5 0 2 - 4 7 52   In d o n esian   J   E lec   E n g   &   C o m p   Sci Vo l.  4 1 ,   No .   3 Ma r ch   20 2 6 :   1 0 7 0 - 1 0 8 1   1072     C o n ce p tu al  d esig n   s tu d y     to   m ap   o u th ar ch itectu r al  f r am ewo r k ,   d ef in in g   its   tech n o lo g ical    co m p o n en ts ,   in clu d i n g   s en s o r s ,   ed g d e v ices,  clo u d   s to r ag e ,   m ac h in e   lear n in g   alg o r ith m s   an d   i n teg r atio n   s tr ateg y .     Field   s u r v ey     to   co llect  e m p ir ical  d ata  f r o m   co ld   s to r ag f ac ilit ies  in   I n d r am ay u ,   W est  J av a.   T h is   in clu d ed   d ir ec o b s er v atio n   o f   m o n ito r in g   p r ac tices,  eq u ip m e n d u r ab ilit y ,   an d   o r g an izatio n al   f r ag m en tatio n .     Gap   a n aly s is     to   co m p ar e   f ield   co n d itio n s   with   th en v is io n ed   id ea ar c h itectu r e,   h ig h lig h tin g   d ef icien cies in   tech n o l o g y   a n d   g o v er n an ce   [ 2 9 ] [ 3 1 ] .     Fra m ewo r k   d e v elo p m e n   to   p r o p o s th f i n al  m icr o s er v i ce - o r ien ted   m ac h in lea r n in g   f r am ewo r k   th at  ad d r ess es o b s er v ed   g a p s   an d   e n ab les r ea l - tim m o n it o r in g ,   p r ed ictio n ,   an d   d ec is io n - m ak in g .       T ab le  1 .   C o m p a r is o n   o f   ex is tin g   co ld   ch ain   AI   f r am ewo r k s   an d   th p r o p o s ed   ap p r o ac h   S t u d y   M a i n   f o c u s   M m e t h o d s   u se d   S y st e a r c h i t e c t u r e   Li mi t a t i o n s i d e n t i f i e d   N o v e l   c o n t r i b u t i o n   o f   t h i s   st u d y   Cil   e t   a l .   [ 5 ]   I o T - b a se d   r e a l - tim mo n i t o r i n g   f o r   c o l d   c h a i n   B a si c   a n o ma l y   r u l e s ,   t h r e s h o l d   d e t e c t i o n   C l o u d - c e n t r i c ,   c e n t r a l i z e d   d a t a   p r o c e ss i n g   N o   p r e d i c t i v e   a n a l y t i c s,  n o   su p p o r t   f o r   v i su a l   f i s h   q u a l i t y ,   n o t   sca l a b l e   I n t r o d u c e M L - b a se d   p r e d i c t i v e   a n a l y t i c s (RF ,   LSTM )   a n d   i ma g e - b a s e d   f i sh   q u a l i t y   mo n i t o r i n g   ( C N N )   W a n g   e t   a l .   [ 6 ]   Ed g e   c o m p u t i n g   f o r   c o l d   c h a i n   mo n i t o r i n g   A n o m a l y   d e t e c t i o n   ( st a t i st i c a l )   Ed g e - c l o u d   h y b r i d ,   si n g l e   serv i c e   N o   mi c r o s e r v i c e   mo d u l a r i t y ,   n o   A I - b a sed   f r e sh n e ss  c l a ssi f i c a t i o n   A d d s   mi c r o s e r v i c e - b a s e d   h y b r i d   d e p l o y me n t   w i t h   mu l t i m o d a l   M c a p a b i l i t i e s   H a n i f a   e t   a l .   [ 1 2 ]   C N N   f o r   f i s h   q u a l i t y   c l a ss i f i c a t i o n   C N N   Lo c a l   i m a g e   p r o c e ss i n g ,   n o   i n t e g r a t i o n   w i t h   c o l d   c h a i n   sy s t e m   N o   r e a l - t i me   d e p l o y m e n t   o r   I o i n t e g r a t i o n   I n t e g r a t e v i su a l   i n sp e c t i o n   ( C N N )   i n t o   r e a l - t i me  c o l d   c h a i n   f r a m e w o r k   B a i   e t   a l .   [ 7 ]   A I o T - e n a b l e d   smar t   c o l d   c h a i n   M f o r e c a st i n g   f o r   sp o i l a g e   C l o u d   +   I o T - b a s e d   mo n i t o r i n g   N o   e d g e   p r o c e ss i n g ,   l a c k s m i c r o ser v i c e   sca l a b i l i t y   A d d s   e d g e   i n f e r e n c e ,   c o n t a i n e r i z a t i o n   ( D o c k e r ) ,   a n d   d i s t r i b u t e d   s e r v i c e s   P r o p o se d   f r a mew o r k   ( Th i s   st u d y )   I n t e l l i g e n t   h y b r i d   a r c h i t e c t u r e   f o r   f i sh   l o g i st i c s   R F ,   LS TM ,   C N N   M i c r o s e r v i c e - b a s e d   Ed g e C l o u d   w i t h   D o c k e r ,   M Q T T,   A P I   G a t e w a y   A d d r e ss e s m o d u l a r   d e p l o y me n t ,   p r e d i c t i v e   a n a l y t i c s,   v i s u a l   a ssessm e n t ,   a n d   i n t e r o p e r a b i l i t y .   A   u n i f i e d ,   sc a l a b l e ,   p r e d i c t i v e ,   a n d   d e p l o y a b l e   mi c r o serv i c e - o r i e n t e d   M L   f r a me w o r k   t a i l o r e d   f o r   p e r i s h a b l e   f i sh   l o g i st i c s       2 . 2 .     Resea rc pro ce du re   T h o v er all  p r o ce d u r o f   th is   r esear ch   was  ca r ef u lly   s tr u ctu r ed   to   f o llo c h r o n o lo g ical  s eq u en ce .   E ac h   s tag was  lo g ically   co n n ec ted   to   th p r ev io u s   o n e ,   en s u r in g   th at  th eo r etica in s ig h ts   wer v alid ated   th r o u g h   p r ac tical  o b s er v atio n   an d   d esig n   ev al u atio n .   T h e   f o llo win g   d escr ip tio n   elab o r ates  th m aj o r   s tep s   in   d etail,   h ig h lig h tin g   th eir   o r d e r   an d   co n tr ib u tio n :   Step   1 :   L iter atu r r ev iew    s y s tem atica lly   co llected   ar ticles  c o n ce r n in g   I o T - b ased   m o n ito r in g ,   ed g co m p u tin g   in   lo g is tics ,   ML   f o r   an o m aly   d etec tio n ,   an d   s u p p ly   ch ain   g o v er n an ce   [ 2 1 ] ,   [ 2 7 ] ,   [ 2 8 ] .   Step   2 :   C o n ce p tu al  f r am ewo r k   d esig n     d ev el o p ed   a n   ar ch itectu r m o d el  co n s is tin g   o f :   -   Mu ltimo d al  in p u lay er   ( tem p er atu r s en s o r s ,   d ig ital  th er m o m eter s ,   im ag in g   d e v ices,  R FID ,   an d   GPS).   -   E d g p r o ce s s in g   lay er   ( lo w - co s ed g co m p u tin g   p latf o r m s   f o r   p r e - p r o ce s s in g   an d   an o m aly   d etec tio n ) .   -   C lo u d   s to r ag an d   an aly tic s   la y er   ( d is tr ib u te d   s to r ag s u ch   a s   S3 /HDF S,  b ig   d ata  p ip elin es ) .   -   Ma ch in lear n in g   la y er   ( r a n d o m   f o r est  f o r   a n o m aly   d etec tio n   [ 9 ] ,   L STM   f o r   t im e - s er ies    p r ed ictio n   [ 1 0 ] ,   C NN  f o r   im ag e - b ased   f is h   q u ality   ass ess m en [ 1 1 ] ).   -   Vis u aliza tio n   an d   d ec is io n   lay er   ( d ash b o ar d s   v ia  Gr af an a/ p o wer   B I ,   g eo s p atial  in ter f ac es  lik e   QGI S/Lea f letJ S).   T h d esig n   was  co n s tr u cte d   u n d er   m icr o s er v ice - o r ien ted   ar c h itectu r e n s u r in g   s ca lab ilit y ,   in ter o p er a b ilit y ,   an d   m o d u lar ity .   Step   3 :   Field   s u r v ey   an d   d ata  ac q u is itio n     co n d u cte d   in   Sep tem b e r   2 0 2 5   at  I n d r am ay u   co ld   s to r a g f ac ilit y   ( ca p ac ity   3 0 0   to n s ,   d iv id ed   in t o   th r ee   ch a m b er s ) .   Ac q u ir ed   p r im ar y   d ata  t h r o u g h :   -   Dir ec t o b s er v atio n   o f   m o n ito r i n g   d ev ices a n d   p r o ce d u r es.   -   Staf f   in ter v iews a b o u t c h allen g es in   eq u ip m e n t d u r ab ilit y   an d   m o n ito r in g   p r a ctice s .   -   Do cu m en tatio n   o f   o r g an izatio n al  s tr u ctu r ( n o tin g   f r ag m e n t atio n   ac r o s s   m u ltip le  co m p an i es).   -   Key   f in d in g s m an u al  th er m o m eter s   attac h ed   to   d o o r s ,   C C T f o g g in g   is s u es  at  <1 4   °C ,   lack   o f   ce n tr alize d   m o n it o r in g ,   elec tr o n ic  d ev ice  d eg r a d atio n   in   co l d   r o o m s .   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n d o n esian   J   E lec  E n g   &   C o m p   Sci     I SS N:   2 5 0 2 - 4 7 52       A   micro s ervice - o r ien ted   ma ch in lea r n in g   fr a mewo r fo r   co ld   ch a in   ma n a g eme n t in   …  ( M a u n   Ja m a lu d in )   1073   Step   4 :   Gap   an aly s is     co m p a r ed   cu r r en t p r ac tices with   th p r o p o s e d   m o d el.   I d en tifie d   g ap s :   -   L ac k   o f   r ea l - tim an o m aly   d et ec tio n   an d   p r ed ictiv ca p ab ilit ies.   -   No   in teg r atio n   b etwe en   m u lti m o d al  s en s o r   d ata  a n d   ce n tr alize d   d ash b o a r d s .   -   I n s titu tio n al  f r ag m e n tatio n   r e q u ir in g   co n s o r tiu m - b ased   g o v er n an ce   [ 2 9 ] [ 3 1 ] .   Step   5 :   Fra m ewo r k   s y n th esis   an d   v al id atio n   s tr ateg y     co n s o lid ate d   f in d in g s   in to   f r am ewo r k   p r o to ty p d esig n .   Valid atio n   p lan s im u late  tem p er atu r e/tim e - s er ies  d atasets   an d   f is h   im ag class if icatio n   to   test   ML   alg o r ith m   p er f o r m an c e.   Fu tu r i m p lem en tatio n :   d ep lo y   ed g e - clo u d   in te g r ated   m icr o s er v ices   an d   ev alu ate  a g ain s t K P I s   s u ch   as a cc u r ac y ,   laten cy ,   s ca lab i lity ,   an d   in ter o p er a b ilit y   [ 2 3 ] ,   [ 2 4 ] ,   [ 3 2 ] .   T h f r am ewo r k   u tili ze s   a   h y b r id   e d g e cl o u d   ar ch itectu r e,   lev er ag i n g   co n tain er ize d   s er v ices  an d   m o d u lar   d ep lo y m en f o r   s ca l ab ilit y ,   in ter o p er a b ilit y ,   an d   r ea l - tim m o n ito r in g .   T ab le  2   s u m m ar izes  th tech n ical  co n f ig u r ati o n ,   in clu d in g   t h in te g r atio n   o f   I o T   d e v ices,  d ata  o r ch estra tio n   to o ls ,   m ac h in e   lear n i n g   en g in es,  m o d el  d ep lo y m en t e n v ir o n m e n ts ,   an d   s y s tem   v is u al izatio n   p latf o r m s .       T ab le  2 .   T ec h n ical  co n f ig u r ati o n   o f   th p r o p o s ed   co ld   c h ain   f r am ewo r k   La y e r / c o m p o n e n t   To o l s / t e c h n o l o g i e s   F u n c t i o n a l i t y   M a l g o r i t h u s e d   D e p l o y me n t   t y p e   I n p u t   a n d   se n si n g   l a y e r   Te mp e r a t u r e   a n d   h u m i d i t y   sen s o r s (D S 1 8 B 2 0 ) ,   R F I D ,   G P S ,   P O c a meras   En v i r o n m e n t   m o n i t o r i n g ,   b a t c h   t r a c k i n g ,   i ma g e   c a p t u r e     P h y s i c a l   I o d e v i c e s,   M Q TT   I o d a t a   b r o k e r   M Q TT,   M o s q u i t t o ,   K a f k a   S e n s o r   d a t a   s t r e a m i n g ,   r e a l - t i m e   e v e n t   mess a g i n g     Ed g e   a n d   C l o u d   Ed g e   p r o c e ss i n g   l a y e r   R a s p b e r r y   P i ,   J e t s o n   N a n o ,   D o c k e r ,   P y t h o n ,   F l a s k   A P I   D a t a   f i l t e r i n g ,   p r e p r o c e ss i n g ,   l i g h t   i n f e r e n c e   R F   ( a n o m a l y   d e t e c t i o n ) ,   C N N   ( b a si c   c l a s si f i c a t i o n )   Ed g e   c o n t a i n e r   M i c r o s e r v i c e   O r c h e s t r a t i o n   D o c k e r ,   K u b e r n e t e s ( K 8 s) ,   g R P C ,   R EST   A P I   M o d u l a r   ser v i c e   d e p l o y me n t ,   f a u l t   i so l a t i o n ,   c o n t a i n e r   s c a l i n g     C l o u d   a n d   Ed g e   A P I   g a t e w a y   a n d   l o a d   b a l a n c e r   K o n g ,   N g i n x ,   H A P r o x y   R o u t i n g ,   l o a d   m a n a g e m e n t ,   a u t h e n t i c a t i o n     C l o u d   D a t a   st o r a g e   a n d   man a g e me n t   S 3   O b j e c t   S t o r a g e ,   H D F S ,   S Q Li t e ,   P o st g r e S Q L   D i st r i b u t e d   s t o r a g e ,   st r u c t u r e d / u n s t r u c t u r e d   d a t a   man a g e me n t     C l o u d   a n d   h y b r i d   M a c h i n e   l e a r n i n g   e n g i n e   Te n s o r F l o w ,   S c i k i t - l e a r n ,   P y T o r c h   M m o d e l   t r a i n i n g   a n d   i n f e r e n c e   R F ,   LS TM ,   C N N   C l o u d - b a se d   i n f e r e n c e   /   b a t c h   p r o c e ss i n g   M o d e l   d e p l o y me n t   l a y e r   Te n s o r F l o w   s e r v i n g ,   M Lf l o w ,   F a st A P I   R e a l - t i me  i n f e r e n c e ,   m o d e l   v e r si o n i n g ,   R EST   e n d p o i n t s   R F ,   LS TM ,   C N N   Ed g e - c l o u d   h y b r i d   V i su a l i z a t i o n   a n d   a n a l y t i c s   G r a f a n a ,   p o w e r   B I ,   S t r e a m l i t ,   Le a f l e t JS ,   Q G I S   D a sh b o a r d s ,   g e o sp a t i a l   r o u t e   t r a c k i n g ,   p r e d i c t i v e   a n a l y t i c s     C l o u d - b a se d   U I   P e r f o r ma n c e   mo n i t o r i n g   P r o met h e u s ,   G r a f a n a ,   EL K   S t a c k   La t e n c y   t r a c k i n g ,   C P U / mem o r y   m o n i t o r i n g ,   a n o ma l y   a l e r t i n g     C l o u d       3.   RE SU L T S AN D I SCU SS I O N   T h is   s ec tio n   p r esen ts   th r esear ch   r esu lts   an d   th eir   im p licatio n s   f o r   f is h er ies co ld   ch ai n   m a n ag em en t.   T h f in d i n g s   ar s tr u ctu r e d   ac co r d in g   to   th ar ch itectu r al  la y er s   an d   an al y tical  co m p o n en ts   o f   th p r o p o s ed   f r am ewo r k .   E ac h   lay er   is   ex a m in ed   to   h ig h lig h its   r o le  an d   co n tr ib u tio n   to   en ab lin g   an   in tellig en co ld   ch ain   s y s tem   th at  s u p p o r ts   p r o d u ct  f r esh n ess ,   o p er atio n al  ef f icien cy ,   an d   s u s tain ab le  d is tr ib u tio n ,   as  illu s tr ated   in   Fig u r 1 .     3 . 1 .     Co ncept ua l a rc hite ct ur e   T h p r o p o s ed   f r am ewo r k   ad o p ts   m icr o s er v ice - o r ien ted   ar ch itectu r e   to   s u p p o r s ca l ab ilit y   an d   m o d u lar   d ep lo y m en in   p er i s h ab le  f is h   co ld   c h ain   lo g is tics .   C o r f u n ctio n alities   ar e   d ec o m p o s ed   in to   in d ep en d en s er v ices  an d   d is tr ib u ted   ac r o s s   ed g e cl o u d   e n v ir o n m en ts .   Hete r o g en eo u s   d ata  f r o m   s en s o r s ,   GPS,  an d   v is u al  i n p u ts   a r p r o ce s s ed   th r o u g h   a   u n i f ied   p ip elin e,   e n ab lin g   r ea l - tim e   an aly tics ,   m ac h in e   lear n in g   in f er en ce ,   a n d   s ea m le s s   s y s tem   in teg r atio n .     3 . 2 .     Co ld cha in cha lleng es in f is heries  dis t rib utio n   Fis h er ies  co ld   ch ain   lo g is tics   f ac ch allen g es  r elate d   to   tem p er atu r v a r iab ilit y ,   f r ag m en ted   d is tr ib u tio n   n etwo r k s ,   lim ited   r ea l - tim v is ib ilit y ,   an d   d elay ed   d ec is io n - m a k in g .   I n   d ev el o p in g   c o n tex ts   s u ch   as  I n d o n esia,  th ese  is s u es  ar in ten s if ied   b y   i n f r astru ctu r co n s tr ain ts   an d   m a n u al  m o n i to r in g   p r ac tices.   C o n v en tio n al  co ld   ch ai n   s y s tem s   p r im ar ily   em p h asize  m o n ito r in g   with o u p r ed ictiv ca p ab ilit ies,  Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 5 0 2 - 4 7 52   In d o n esian   J   E lec   E n g   &   C o m p   Sci Vo l.  4 1 ,   No .   3 Ma r ch   20 2 6 :   1 0 7 0 - 1 0 8 1   1074   u n d er s co r i n g   th e   n ee d   f o r   in t ellig en f r am ewo r k s   th at  s u p p o r r ea l - tim e   an aly tics ,   s p o il ag r is k   p r ed ictio n ,   an d   s ca lab le  s y s tem   in teg r atio n .   Gap   b etwe en   id ea co ld   c h ain   ar ch itectu r an d   f ield   co n d itio n s   is   s h o wn   in   T ab le  3 .           Fig u r 1 .   Pro p o s ed   m icr o s er v i ce - o r ien ted   AI /ML   f r am ewo r k   f o r   co l d   ch ain   m an ag e m en t       T ab le  3 .   Gap   b etwe en   id ea l c o ld   ch ain   ar c h itectu r an d   f ield   co n d itio n s   A sp e c t   I d e a l   c o n d i t i o n   ( p l a n n e d   a r c h i t e c t u r e )   F i e l d   o b ser v a t i o n   Te mp e r a t u r e   m o n i t o r i n g   C o n t i n u o u d i g i t a l   m o n i t o r i n g   w i t h   I o se n so r s   i n t e g r a t e d   i n t o   c e n t r a l i z e d   d a s h b o a r d s   M a n u a l   r e a d i n g u si n g   n o n - d i g i t a l   t h e r mo me t e r a t t a c h e d   a t   c o l d   r o o m   d o o r s   V i su a l   m o n i t o r i n g   H i g h - r e so l u t i o n   c a mer a i n t e g r a t e d   w i t h   C N N   f o r   f i sh   q u a l i t y   a sses sme n t   C C TV   c a m e r a s f o g g e d   a t   < 1 4 ° C ,   u n a b l e   t o   c l e a r l y   c a p t u r e   f i s h   c o n d i t i o n   D a t a   a c c e ss   R e a l - t i me,   c e n t r a l i z e d   m o n i t o r i n g   a c c e ssi b l e   a t   c o n t r o l   d e sk   M o n i t o r i n g   o n l y   p o ssi b l e   o n - si t e   i n   f r o n t   o f   st o r a g e   d o o r s   P r e d i c t i v e   a n a l y t i c s   A I / M mo d e l s ( R F ,   LS TM ,   C N N )   f o r   a n o m a l y   d e t e c t i o n ,   s p o i l a g e   p r e d i c t i o n ,   a n d   q u a l i t y   c l a ss i f i c a t i o n   N o   p r e d i c t i v e   sy s t e m ;   e n t i r e l y   r e a c t i v e   t o   t e m p e r a t u r e   c h a n g e s   D e v i c e   d u r a b i l i t y   Ed g e   d e v i c e s   d e si g n e d   f o r   l o w - t e m p e r a t u r e   o p e r a t i o n   ( i n d u st r i a l - g r a d e   e l e c t r o n i c s )   S t a f f   r e p o r t e d   e l e c t r o n i c   d e v i c e d e g r a d e   q u i c k l y   i n   c o l d   s t o r a g e   e n v i r o n m e n t   O r g a n i z a t i o n a l   s t r u c t u r e   U n i f i e d   mi c r o s e r v i c e - b a s e d   a r c h i t e c t u r e   u n d e r   a   si n g l e   g o v e r n a n c e   m o d e l   Fr a g me n t e d   o p e r a t i o n a c r o ss m u l t i p l e   c o m p a n i e s/ o r g a n i z a t i o n   w i t h   d i f f e r e n t   p r i o r i t i e s       3. 3   I np ut  dev ice  la y er   T h in p u d e v ice  lay er   s er v e s   as  th f o u n d atio n   o f   th p r o p o s ed   ar ch itectu r e,   f u n ctio n i n g   as  th p r im ar y   i n ter f ac b etwe en   th e   p h y s ical  co ld   ch ain   en v ir o n m en an d   t h d ig ital  m o n ito r i n g   s y s tem .   T h is   lay er   is   r esp o n s ib le   f o r   ca p tu r in g   m u ltimo d al  d ata  th at  r ef lects  b o th   en v ir o n m en tal  co n d itio n s   an d   p r o d u ct  q u ality   in   r ea tim e.   B y   in teg r atin g   d i v er s s en s in g   tech n o lo g ies,  it   en s u r es  th a v ailab ilit y   o f   co m p r eh en s iv e   d atasets   th at  s u p p o r s u b s eq u en p r o ce s s in g ,   p r ed ictio n ,   a n d   d ec is io n - m ak in g .   T h i n p u t   d ev ice   l ay er   c o n s titu tes  th e   f o u n d atio n   f o r   d ata  ac q u is itio n .   I t in teg r ates:     C am er as c ap tu r in g   r ea l - tim f i s h   im ag es f o r   co m p u ter   v is io n   an d   C NN - b ased   class if icatio n .     T em p er atu r a n d   h u m id ity   s en s o r s   m o n ito r   s tab ilit y   to   tr ig g e r   ea r ly   war n i n g s .     I o T   d ev ices  in clu d in   R FID ,   GPS,  an d   s m ar s en s o r s   b u ild   with in   ed g d ev ice   f o r   tr ac k in g   b atch es,   lo ca tio n ,   an d   s h o ck s   d u r in g   tr an s p o r tatio n .   T h m in im u m   c o n f ig u r atio n   p er   d is tr ib u tio n   cy cle  r ef er s   to   th ess en tial  s et  o f   in p u d ev ices   r eq u ir ed   t o   en s u r r eliab le  d a ta  ac q u is itio n   an d   m o n ito r in g   ac r o s s   d if f er en s tag es  o f   th co ld   ch ain .   T h is   co n f ig u r atio n   o u tlin es  t h n u m b er   o f   ca m er as,  s en s o r s ,   an d   I o T   g atew ay s   n ee d e d   in   co l d   s to r ag f ac ilit ies  an d   tr an s p o r v e h icles.  B y   d ef in in g   th ese  b aselin r eq u ir em en ts ,   th f r am ewo r k   estab lis h es  p r ac tical  g u id elin e   f o r   s ca lab le  im p lem e n tatio n   in   f is h er ies lo g is tics   in   T ab le  4 .   I n   to tal,   t h m in im u m   co n f ig u r atio n   r eq u ir es  a p p r o x im atel y   n in e   ca m er as,  twelv s en s o r s ,   an d   s ix   I o T   d ev ices to   s u p p o r o n c o m p lete  d is tr ib u tio n   c y cle.   T h esti m ated   co s t f o r   im p lem en ti n g   th is   s etu p   r an g es  f r o m   USD  6 8 3   to   1 3 6 3 ,   eq u i v alen to   I DR   1 0 . 6   to   2 1 . 2   m ill io n ,   m ak in g   it  f ea s ib le  y et  s ca lab le  in v estme n t   f o r   f is h er ies co ld   ch ain   o p er ati o n s .   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n d o n esian   J   E lec  E n g   &   C o m p   Sci     I SS N:   2 5 0 2 - 4 7 52       A   micro s ervice - o r ien ted   ma ch in lea r n in g   fr a mewo r fo r   co ld   ch a in   ma n a g eme n t in   …  ( M a u n   Ja m a lu d in )   1075   3. 4.     E dg dev ice  la y er   C ap tu r ed   d ata  in   th co ld   ch ai n   s y s tem   m u s b p r o ce s s ed   lo ca lly   b ef o r e   tr an s m is s io n   to   th clo u d   in   o r d er   to   m in im ize   d elay s   a n d   r e d u ce   r elian ce   o n   ex ter n al  n etwo r k s .   E d g c o m p u tin g   d e v ices  p er f o r m   lig h tweig h t   co m p u tatio n   task s ,   s u ch   as  p r ep r o ce s s in g   telem etr y   d ata   f r o m   tem p er atu r a n d   h u m id ity   s en s o r s ,   wh ich   en s u r es  th at  o n ly   r elev a n in f o r m atio n   is   f o r war d e d   f o r   f u r t h er   an al y s is .   T h is   lo ca f i lter in g   m ec h a n is m   r ed u ce s   b an d wid th   co n s u m p ti o n   an d   en h a n ce s   th r esp o n s iv en ess   o f   m o n ito r in g   s y s tem s ,   wh ich   is   cr u cial  f o r   p er is h ab le  p r o d u cts th at  r e q u ir r ap id   in ter v en tio n   [ 2 5 ] .   Fo r   m o r ad v an ce d   task s ,   s u c h   as  co m p u ter   v is io n   a n aly s is   o f   f is h   q u ality ,   GPU - ac ce ler ated   ed g p latf o r m s   ar r eq u i r ed   to   h an d le  th co m p u tatio n al  co m p le x ity   o f   co n v o lu tio n al  n e u r al  n etwo r k s .   Dev ices  in   th is   ca teg o r y   ca n   p r o ce s s   h ig h - r eso lu tio n   im ag es  i n   r ea ti m e,   en a b lin g   im m ed iate   an o m aly   d etec tio n   a n d   r ed u cin g   t h r is k s   o f   s p o ilag e   d u r in g   s to r a g an d   tr an s p o r t atio n .   T h ad o p tio n   o f   s u ch   h eter o g en eo u s   ed g e   in f r astru ctu r es  h as  b ee n   s h o wn   to   s ig n if ican tly   i m p r o v e   b o th   laten cy   an d   s ca lab ilit y   in   s u p p ly   ch ai ap p licatio n s   [ 2 2 ] ,   [ 3 3 ] .       T ab le  4 .   Min im u m   co n f ig u r atio n   p er   d is tr ib u tio n   c y cle   Lo c a t i o n   C o m p o n e n t   u n i t s   C o s t   e st i mat i o n   I n i t i a l   c o l d   st o r a g e   ( 5 0 0 m 2 )     5   t e m p e r a t u r   se n so r s   w a t e r p r o o f     5   p o e   c a mer a 1 0 8 0 p     2   I o g a t e w a y   U S D 6 , 9 0   ( ~ I D R   1 0 7   r b )     U S D 4 0 8 0   ( ~ I D R   6 2 0   r b 1 , 2 4   j t )     U S D 3 5 8 0   ( ~ I D R   5 5 0   r b 1 , 2 4   j t )   Tr a n s p o r t   t r u c k   ( 5     1 0   t o n s)     4   t e m p e r a t u r   se n so r s   w a t e r p r o o f     2   p o e   c a mer a 1 0 8 0 p     1   G P S   Tr a c k e r     2   I o g a t e w a y   U S D 6 , 9 0   ( ~ I D R   1 0 7   r b )     U S D 4 0 8 0   ( ~ I D R   6 2 0   r b 1 , 2 4   j t )     U S D 3 0 8 0   ( ~ I D R   4 6 5   r b 1 , 2 4   j t )     U S D 3 5 8 0   ( ~ I D R   5 5 0   r b 1 , 2 4   j t )   D e st i n a t i o n   c o l d   st o r a g e   ( 3 0 0   m2 )     3   t e m p e r a t u r   se n so r s   w a t e r p r o o f     2   p o e   c a mer a 1 0 8 0 p     2   I o g a t e w a y   U S D 6 , 9 0   ( ~ I D R   1 0 7   r b )     U S D 4 0 8 0   ( ~ I D R   6 2 0   r b 1 , 2 4   j t )     U S D 3 5 8 0   ( ~ I D R   5 5 0   r b 1 , 2 4   j t )       3. 5.     Da t a   c o llect io n a nd   big   da t a   infr a s t ruct ure   Data   ag g r eg atio n   in   th p r o p o s ed   co ld   ch ain   f r am ewo r k   in v o lv es  th s y s tem atic  co llectio n ,   in teg r atio n ,   a n d   m a n ag em en o f   d ata  s tr ea m s   o r ig i n atin g   f r o m   m u ltip le  s o u r ce s   ac r o s s   th s u p p ly   ch ain .   T h is   p r o ce s s   in clu d es  r o u tin g   s en s o r   r ea d in g s ,   im ag e   d ata,   an d   I o T   s ig n als  th r o u g h   s ec u r g ate way s   an d   b alan cin g   th eir   d is tr ib u tio n   ac r o s s   s er v er s   to   en s u r e   r eliab ilit y .   B y   co m b in in g   clo u d - b ased   o b ject  s to r ag e   with   d is tr ib u ted   f ile  s y s tem s ,   th ar ch itectu r g u ar an tees  b o t h   s ca lab ilit y   an d   r esil ien ce ,   p r o v i d in g   a   r o b u s f o u n d atio n   f o r   r ea l - tim m o n it o r in g   a n d   ad v an ce d   an aly tics .     API   Gate way   as th s in g le - en tr y   p o i n t f o r   API   r eq u ests ,   h an d lin g   au th e n ticatio n   an d   r ate  li m itin g .     HT T P Ga tewa y   f o r   ef f icien f ile  tr an s f er s ,   co m p r ess io n ,   an d   s ec u r ity .     L o ad   B alan ce r   d is tr ib u tin g   r eq u ests   ac r o s s   m u ltip le  s er v er s .     S3   Sto r ag f o r   o b ject - b ased ,   s ca lab le  clo u d   s to r a g e.     HDFS C lu s ter   f o r   o n - p r em is e,   d is tr ib u ted   s to r ag o f   v e r y   lar g d atasets .   C o m p ar ativ an aly s is   s h o ws  S3   ex ce ls   f o r   s m all - to - m ed i u m ,   elastic  wo r k lo ad s ,   wh ile  HDFS  is   m o r e   co s t - ef f ec tiv f o r   p e ta b y te - s ca le,   lo n g - ter m   s to r ag e .   Fig u r 2   illu s tr ates  th d ata  f lo ar c h itectu r f o r   m e d ia  an d   telem etr y   s tr ea m s   with in   th co ld   ch ai n   f r am ew o r k .   I h ig h lig h ts   h o s en s o r   an d   im ag d ata  ar r o u ted   th r o u g h   g atew ay s ,   lo a d   b alan ce r s ,   an d   d is tr ib u te d   s to r ag s y s tem s   ( S3   an d   HDFS)  to   en s u r s ca lab ilit y   an d   r eliab ilit y .           Fig u r 2 .   Data   f l o ar ch itectu r f o r   m ed ia  an d   telem etr y   in   th co ld   c h ain   f r a m ewo r k   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 5 0 2 - 4 7 52   In d o n esian   J   E lec   E n g   &   C o m p   Sci Vo l.  4 1 ,   No .   3 Ma r ch   20 2 6 :   1 0 7 0 - 1 0 8 1   1076   3. 6.     Da t a   pro ce s s ing   wit h ma chine le a rning   T h r ee   m ain   alg o r ith m s   wer ev alu ated   to   a d d r ess   th d iv er s an aly tical  n ee d s   o f   c o ld   ch ain   m o n ito r in g .   R an d o m   f o r est  w as  ap p lied   to   class if y   tab u lar   t elem etr y   d ata  an d   d etec f is h   f r esh n ess   ca teg o r ies,  wh ile  L STM   wa s   em p lo y ed   to   an aly ze   tem p o r al  v ar iatio n s   in   s en s o r   r ea d in g s   an d   f o r ec ast  s p o ilag r is k s .     I n   p ar allel,   C NN  was  u tili ze d   f o r   v is u al  in s p ec tio n   o f   f is h   i m ag es,  en ab lin g   au to m ated   as s ess m en o f   q u ality   d eg r ad atio n .   Fig u r 3   p r esen t s   th d etailed   d ata  p r o ce s s in g   f lo th at  u n d er p in s   th co ld   ch ain   m o n ito r in g   f r am ewo r k .   I s h o ws  h o telem etr y   an d   im ag d ata  ar in g ested ,   p r ep r o ce s s ed ,   an d   tr an s f o r m ed   th r o u g h   v ar io u s   m ac h in lear n in g   p i p elin es.  T h d iag r am   also   h ig h lig h ts   th in teg r atio n   o f   f ea tu r s to r es,  m o d el  r eg is tr ies,  an d   in f er e n ce   s er v ices  th at  co llectiv ely   g en e r ate  an o m aly   d etec tio n ,   s p o il ag p r ed ictio n ,   an d   q u ality   s co r in g   o u tp u ts .           Fig u r 3 .   Data   p r o ce s s in g   f lo f o r   m ac h i n lear n in g - b ased   co ld   ch ain   m o n ito r i n g       3 . 7 .     Va lid a t i o s t ra t eg y   a nd   pro t o t y pe  t esting   T o   d em o n s tr ate  th tech n ical   f ea s ib ilit y   o f   th p r o p o s ed   m icr o s er v ice - o r ie n ted   m ac h in lear n in g   f r am ewo r k ,   a   s et  of   s im u latio n - b ased   v alid atio n   s ce n ar io s   was  d esig n ed ,   ea ch   r ef lecti n g   k ey   o p er atio n al  ch allen g es  in   f is h er ies  co ld   ch ain   m an a g em en t   in   T a b le  5 .   T h f ir s s ce n ar i o   f o cu s es  o n   te m p er atu r e   an o m aly   d etec tio n   u s in g   r an d o m   f o r est ,   em p lo y in g   m u lti - d ay   s im u la ted   s en s o r   d ata   to   d if f er en tiat n o r m al   o p e r atin g   p atter n s   f r o m   d ev iatio n s   th at  m ay   in d icate   eq u ip m en m alf u n ctio n   o r   in cr ea s ed   s p o ilag e   r i s k .       T ab le  5 .   Valid atio n   d esig n   f o r   th p r o p o s ed   f r a m ewo r k   V a l i d a t i o n   t y p e   D a t a s e t   a n d   i n p u t   d e s c r i p t i o n   P r e p r o c e ss i n g   M o d e l   c o n f i g u r a t i o n   Ev a l u a t i o n   met r i c s   P u r p o se   Te mp e r a t u r e   a n o ma l y   d e t e c t i o n   ( r a n d o f o r e st )   S i mu l a t e d   t e m p e r a t u r e   d a t a se t   ( 1 0 1 4   d a y s) ,   5   sen s o r s,  s a m p l i n g   1 - mi n u t e   i n t e r v a l   (   7 , 2 0 0   r e c o r d p e r   s e n so r )   N o r mal i z a t i o n ,   mi ssi n g - v a l u e   h a n d l i n g ,   l a b e l   g e n e r a t i o n   f o r   n o r ma l / a n o ma l y   R F   w i t h   2 0 0   t r e e s,   max   d e p t h   =   1 0 ,   b o o t st r a p   e n a b l e d   A c c u r a c y ,   P r e c i s i o n ,   R e c a l l ,     F1 - sc o r e   V a l i d a t e   e a r l y   a n o m a l y   d e t e c t i o n   c a p a b i l i t y   f o r   c o l d   st o r a g e   S p o i l a g e   r i s k   p r e d i c t i o n   ( LSTM )   Ti me - s e r i e s   t e m p e r a t u r e h u mi d i t y   d a t a ,   1   se q u e n c e   p e r   h o u r ,   3 0 5 0   t i m e   st e p s   M i n ma x   s c a l i n g ,   w i n d o w i n g   seq u e n c e   ( l o o k - b a c k   =   2 4 ) ,   t r a i n - t e st   sp l i t   8 0 : 2 0   LSTM   w i t h   6 4   u n i t s ,   d r o p o u t   0 . 2 ,   A d a o p t i mi z e r ,   5 0   e p o c h s   R M S E ,   M A E,     V a l i d a t e   p r e d i c t i o n   c a p a b i l i t y   f o r   s h o r t - t e r m   sp o i l a g e   r i s k   F i sh   q u a l i t y   c l a ss i f i c a t i o n   ( C N N )   S mal l   d a t a se t   ( 8 0 1 2 0   i ma g e s)   c a t e g o r i z e d   a f r e sh / s l i g h t l y   sp o i l e d / s p o i l e d   R e si z e   t o   1 2 8 × 1 2 8 ,   a u g me n t a t i o n   ( f l i p ,   r o t a t e ,   b r i g h t n e ss)   C N N :   3   c o n v   l a y e r s,  R e LU ,   max - p o o l i n g ,   d e n se   l a y e r   1 2 8 ,   S o f t M a x   o u t p u t   A c c u r a c y ,   c o n f u s i o n   mat r i x ,   La t e n c y   p e r   i n f e r e n c e   V a l i d a t e   f e a s i b i l i t y   o f   v i s u a l   a ssessm e n t   u si n g   smal l - sca l e   d a t a s e t   Ed g e   v c l o u d   d e p l o y me n t   b e n c h mar k   S a mp l e   i n f e r e n c e   w o r k l o a d   f r o R F / LST M / C N N     Ed g e   ( J e t s o n   / R a s p b e r r y ) ,   C l o u d   ( V M   i n st a n c e )   La t e n c y ,   C P U   u sa g e ,   m e mo r y   u sa g e ,   T h r o u g h p u t   V a l i d a t e   mi c r o ser v i c e   d e p l o y me n t   p e r f o r ma n c e   u n d e r   h y b r i d   a r c h i t e c t u r e   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n d o n esian   J   E lec  E n g   &   C o m p   Sci     I SS N:   2 5 0 2 - 4 7 52       A   micro s ervice - o r ien ted   ma ch in lea r n in g   fr a mewo r fo r   co ld   ch a in   ma n a g eme n t in   …  ( M a u n   Ja m a lu d in )   1077   T h is   v alid atio n   ev alu ates  t h m o d el’ s   r eliab ilit y   th r o u g h   ac cu r ac y ,   p r ec is io n ,   r ec all,   an d   F1 - s co r e   m etr ics.  T h s ec o n d   s ce n ar i o   u s es  L STM   n etwo r k s   to   m o d e tem p o r al  d e p en d e n cies  in   tem p er atu r e h u m i d ity   s eq u en ce s ,   en ab lin g   s h o r t - te r m   s p o ilag r is k   p r ed ictio n .   Per f o r m a n ce   is   ass ess ed   u s in g   R MSE ,   MA E ,   an d   R ²   to   g au g f o r ec as tin g   q u ality .   T h th ir d   s ce n ar io   a p p lies   lig h tweig h t CNN m o d el  to   class if y   f is h   q u ality   f r o m   s m all  im ag d ataset  r ep r es en tin g   f r esh ,   m o d er ately   s p o iled ,   an d   s p o iled   ca teg o r ies,  v alid ated   th r o u g h   ac cu r ac y ,   c o n f u s io n   m atr ix   a n aly s is ,   an d   in f er en ce   laten c y.   I n   ad d itio n ,   an   ed g e clo u d   b e n ch m ar k i n g   test   co m p ar es   ex ec u tio n   s p ee d ,   C PU  u tili za tio n ,   m em o r y   co n s u m p tio n ,   an d   th r o u g h p u t   b etwe en   d is tr ib u ted   d ep lo y m en en v ir o n m en ts .   C o llectiv ely ,   th ese  v alid atio n   s tep s   p r o v id e   p r elim in a r y   e m p ir ical  ev id en ce   th at  th e   f r a m e wo r k   ca n   s u p p o r t   r ea l - tim m o n ito r in g ,   p r ed ictiv an aly tics ,   an d   d is tr ib u ted   in tellig en ce ,   r ein f o r ci n g   its   s u itab ilit y   f o r   s ca lab le  an d   m o d u lar   co l d   ch ain   o p er atio n s .   T h ese  p r elim in ar y   r esu lts   d em o n s tr ate  th at  t h p r o p o s ed   f r am ewo r k   is   tech n ically   f ea s ib le,   s ca lab le,   an d   ca p ab le  o f   p r o v id in g   ac tio n ab le  in s ig h ts   f o r   r ea l - tim co ld   c h ain   o p e r atio n s ,   m ar k in g   s ig n if ican t a d v an ce m en t o v er   ex is tin g   m o n ito r i n g - o n ly   ap p r o ac h es.     3. 8.     Vis ua liza t io n a nd   da s hb o a rd  la y er   m u lti - to o v is u aliza tio n   s tr ateg y   is   p r o p o s ed   to   en s u r th at  d ata  f r o m   v ar i o u s   s o u r c es  ca n   b ef f ec tiv ely   c o m m u n icate d   to   d if f er en s tak eh o ld er s .   E ac h   t o o p lay s   a   co m p lem e n tar y   r o le,   r an g in g   f r o m   r ea l - tim m o n ito r in g   d ash b o ar d s   t o   an aly tical  r ep o r tin g   a n d   in t er ac tiv g eo s p atial  m ap p i n g   [3 4 ] .   B y   co m b in in g   th ese  p latf o r m s ,   th f r am ewo r k   d eli v er s   b o th   o p er atio n al  a war en ess   an d   s tr ateg ic   d ec is io n - m ak i n g   s u p p o r t   f o r   co l d   ch ain   m an ag em e n [3 5 ] .     Stre am lit:   r ap id   p r o to t y p in g   a n d   ML   m o d el  in teg r atio n .     Gr af an a:  r ea l - tim m o n ito r in g   o f   tim e - s er ies s en s o r   d ata  wit h   aler ts .     Po wer   B I : c o r p o r ate - le v el  r ep o r tin g   an d   KPI   d ash b o ar d s .     R ea ct  Dash b o ar d : f u lly   c u s to m ized   o p er atio n al  ap p s   in teg r atin g   m ap s   an d   co n tr o ls .     Me tab ase: lig h tweig h t self - s er v ice  an aly tics   f o r   q u ick   in s ig h ts .     T h ese  f iv to o ls   co llectiv ely   en ab le  m o n ito r in g   f is h   q u al ity ,   an o m aly   d etec tio n ,   an d   p r o v id i n g   r o u te  r ec o m m en d atio n s   in   d ec is io n - s u p p o r t e n v ir o n m e n t.     3. 9.     G eo s pa t ia a na ly s is   Geo s p atial  an aly tics   en r ich es  co ld   ch ain   m o n ito r in g   b y   in te g r atin g   GPS  d ata  with   s en s o r   telem etr y   to   p r o v id e   c o m p r e h en s iv s p atial  u n d e r s tan d in g   o f   d is tr i b u tio n   d y n am ics.  T h e   p r o ce s s   in v o lv es  m u ltip le  s tep s ,   in clu d in g   d ata  clea n in g ,   r o u te  s eg m en tatio n ,   h o ts p o t   d etec tio n ,   an d   r is k   s u r f ac i n ter p o latio n ,   w h ich   to g eth er   e n ab le   p r o ac tiv e   id en tific atio n   o f   h i g h - r is k   ar ea s   [3 6 ] .   R ec en s tu d ies  h a v e   d em o n s tr ated   th at   g eo s p atial  AI   tech n iq u es,  wh en   ap p lied   to   f o o d   an d   lo g is tics   ch ain s ,   s ig n if ican tly   im p r o v b o th   o p er atio n al  ef f icien cy   an d   r is k   m itig atio n   [3 7 ] ,   [ 3 8 ] .   T h e   o u tp u t in clu d es :     Hea tm ap s   o f   r is k y   zo n es,     R o u te  r ec o m m en d atio n s   m in i m izin g   ex p o s u r e,     R ea l - tim aler ts   v ia  g eo f en cin g   m ec h an is m s .     QGI S a n d   L ea f letJ S e n ab le  b o th   in - d ep t h   s p atial  an aly s is   an d   in ter ac tiv web - b ased   m ap s .     3. 10.     I nte g ra t io a cr o s s   blo ck s   All  f u n ctio n al   b lo c k s   in   th p r o p o s ed   ar ch itectu r e   ar e   in ter co n n ec ted   in   s ea m less   wo r k f lo th at   in teg r ates  d ata  ac q u is itio n ,   ed g e - lev el  p r o ce s s in g ,   ce n tr alize d   b ig   d ata  in f r astru ctu r e,   m ac h in lear n in g   an aly tics ,   v is u aliza tio n   d ash b o ar d s ,   an d   g eo s p at ial  an aly s is .   T o g eth er ,   th ese  co m p o n e n ts   cr ea te  an   in tellig en co ld   ch ain   s y s tem   ca p ab le  o f   p r eser v in g   f is h   q u ality ,   e n ab lin g   p r e d ictiv d ec is io n - m a k i n g ,   an d   s u p p o r tin g   s u s tain ab le  lo g is tics   o p er atio n [ 2 6 ] ,   [ 39 ] ,   I ts   in teg r atio n   cy c le  ac r o s s   s y s tem   b lo ck   is   p r esen ted   in   F ig u r e   4 .           Fig u r 4 .   I n teg r ated   wo r k f lo w   cy cle  o f   th e   p r o p o s ed   c o ld   ch ain   ar ch itectu r e   Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
                      I SS N :   2 5 0 2 - 4 7 52   In d o n esian   J   E lec   E n g   &   C o m p   Sci Vo l.  4 1 ,   No .   3 Ma r ch   20 2 6 :   1 0 7 0 - 1 0 8 1   1078   4.   CO NCLU SI O N   T h is   s tu d y   p r esen ts   m icr o s er v ice - o r ien ted   m ac h in e   lear n in g   f r am ewo r k   d esig n ed   t o   en h a n ce   in tellig en ce ,   s ca lab ilit y ,   an d   r ea l - tim r esp o n s iv e n ess   in   f i s h er ies  co ld   ch ain   m an a g em e n t.  B y   in teg r atin g   R an d o m   Fo r est b ased   an o m a ly   d etec tio n ,   L STM - b ased   s p o ilag p r e d ictio n ,   a n d   C NN - b ased   v is u al  q u alit y   class if icatio n   in to   h y b r id   ed g e clo u d   ar ch itectu r e,   th p r o p o s ed   f r am ewo r k   a d d r ess es  cr i tical  g ap s   id en tifie d   in   p r ev io u s   r esear ch ,   p ar ticu lar ly   th ab s en ce   o f   p r ed ictiv an aly tics ,   m u ltimo d al  m o n ito r in g ,   an d   m o d u lar   d ep l o y m en t   m ec h a n is m s .   Simu latio n - b ased   v alid a tio n   d em o n s tr ated   th at   ea ch   m o d el  ca n   o p er ate   ef f ec tiv ely   with in   d is tr ib u te d   m icr o s er v ice  en v i r o n m e n t,  s u p p o r tin g   r ea l - tim in f e r en ce ,   ad ap tiv d ec is io n - m ak in g ,   an d   in ter o p er ab ilit y   ac r o s s   h eter o g en eo u s   co ld   ch ain   in f r astru ct u r es.  Fu r th e r m o r e,   th co m p a r ativ e   p er f o r m an ce   an al y s is   b etwe en   ed g a n d   clo u d   e x ec u tio n   c o n f ir m s   th at  th f r am ewo r k   c an   b alan ce   laten c y ,   r eso u r ce   u s ag e,   an d   c o m p u tatio n al  d em a n d s   b ased   o n   o p er at io n al  r eq u i r em en ts .   T h ese  f in d in g s   co llectiv ely   in d icate   th at   th p r o p o s ed   f r am ewo r k   o f f e r s   tech n ically   f ea s ib le  an d   o p er atio n ally   s ca lab le  s o lu tio n ,   s tr en g th en in g   c o ld   ch ain   r eli ab ilit y ,   r ed u cin g   s p o ilag r is k ,   an d   en ab lin g   d ata - d r iv en   lo g is tics   g o v er n a n ce .   T h r esear ch   co n tr ib u tes  d ep lo y ab le  ar ch itectu r al  b l u e p r in th at  b r id g es   co n ce p tu al  AI - e n ab led   c o ld   ch ain   m o d els  with   p r ac tical  im p lem en tatio n   p at h way s   s u itab le  f o r   f is h er ies   d is tr ib u tio n   in   I n d o n esia.       5.   L I M I T AT I O NS A N F UT U RE   WO RK   Alth o u g h   th e   p r o p o s ed   f r am ewo r k   s h o ws  s tr o n g   p o ten tia l,  th is   s tu d y   is   lim ited   b y   th u s o f   s im u lated   d atasets   an d   s m all - s ca le  im ag s am p les,  wh ich   m ay   n o f u lly   r e p r esen r ea o p er atio n al  v ar iab ilit y   in   f is h er ies  co ld   ch ain s .   Mo d el  p er f o r m a n ce   an d   d ep lo y m en b e h av io r   m ay   d if f e r   u n d er   f l u ctu atin g   f ield   co n d itio n s ,   d iv e r s s p ec ies  ch ar ac ter is tics ,   an d   h ar d war co n s tr ain ts .   Fu tu r wo r k   will   in v o lv lar g e - s ca le  f ield   d ep lo y m en t,  c o n tin u o u s   d ata  ac q u is itio n ,   an d   m o d el   r ef in em en u s in g   r ea l - wo r ld   s en s o r   an d   v is u al  d atasets .   Fu r th er   r esear ch   will  ex p lo r lig h tweig h ar ch itectu r es  f o r   ed g in f er e n c e,   in teg r atio n   with   co o p er ativ e   an d   g o v er n m en t al  p latf o r m s   th r o u g h   s tan d ar d ized   API s ,   a n d   ev alu atio n   u n d er   m u lti - n o d e,   n etwo r k - v a r iab le  en v ir o n m en t s   to   ass es s   s ca lab ilit y ,   r esil ien ce ,   an d   lo n g - ter m   o p e r atio n al  im p ac t.       F UNDING   I NF O R M A T I O N   T h is   r es ea r ch   was  s u p p o r ted   b y   Un iv er s itas   Pas u n d an   an d   th Dir ec to r ate  o f   R esear ch ,   T ec h n o lo g y ,   an d   C o m m u n ity   Ser v ice  ( D R T PM) ,   Min is tr y   o f   E d u ca tio n ,   C u ltu r e,   R esear ch ,   an d   T ec h n o lo g y   o f   th e   R ep u b lic  o f   I n d o n esia.       AUTHO CO NT RI B UT I O NS ST A T E M E N T   T h is   jo u r n al  u s es  th C o n tr ib u to r   R o les  T ax o n o m y   ( C R ed iT)   to   r ec o g n ize  in d iv id u al  au th o r   co n tr ib u tio n s ,   r ed u ce   au th o r s h ip   d is p u tes,  an d   f ac ilit ate  co llab o r atio n .     Na m e   o f   Auth o r   C   M   So   Va   Fo   I   R   D   O   E   Vi   Su   P   Fu   M a u n   Ja m a lu d i n                               Arie G in a n jar                               Len He rd ian i                               To to   Ra m a d h a n                               M u h a m m a d   Alif  Na u fa                               Ism e Ro h ima t                                 C     C o n ce p tu aliza tio n   M     Me th o d o lo g y   So     So f twar e   Va     Valid atio n   Fo     Fo r m al  an aly s is   I     I n v esti g atio n   R     R eso u r ce s   D   :   Data   C u r atio n   O   :   W r itin g   -   Or ig in al  Dr af t   E   :   W r itin g   -   R ev iew  &   E d itin g   Vi     Vis u aliza tio n   Su     Su p er v is io n   P     Pro ject  ad m in is tr atio n   Fu     Fu n d in g   ac q u is itio n         CO NF L I C T   O F   I N T E R E S T   ST A T E M E NT   T h au th o r s   d ec lar n o   co n f lict o f   in ter est.         Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.
I n d o n esian   J   E lec  E n g   &   C o m p   Sci     I SS N:   2 5 0 2 - 4 7 52       A   micro s ervice - o r ien ted   ma ch in lea r n in g   fr a mewo r fo r   co ld   ch a in   ma n a g eme n t in   …  ( M a u n   Ja m a lu d in )   1079   DATA AV AI L AB I L I T Y   T h au th o r s   co n f ir m   th at  th e   d ata  s u p p o r tin g   th f in d in g s   o f   th is   s tu d y   ar a v ailab le  with in   th ar ticle  an d   its   s u p p lem e n tar y   m ater ials .   Ad d itio n al   d atasets   g en e r ated   d u r i n g   t h c u r r e n s tu d y   will  b e   m a d av ailab le  u p o n   r ea s o n a b le  r eq u est .       RE F E R E NC E S   [ 1 ]   L.   H e r d i a n i ,   M .   Jam a l u d i n ,   I .   S u d i r man ,   W i d j a j a n i ,   a n d   I .   R o h i m a t ,   A   sy st e m   d y n a m i c s   mo d e l   o f   f r o z e n   f i sh   s u p p l y   c h a i n ,   I n t e r n a t i o n a l   J o u r n a l   o f   A d v a n c e d   C o m p u t e S c i e n c e   a n d   A p p l i c a t i o n s ,   v o l .   1 6 ,   n o .   1 ,   p p .   8 6 2 8 7 3 ,   2 0 2 5 ,   d o i :   1 0 . 1 4 5 6 9 / I JA C S A . 2 0 2 5 . 0 1 6 0 1 8 3 .   [ 2 ]   L.   H e r d i a n i ,   M .   Jam a l u d i n ,   I .   R o h i ma t ,   a n d   F .   W i d y a n a   P u t r i ,   M a p p i n g   o f   t h e   f r o z e n   f i s h   s u p p l y   c h a i n   sy st e m   a t TPI   K a r a n g s o n g ,   I n d r a m a y u ,   I n t e r n a t i o n a l   J o u r n a l   o f   T re n d   i n   Re s e a r c h   a n d   D e v e l o p m e n t ,   v o l .   1 1 ,   n o .   4 ,   p p .   2 3 9 4 9 3 3 3 ,   2 0 2 4 ,   [ O n l i n e ] .   A v a i l a b l e :   w w w . i j t r d . c o m   [ 3 ]   A .   G i n a n j a r   a n d   K .   K u sm a y a ,   R e l i a b i l i t y   c o m p a r i so n   o f   h i g h   p e r f o r ma n c e   c o mp u t i n g   b e t w e e n   si n g l e   t h r e a d   l o o p   a n d   mu l t i p l e   t h r e a d   l o o p   u s i n g   j a v a - b a s e d   p r o g r a mm i n g   a t   f i n g e r p r i n t   d a t a   p r o c e ssi n g ,   J u r n a l   S i s f o t e k   G l o b a l ,   v o l .   1 2 ,   n o .   1 ,     p .   1 1 ,   M a r .   2 0 2 2 ,   d o i :   1 0 . 3 8 1 0 1 / s i sf o t e k . v 1 2 i 1 . 4 4 9 .   [ 4 ]   M .   H e n d a y u n ,   A .   G i n a n j a r ,   a n d   Y .   I h san ,   A n a l y s i o f   a p p l i c a t i o n   p e r f o r ma n c e   t e s t i n g   u si n g   l o a d   t e st i n g   a n d   s t r e ss  t e s t i n g   met h o d i n   a p i   ser v i c e ,   J u r n a l   S i sf o t e k   G l o b a l ,   v o l .   1 3 ,   n o .   1 ,   p .   2 8 ,   M a r .   2 0 2 3 ,   d o i :   1 0 . 3 8 1 0 1 / s i sf o t e k . v 1 3 i 1 . 2 6 5 6 .   [ 5 ]   A .   Y .   C i l ,   D .   A b d u r a h ma n ,   a n d   I .   C i l ,   I n t e r n e t   o f   t h i n g e n a b l e d   r e a l   t i m e   c o l d   c h a i n   m o n i t o r i n g   i n   a   c o n t a i n e r   p o r t ,   J o u r n a l   o f   S h i p p i n g   a n d   T ra d e ,   v o l .   7 ,   n o .   1 ,   p .   9 ,   D e c .   2 0 2 2 ,   d o i :   1 0 . 1 1 8 6 / s4 1 0 7 2 - 0 2 2 - 0 0 1 1 0 - z.   [ 6 ]   T.   W a n g ,   H .   C h e n ,   R .   D a i ,   a n d   D .   Z h u ,   I n t e l l i g e n t   l o g i st i c s y st e d e si g n   a n d   su p p l y   c h a i n   m a n a g e me n t   u n d e r   e d g e   c o m p u t i n g   a n d   i n t e r n e t   o f   t h i n g s ,   C o m p u t a t i o n a l   I n t e l l i g e n c e   a n d   N e u r o s c i e n c e ,   v o l .   2 0 2 2 ,   p p .   1 1 2 ,   S e p .   2 0 2 2 ,   d o i :   1 0 . 1 1 5 5 / 2 0 2 2 / 1 8 2 3 7 6 2 .   [ 7 ]   L.   B a i ,   M .   Li u ,   a n d   Y .   S u n ,   O v e r v i e w   o f   f o o d   p r e ser v a t i o n   a n d   t r a c e a b i l i t y   t e c h n o l o g y   i n   t h e   smar t   c o l d   c h a i n   s y st e m,”     Fo o d s ,   v o l .   1 2 ,   n o .   1 5 ,   p .   2 8 8 1 ,   J u l .   2 0 2 3 ,   d o i :   1 0 . 3 3 9 0 / f o o d s 1 2 1 5 2 8 8 1 .   [ 8 ]   H .   R o m a d h o n a   a n d   Zu l f a i r a h ,   T h e   i mp a c t   o f   t h e   i n t e r n e t   o f   t h i n g ( I o T)   a n d   b i g   d a t a   o n   t h e   a c c u r a c y   o f   e x p e d i t i o n   sh i p me n t   t r a c k i n g   ( i n   I n d o n e s i a n ) ,   J u r n a l   G re e n a t i o n   I l m u   T e k n i k ,   v o l .   2 ,   n o .   2 ,   p p .   7 5 8 4 ,   J u l .   2 0 2 4 ,   d o i :   1 0 . 3 8 0 3 5 / j g i t . v 2 i 2 . 2 6 4 .   [ 9 ]   G .   B a r y a n n i s,   S .   V a l i d i ,   S .   D a n i ,   a n d   G .   A n t o n i o u ,   S u p p l y   c h a i n   r i s k   ma n a g e me n t   a n d   a r t i f i c i a l   i n t e l l i g e n c e :   st a t e   o f   t h e   a r t   a n d   f u t u r e   r e s e a r c h   d i r e c t i o n s,   I n t e r n a t i o n a l   J o u r n a l   o f   Pro d u c t i o n   Re s e a rc h ,   v o l .   5 7 ,   n o .   7 ,   p p .   2 1 7 9 2 2 0 2 ,   A p r .   2 0 1 9 ,     d o i :   1 0 . 1 0 8 0 / 0 0 2 0 7 5 4 3 . 2 0 1 8 . 1 5 3 0 4 7 6 .   [ 1 0 ]   P .   M a n i r i h o ,   E .   N i y i g a b a ,   Z .   B i z i ma n a ,   V .   Tw i r i n g i y i m a n a ,   L.   J .   M a h o r o ,   a n d   T.   A h m a d ,   A n o ma l y - b a s e d   i n t r u si o n   d e t e c t i o n   a p p r o a c h   f o r   I o n e t w o r k u si n g   m a c h i n e   l e a r n i n g ,   i n   C E N I 2 0 2 0   -   Pro c e e d i n g :   I n t e r n a t i o n a l   C o n f e r e n c e   o n   C o m p u t e r   En g i n e e ri n g ,   N e t w o rk,   a n d   I n t e l l i g e n t   Mu l t i m e d i a   2 0 2 0 ,   I EEE,   N o v .   2 0 2 0 ,   p p .   3 0 3 3 0 8 .   d o i :   1 0 . 1 1 0 9 / C EN I M 5 1 1 3 0 . 2 0 2 0 . 9 2 9 7 9 5 8 .   [ 1 1 ]   S .   H o c h r e i t e r   a n d   J .   S c h m i d h u b e r ,   Lo n g   sh o r t - t e r m e m o r y ,   N e u r a l   C o m p u t a t i o n ,   v o l .   9 ,   n o .   8 ,   p p .   1 7 3 5 1 7 8 0 ,   N o v .   1 9 9 7 ,   d o i :   1 0 . 1 1 6 2 / n e c o . 1 9 9 7 . 9 . 8 . 1 7 3 5 .   [ 1 2 ]   M .   F .   H a n i f a   e t   a l . ,   F i s h k u   a p p s:   f i sh e f r e s h n e ss   d e t e c t i o n   u si n g   C N N   w i t h   M o b i l e n e t V 2 ,   I J C C S   ( I n d o n e s i a n   J o u r n a l   o f   C o m p u t i n g   a n d   C y b e r n e t i c S y s t e m s) ,   v o l .   1 7 ,   n o .   1 ,   p .   6 7 ,   F e b .   2 0 2 3 ,   d o i :   1 0 . 2 2 1 4 6 / i j c c s. 8 0 0 4 9 .   [ 1 3 ]   L.   H e r d i a n i ,   N .   S u mar n i ,   E .   S u h e r ma n ,   a n d   S .   S u r o s o ,   A n a l y si s   o f   k i n g   c o b i a   f i sh   c o mm o d i t y   v a l u e   c h a i n   a s   a n   e f f o r t   t o   i n c r e a s e   t h e   v a l u e   o f   f r o z e n   f i s h   p r o d u c t s ,   Al m a n a :   J u r n a l   M a n a j e m e n   d a n   Bi sn i s ,   v o l .   7 ,   n o .   1 ,   p p .   9 4 1 0 5 ,   A p r .   2 0 2 3 ,   d o i :   1 0 . 3 6 5 5 5 / a l m a n a . v 7 i 1 . 2 1 1 3 .   [ 1 4 ]   I n d o n e si a n   M i n i s t r y   o f   M a r i n e   A f f a i r s a n d   F i s h e r i e s,  F i s h e r i e s S t a t i s t i c o f   I n d o n e s i a ,   M MA F .   2 0 2 3 .   [ 1 5 ]   T.   N .   Ts i r o n i ,   N .   G .   S t o f o r o s,  a n d   P .   S .   Ta o u k i s,  Q u a l i t y   a n d   s h e l f - l i f e   mo d e l i n g   o f   f r o z e n   f i s h   a t   c o n s t a n t   a n d   v a r i a b l e   t e m p e r a t u r e   c o n d i t i o n s ,   Fo o d s ,   v o l .   9 ,   n o .   1 2 ,   p .   1 8 9 3 ,   D e c .   2 0 2 0 ,   d o i :   1 0 . 3 3 9 0 / f o o d s 9 1 2 1 8 9 3 .   [ 1 6 ]   T.   S ,   S .   A ma l a n a t h a n ,   V .   S ,   a n d   B .   V e n k a t e s u ,   E n g i n e e r i n g   su st a i n a b l e   su p p l y   c h a i n   o p t i m i z a t i o n   i n   r e s o u r c e - c o n st r a i n e d   e n v i r o n m e n t s :   a   g e o - sp a t i a l   a n d   a i - b a s e d   d a t a   s c i e n c e   p e r s p e c t i v e ,   I n t e r n a t i o n a l   J o u r n a l   o f   E n v i ro n m e n t a l   S c i e n c e s   p p .   6 9 2 7 0 1 ,   J u l .   2 0 2 5 ,   d o i :   1 0 . 6 4 2 5 2 / r v k 5 y x 1 2 .   [ 1 7 ]   B .   S .   T h o m p so n   a n d   S .   R u st ,   S u s t a i n a b l e   d e v e l o p m e n t   o f   s e a f o o d   s u p p l y   c h a i n v i a   b l o c k c h a i n   t e c h n o l o g y :   i n n o v a t i o n   a d o p t i o n   a n d   i m p l e me n t a t i o n   b y   b u si n e ss e a n d   e n t r e p r e n e u r s,”   S u s t a i n a b l e   D e v e l o p m e n t ,   v o l .   3 3 ,   n o .   4 ,   p p .   5 6 6 1 5 6 7 5 ,   A u g .   2 0 2 5 ,     d o i :   1 0 . 1 0 0 2 / s d . 3 4 2 4 .   [ 1 8 ]   U N ESCA P ,   S t r e n g t h e n i n g   r e g i o n a l   c o l d   c h a i n   a n d   l o g i s t i c s s y st e ms.   U n i t e d   N a t i o n s,   2 0 2 1 .   [ 1 9 ]   F A O   a n d   O E C D ,   F i s h e r i e a n d   A q u a c u l t u r e   G o v e r n a n c e   a n d   P o l i c y   R e v i e w .   F A O ,   2 0 2 2 .   [ 2 0 ]   L.   H e r d i a n i ,   M .   Ja ma l u d i n ,   M .   A .   R i z k i n i t a ,   I .   S u d i r ma n ,   a n d   I .   R o h i mat ,   Th e   v a l u e   c h a i n   a n a l y si s o f   c o f f e e   p r o d u c t s i n   t h e   c a s o f   B a n d u n g   D i s t r i c t ,   Al m a n a :   J u r n a l   M a n a j e m e n   d a n   Bi s n i s ,   v o l .   8 ,   n o .   2 ,   p p .   3 0 6 3 1 7 ,   A u g .   2 0 2 4 ,   d o i :   1 0 . 3 6 5 5 5 / a l m a n a . v 8 i 2 . 2 5 6 6 .   [ 2 1 ]   J.  W .   H a n ,   M .   Z u o ,   W .   Y .   Z h u ,   J.  H .   Zu o ,   E.   L.   ,   a n d   X .   T.   Y a n g ,   A   c o m p r e h e n si v e   r e v i e w   o f   c o l d   c h a i n   l o g i st i c s   f o r   f r e s h   a g r i c u l t u r a l   p r o d u c t s :   C u r r e n t   st a t u s,  c h a l l e n g e s ,   a n d   f u t u r e   t r e n d s,   T ren d i n   Fo o d   S c i e n c e   a n d   T e c h n o l o g y ,   v o l .   1 0 9 ,     p p .   5 3 6 5 5 1 ,   M a r .   2 0 2 1 ,   d o i :   1 0 . 1 0 1 6 / j . t i f s. 2 0 2 1 . 0 1 . 0 6 6 .   [ 2 2 ]   T.   Ta l e b ,   K .   S a m d a n i s,  B .   M a d a ,   H .   F l i n c k ,   S .   D u t t a ,   a n d   D .   S a b e l l a ,   O n   mu l t i - a c c e ss  e d g e   c o mp u t i n g :   a   s u r v e y   o f   t h e   e mer g i n g   5 G   n e t w o r k   e d g e   c l o u d   a r c h i t e c t u r e   a n d   o r c h e st r a t i o n ,   I EEE  C o m m u n i c a t i o n S u rv e y a n d   T u t o r i a l s ,   v o l .   1 9 ,   n o .   3 ,   p p .   1 6 5 7 1 6 8 1 ,   2 0 1 7 ,   d o i :   1 0 . 1 1 0 9 / C O M S T . 2 0 1 7 . 2 7 0 5 7 2 0 .   [ 2 3 ]   J.  C h e n   a n d   J .   W u ,   P e r f o r m a n c e   e v a l u a t i o n   a n d   o p t i mi z a t i o n   f o r   m i c r o s e r v i c e   a r c h i t e c t u r e :   m e t r i c s   a n d   m e t h o d s ,   J o u rn a l   o f   S y s t e m a n d   S o f t w a r e ,   v o l .   1 4 6 ,   p p .   1 1 1 1 2 4 ,   2 0 1 8 ,   d o i :   1 0 . 1 0 1 6 / j . j ss. 2 0 1 8 . 0 8 . 0 4 4 .   [ 2 4 ]   H .   G u p t a ,   A .   V D a s t j e r d i ,   S .   K .   G h o sh ,   a n d   R .   B u y y a ,   i F o g S i m :   a   t o o l k i t   f o r   mo d e l i n g   a n d   si mu l a t i o n   o f   r e s o u r c e   ma n a g e m e n t   t e c h n i q u e i n   t h e   I n t e r n e t   o f   T h i n g s ,   Ed g e   a n d   F o g   c o m p u t i n g   e n v i r o n me n t s,”   S o f t w a r e   -   Pr a c t i c e   a n d   E x p e ri e n c e ,   v o l .   4 7 ,   n o .   9 ,   p p .   1 2 7 5 1 2 9 6 ,   S e p .   2 0 1 7 ,   d o i :   1 0 . 1 0 0 2 / s p e . 2 5 0 9 .   [ 2 5 ]   W .   S h i ,   J .   C a o ,   Q .   Zh a n g ,   Y .   L i ,   a n d   L.   X u ,   Ed g e   c o m p u t i n g :   v i s i o n   a n d   c h a l l e n g e s ,   I EE I n t e rn e t   o f   T h i n g s   J o u rn a l ,   v o l .   3 ,   n o .   5 ,   p p .   6 3 7 6 4 6 ,   O c t .   2 0 1 6 ,   d o i :   1 0 . 1 1 0 9 / JI O T. 2 0 1 6 . 2 5 7 9 1 9 8 .   [ 2 6 ]   J.  H a b a z i n ,   I .   B a j o r ,   P .   B a j e c ,   a n d   T .   R o ž i ć ,   A   r e v i e w   o f   a r t i f i c i a l   i n t e l l i g e n c e   a p p l i c a t i o n i n   c o l d   c h a i n   a n d   r e v e r s e   l o g i s t i c s,   Pro m e t   -   T r a f f i c   a n d   T r a n sp o r t a t i o n ,   v o l .   3 7 ,   n o .   6 ,   p p .   1 4 0 9 1 4 4 0 ,   O c t .   2 0 2 5 ,   d o i :   1 0 . 7 3 0 7 / p t t . v 3 7 i 6 . 1 3 3 2 .   [ 2 7 ]   J.  R u i z - G a r c i a   a n d   L .   L u n a d e i ,   M o n i t o r i n g   c o l d   c h a i n   l o g i s t i c b y   m e a n o f   R F I D   a n d   w i r e l e ss   s e n s o r   n e t w o r k s,   T r e n d s   i n   Fo o d   S c i e n c e   & Te c h n o l o g y ,   v o l .   2 1 ,   n o .   9 ,   p p .   4 2 5 4 3 3 ,   2 0 1 1 ,   d o i :   1 0 . 1 0 1 6 / j . t i f s. 2 0 1 0 . 0 7 . 0 0 8 .     Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for Python.